Strudel pudre pastë. Strudel i gatshëm pastë pudre

Strudel ose siç është quajtur nganjëherë, strudel, është një ëmbëlsirë tradicionale austriake. Në shtëpinë e tij, ai është një listë e hollë pastë ndorme mbushur me mollë dhe qershi. Sot, kjo gjellë është shumë popullor në shumë vende, duke përfshirë edhe tonën. Si toppings ëmbëlsirë për të shtuar jo vetëm qershi tradicionale apo mollë, por fruta të tjera dhe manaferrat, si dhe arra, fara lulekuqe, rrush, çokollatë ose djathë. Përveç kësaj, ju mund të takohen një shumëllojshmëri të pjatave këndshëm me lakër, patate ose peshk. Sot, ne i japim disa opsione se si të gatuaj një shijshme strudel nga pastë pudre me një shumëllojshmëri të mbushje. Ne shpresojmë që ju të përfitojnë nga një prej recetave, dhe do të gëzohem veten, familjet e tyre dhe një ëmbëlsirë e shijshme.

Si të gatuaj pastë pudre për strudel

Sot, shumica e amvise preferojnë të blejnë pastë pudre në një dyqan. Megjithatë, në qoftë se ju doni të gatuaj strudel nga fillimi deri në fund me duart e veta, ne mund të bëjmë atë vetë. Ne ofrojmë një të thjeshtë recetë për pastë pudre. Për ta bërë atë të nevojshme për të përgatitur produktet e mëposhtme: 200 g margarinë ose gjalpë, miell - dy gota, gotë me ujë, një lugë çaji sheqer dhe kripë - të katërt të një lugë çaji.

Në një sipërfaqe të punës shosh miell dhe përhapur me gjalpë ose margarinë. Duke përdorur një thikë, pres vajin me miell. Uji i ftohtë është shtuar sheqer, kripë dhe përzierje deri tretur. miell dhe gjalpë copëtuar ne ndryshim në një tas, derdh ujë me sheqer dhe kripë dhe gatuaj brumë shpejt. Mbuluar atë me një peshqir të lagur apo leckë dhe të lënë për disa orë në një vend të freskët. Është gjithashtu e mundur për të hequr atë në frigorifer brenda natës. Brumë ftohur është i mbështjellë jashtë, duke shtuar disa shtresa. Ju pastaj mund të përdorni atë për të përgatitur këtë ëmbëlsirë ose enët tjera.

Apple strudel nga Recipes pastë pudre

Ne ofrojmë në gjykatë tuaj një nga mënyrat më të lehta për të gatuaj këtë ëmbëlsirë. Nëse ju vendosni për të trajtuar shtëpiake shijshme strudel e tij me mollë, ju të kujdeset që në tryezën tuaj ishte në dispozicion për përbërësit e mëposhtme: dy fletët e pastë pudre, dy ose tre mollë të mëdha, sheqer, kafe - tre lugë, dy lugë sheqer të rregullt të bardhë, të njëjtën sasi miell, bukë crumbs, copëtuar polstakana arra (zakonisht përdorin arra), një vezë dhe gjysmë lugë çaji kanellë.

Procesi i përgatitjes

Nëse brumë është ruajtur në frigorifer tuaj duhet të shkrihet në temperaturë dhome. mollë e mi, peeled dhe thelbësore dhe prerë në copa të vogla. Ne kemi vënë ato në një tas, shtoni të bardhë dhe kafe sheqer, kanellë, miell, llokoçis dhe të lënë për 20 minuta. Në të njëjtën kohë në një tas të veçantë përzierje breadcrumbs me arra.

Hap fletë brumë, spërkasë gjysma arra përzierje e saj me breadcrumbs, përhapur mbushje gjysma malic dhe të mbështjellë në një listë. Ne përsërisim të njëjtin operacion me fletën e dytë të brumë. Mos harroni të dele buzë e rrotullon që nuk janë derdhur mbushje. Ishte e mbuluar fletë pjekje me letër pjekje dhe e shtriu mbi ëmbëlsirë tonë të ardhshëm. Oil krye me vezë rrahur dhe të bëjë një shkurtime pak zhdrejtë. Furrë ngroh paraprakisht në 190 gradë dhe për të dërguar atij një strudel të ardhmen nga pastë pudre për 40 minuta. Enët gatishmërinë mund të identifikohen lehtë nga formimi i një kore të artë-kafe. ëmbëlsirë gati Le të ftohtë dhe për të shërbyer me akullore, krem whipped, salcë frutash ose shurup çokollatë.

Apple strudel recetë nga Julia Vysotsky

Kjo metodë e gatim ëmbëlsirë e shijshme është gjithashtu mjaft e thjeshtë dhe të shpejtë. Me atë në forcat për të përballuar gatim edhe rishtar. Për të përgatitur strudel Apple pudre pastë për këtë recetë, ju duhet të kujdeset për të stokut në dorë përbërësit e mëposhtme: një fletë e brumë, pesë mollë të mesme, vezë, dy nga një grusht rrush të thatë, një pjesë të vogël të bajame copëtuar, gjalpë - 30 gram sheqer kafe - dy lugë të njëjtën sasi e lëng portokalli, një majë e kanellë, si dhe vaj vegjetal për grasatim pan dhe pak sheqer pluhur për spërkatje.

Udhëzime për përgatitjen e

Nëse brumë është ruajtur në frigorifer, shkrirë në temperaturë dhome. mollë e mia janë të përjashtuar nga thelbi dhe prerë në feta të vogla. Vendos pan në gjalpë, shtoni sheqer dhe prisni derisa ajo është tretur pak. Pastaj shtoni feta mollë, rrush, kanellë dhe lëng portokalli. Të gjithë përbërësit janë të përziera. Ngrohja deri përmbajtjen e pan rreth ngrohjes ulët deri mollë nuk janë zbutur, më pas zhvendoset të gjithë peshën në pjatë dhe t'i jepte për të ftohet pak.

Zgjas një fletë e pastë pudre shkrirë. Atëherë një nga skajet për të prerë në qendër, në vija të 2-3 cm të gjerë. Beat vezë dhe pallto me ta skajet e brumë. naftës dhe yndyrat perimesh pan kujdes zhvendoset fletë brumë mbi të. mbetur paprerë Sasi e vogël gjysmë fletë grimcuar bajame mbi të cilat vë mbushjes ftohur molle. Mbuluar me pjesën e dytë, vezë buzë zaschipyvaem dhe lubricates rrahur. Ship pjekje për 20 minuta në një furrë preheated në 180-190 gradë. Apple strudel nga pastë pudre është gati! Le të ftohtë për një grimë e saj, sasi e vogël me sheqer pluhur dhe të gëzojnë shije të madhe dhe aroma.

Si të gatuaj me ftua strudel me mollë

Kjo ëmbëlsirë ka një shije shumë interesante dhe do të love se si anëtarët e familjes suaj dhe të ftuar. Për të përgatitur strudel me mollë nga pastë pudre me ftua, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: fletë brumë, mollë dhe ftua - dy gjëra, e zakonshme galetë - tre, pesë lugë sheqer, 10 gram vanilje, sheqer pluhur.

Getting desserts

Ftua pastruar nga lëkura dhe farat, të prerë në feta të vogla, shtoni pak ujë, një lugë gjelle sheqer, nxehtë mbi një ngrohje të ulët për rreth 5-7 minuta. Biskota milled me një okllai. mollë e mia, të pastruar dhe të prera imët, pastaj lidheni me ftua të vakët dhe trazim. Hap brumë, dhe kjo duhet të bëhet nuk është shumë delikate. Ne përhapur një peshqir dhe do të spërkasë pak miell mbi të. Ajo është e shpërndarë më pas në fletë mbështjellë brumë dhe hedh thërrime rërë. Top mënyrë të barabartë të shpërndajë mbushjen e ftua dhe mollë, nisen nga buzë e rreth pesë centimetra. Sasi e vogël me sheqer dhe vanilje. Me një roll peshqir është fikur dhe vë atë në hedhur pjekje letër pan. Në këtë rast, një produkt i kuzhinës duhet të vendosen anën damar poshtë. furrë ngroh paraprakisht në 180 gradë dhe piqem strudel e pastë tonë përfunduar deri thekur. Hot ëmbëlsirë sasi e vogël me sheqer pluhur dhe ne ulemi për të pirë çaj. Ju bëftë mirë!

Si të gatuaj strudel mbushur me dardha

Nëse e doni ëmbëlsira me Duchesse delikate aromë, përdorni këtë recetë. Për të përgatitur dardhë strudel, ne duhet përbërësit e mëposhtme: dy fletët e pastë pudre, tre dardha, një mollë, 0,5 lugë çaji kanellë dhe dy lugë miell, e Pjesezat njëjta, vezë, arra dhe rrush - një gjysmë gotë, thjeshtë dhe kafe sheqer - 4 lugë.

Ne të vazhdojë me përgatitjen e strudel

Rrush të thatë janë të larë dhe të mbushur me ujë për një orë e gjysmë. Fryti im, peeled dhe fara, prerë në kube të vogla dhe përzierje me kanellë dhe gjysma gatuar dy llojet e sheqerit. Ne rezervojmë mbushje në çerek ore, dardha dhe mollë për të dhënë lëng, dhe pastaj shtoni rrush dhe miell dhe llokoçis. Muzik arra dhe përzierje e tyre në një tas të veçantë me sheqer mbetur dhe breadcrumbs. Hap fletë brumë, sasi e vogël e tyre me një përzierje e arra dhe u përhap në mbushje të lartë fruta. Përfundojë edges dhe të rrokulliset poshtë duke përdorur rrotullon peshqir. Përgatitja e strudel pastë është pothuajse gjatë. Mbetet për të hedhur rrotullon në një tigan greased ose letër rreshtuan pjekje dhe për të dërguar atyre të nxehtë në 180 gradë furrë për 45-50 minuta. strudel gati dardhë nga pastë pudre dhe sasi e vogël me sheqer pluhur të lartë dhe të shërbejë.

Siç mund ta shikoni, përgatitja e këtij ëmbëlsirë është një detyrë shumë e thjeshtë që mund të trajtojë edhe kuzhinier rishtar. Nëse jeni të interesuar recetë strudel për pastë pudre, atëherë ju mund të sigurtë të eksperimentojnë me mbushje për këtë gjellë.