Snacks për qebap: të përgatitur salads

Në verë jashtë, në pyje ose nga lumi mënyrë të këndshme për të bërë një piknik, rri me miqtë, hani kebabs. Për fat të mirë, gati marinuar mish për Barbecue mund të blihen në çdo dyqan sot, ajo është përhapur vetëm në skewers dhe kafe mbi qymyr të ndezur. Por nuk mund të hani Barbecue. Për atë domosdoshmërisht nevojë për një meze të lehtë. Por në këtë rast do të kishte qenë për të përballuar të tyre, sepse produktet dyqan etiketuar "snacks qebap" nuk është shitur ende. Kështu që unë dua të sugjeroj që ju të provoni të paktën një nga recetat e mëposhtme të snacks origjinale. Ata jo vetëm të nxjerrë në pah shijen e mishit me lëng, por edhe të ndihmojë në stomak për të përballuar me ushqim të rëndë.

Sallatë "të lehtë"

Ky lloj i snacks në dritë qebap në çdo kuptim. Është e lehtë për t'u përgatitur, të lehtë për të ngrënë, dhe ai nuk do të shtyhet në anët në formën e kg shtesë. Për ta bërë këtë, të marrë një sallatë të freskët trangujve, domate, qepë, speca e ëmbël, shumë e kopër dhe majdanoz dhe një karafil pak hudhër. Të gjitha tërësisht të larë, prerë në copa të vogla, kripë dhe piper për shije dhe sezonin me vaj ulliri ose salcë kosi. Recetat më të mira të salads për asgjë kur ju mund të gatuaj këtë "sallatë të lehta"! Këtu gjëja kryesore që të gjithë përbërësit ishin të freskët dhe të rritur si duhet, është e dëshirueshme, atëherë shije do të jetë më mirë se çdo sallatë në restorant të shtrenjtë!

Sallatë "Forest"

Për ta bërë këtë, ju duhet të sallatë kërpudha marinuar, patate të ziera, të ziera karrota, vezë të ziera dhe kastravec. Pres të gjithë përbërësit në kube të vogla, kripë, piper dhe sezonin me vaj luledielli ose salcë kosi. Si një meze të qebap sallatë të përshtaten të përkryer. Dhe ai e quajti pyll, sepse kërpudha marinuar është më e mirë për të marrë vetëm të mbledhura në lëndinë pyjeve. Preferojnë chanterelles, Kërpudha, Kërpudha dhe kërpudha të egra në vend të blerë kërpudha rritur në serra të veçanta.

Sallatë "e pazakontë"

Si për të kombinuar thartë, e ëmbël dhe të kripur në një pjatë? Është shumë e thjeshtë! Përgatitja e "pazakontë" sallatë dhe për të shërbyer atë në kebabs nxehtë, me një meze të lehtë të mishit do të jetë gjatë në një çështje e minuta. Për ta bërë atë, të marrë një mollë, një domate, një kastravec, një brokë misër konservuar dhe një unaza pak të pineapple konservuar. Pritini fruta dhe perime në copa të barabarta, në mënyrë që ata nuk ishin shumë më tepër kernelit misri. Vënë të gjitha në një tas të thellë, shtoni tri lugë misri, sallatë pour lëng i një limoni dhe sezonin me majonezë. Kjo sallatë është sigurisht një vlerë të provoni të paktën një herë! Shijen e saj është e pamundur për të marrë të përdoret për të, dhe ju do të gëzojnë ato përsëri dhe përsëri, dhe të ftuar të ju pyes për të recetave. Salads do të bëhet pjatë tuaj nënshkrim!

Sallatë "Barbecue"

Nëse të gjitha salads mëparshme ju lehtë mund të gatuaj në shtëpi dhe hani një sanduiç për darkë, ky është i përshtatshëm vetëm si një meze të qebap. Të gatuaj, të larë dhe të pastër një patëllxhan, prerë në feta. Lahen dy domate, djegje me ujë të valë, hiqni zhvishem dhe prerë në copa të vogla. Nxehtësia një tigan dhe derdh mbi të pak vaj perimesh. Pritini një unaza qepë, pres hudhër dhe të skuqura tyre derisa të artë ngjyrë kafe. Pastaj të vënë në një tigan dhe domate patëllxhan, të mbuluar dhe të ziej për 10 minuta në ngrohje të ulët, nxitje herë pas here. Imët pres bandë e majdanoz dhe kopër, dhe shtoni atë në perime, sezonin me kripë dhe piper për shije, trazim dhe pastaj të mbajë kapakun edhe tre minuta. Pastaj të vënë merak në një tas të thellë, shtoni një copëtuar kastravec turshi dhe një kastravec të freskët, sallatë sezonin me vaj dhe të aplikojnë për mish përfunduar. Ju bëftë mirë!