Mushrooms mbushur me pulë dhe djathë në furrë - recetë me një foto

Mushrooms mbushur me pulë dhe djathë - të lehta, e shijshme dhe gjellë të kënaqshme. Nëse keni nevojë për të shpejt të gatuaj diçka origjinale me ardhjen e mysafirëve, kjo recetë përshtatet të përkryer.

Zgjedhja përbërësit

Për të bërë kërpudha mbushur me pulë dhe djathë, siç zgjidhni produktet. Mushrooms duhet të jetë i madh dhe jo i ngadaltë. Gjatë pjekjes madhësia e tyre bëhet më e vogël. Mushrooms duhet të jetë me këmbë si recetë do të duhet mbushje kërpudha.

Zgjidhni hat elastike. Kini kujdes të mos të ketë ndonjë spote dhe vendet e butë. Cheese është e nevojshme për të marrë më e vështirë, atëherë ajo është më e lehtë dhe më të mirë përhapet fërkon. Gjoks pule duhet të jetë i freskët apo gërryjtem. Pas të gjitha, freski e produkteve varet nga shijen e pjatave tuaja.

përbërësit

Para se të filloni të gatuaj kërpudha mbushur me pulë dhe djathë, ju duhet të jenë të përgatitur produkte:

1. Mushroom - 0.5 kg.
2. Onions - 1-2 copa.
3. Chicken fileto - 225 g
4. Cheese (në shije).
5. krem kosi (mund të zëvendësojnë majonezë).
6. vaj vegjetal.
7. Kripe dhe piper (në shije).
8. Zarzavate (qepë, majdanoz, etj).

Mushrooms mbushur me pulë dhe djathë në furrë. Recetë me një foto

Para se të filloni gatim enët, të përgatisë kërpudha. Së pari, lani mirë ata dhe për të hequr rrjedhin. Duhet të mbetet vetëm kapele. Tani cubes vogla prerë fileto, këmbën e kërpudhave dhe qepë. E gjithë kjo skuq deri artë ngjyrë kafe. Shtoni erëza mbetura.

kërpudha kapak të ulët në ujë të vluar. Ata duhet të vlim për rreth 10 minuta. Mundohuni të mos dëmtojë ata gjatë tërhequr nga e kapele. Kujdes hiqni sitë dhe të lejojë që ata të thahet lëngjeve të tepërta.

Grirë përgatitur vënë paraprakisht krem (majonezë) dhe me një kapak mbushje. Kjo ishte një prezantim i mirë, zbukuroni me zarzavate finely copëtuar dhe sasi e vogël me djathë integruar.

Mbetet vetëm për të yndyrat pan me vaj dhe e vuri përsëri mbushur me kapele, i mbushur deri. Vendoseni në furrë në 180 gradë dhe piqem deri bërë. Koha e përafërt - 25 minuta.

Gjellë mund të shërbehet ose nxehtë apo të ftohtë. Këto pjekur kërpudha mbushur me pulë dhe djathë janë të shijshme dhe ushqyese. Ju jo vetëm që do të papritur mysafirët tuaj me këtë gjellë, por të kënaqur veten dhe gatim të shpejtë.

Kjo do të shtojë erëz për gjellë

Mushrooms mbushur janë marrë më të shijshme dhe origjinale, në qoftë se ju shtoni në vend të zakonshme vështirë dele djathë. Ajo ka konsistencën e djathit të fortë dhe shije me një të paharrueshme, aciditetit mezi të dukshme. Më shumë është e përkryer për këtë djathi mocarela gjellë.

Nëse ju shtoni më shumë pule dhe proshutë - ju nuk mund të shkojnë keq. Pjatë do të jetë më djegëse dhe interesante. Mbushje mund të shtoni hudhër më të integruar të pjekur, të cilat japin gjellë një shije të paharrueshëm dhe aroma.

Ju gjithashtu mund të shtoni një gjysmë pod e piper të kuq të nxehtë. Ajo do të japë erëz për gjellë tuaj. Vetëm këtu është e rëndësishme të mos e teproj. Mbushja mund të bëhet shumë akute.

Këshilla kuzhinës

Djathi ka ruajtur sa më shumë ushqyesve të jetë e mundur, është e mundur për të shtuar 5 minuta para përfundimit të pjekjes. Pra, bëni shumë chefs të cilët e njohin sekretet e gatimit.

Mushrooms mbushur mund të dhe të zier pule. Pastaj ju do të gatuaj një pjatë që nuk ndryshojnë nga origjinali si në shije dhe pamjen.

Nëse keni vënë atë në furrë gatuar Mushrooms mbushur me mbushje të gatshme, atëherë gjellë mund të jenë të pjekur deri në 20 minuta.

Për kërpudha mbushur me pulë dhe djathë në furrë kthyer juicier, lotim tyre periodike supë mishi. Si rregull i përgjithshëm, të paktën tre herë. Pastaj pjatë juaj do të jetë edhe tastier.

Për kërpudha kishte një pamje të presentable, shtoni ngjyra të ndritshme. Kur gatuar pjatë, sasi e vogël Mushrooms verdhë veze veze, atëherë bimëve (arra majdanoz, koriandër, presh, pisha, dhe kështu me radhë. D.). Në fund, ju mund të shtoni perime të tjera të ndritshme.

Gatuan janë këshilluar për të eksperimentuar, shtoni erëza tuaj të preferuar që krijojnë një shije të ndryshme dhe aroma.