Si të piqem pancakes me vrima? Recetë e disa mishërime

Kjo ëmbëlsirë dashur nga të gjithë - të dy të rriturit dhe fëmijët. Zakonisht pjekur pancakes me qumësht. Me vrima vakt të marra sipas rregullave të caktuara të përshkruara më poshtë. Mundohuni gjithashtu të gatuaj pancakes, duke zëvendësuar kos qumësht, hirrë ose ujë mineral. Recetë e fundit është i përshtatshëm për dieta ligët.

Secrets për pancakes hollë me vrima

1. Brumë duhet të jetë e trashë. Në qoftë se është absolutisht e nevojshme, pavarësisht nga çfarë produkte janë përdorur në përgatitjen, përzierje mund të jetë i holluar me të ftohtë zier.
2. Mos përdorni ushqimin si pjesë e maja, sepse ata japin produkte shkëlqimin. Pancakes në sfungjer është marrë zakonisht të trasha dhe pa vrima.
3. Për përdorim më të mirë të pjekje pan me një fund të trashë (p.sh., gize). Kjo do të sigurojë ngrohje uniforme e të gjithë sipërfaqen.
4. Të jetë i sigurt për të rrokullisje pancakes, prozharivaya në të dyja anët. Kjo do t'i bëjë ata edhe më të hollë.

Pancakes me vrima: receta me qumësht

përbërësit:

- një gjysmë litër qumështit të papërpunuar;

- tre gota miell;

- pintë ujë të valë;

- dy vezëve;

- lugë. sode buke;

- pesë tabela. lugë sheqer;

- pesë tabela. lugë shtrirë. vaj;

- kripë.

preparat

Pak të ngrohtë ujë me qumësht. Mundë vezëve me sheqer dhe kripë, masa e ajrit mbush fluide. Duke përdorur një mikser elektrik, whisking, shtoni miell. Në fund, shtoni sode buke dhe pour në vaj. Pancakes në një tigan të nxehtë, buttered në të dyja anët.

Pancakes me vrima: receta me kefir

përbërësit:

- Dy gota kos;

- një qelqi me ujë;

- dy gota miell;

- dy vezëve;

- gjysmë lugë. sode buke;

- dy tabela. shtrirje lugë. vaj;

- sheqer dhe kripë sipas shijes tuaj dhe në varësi të mbushjes.

preparat

Beat kos me miell, vënë në përzierje vezë, kripë dhe sheqer. Vlim me ujë dhe derdh atë në sode. Menjëherë, trazim dhe derdh të lëngshme bubbling në brumë. Sjellë mikser në një qëndrueshmëri uniforme. Japin qëndrimin brumë për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Hidh vaj perimesh, llokoçis dhe piqem pancakes, grasatim pan me një copë proshutë.

Pancakes me vrima: recetë në serum

përbërësit:

- nje liter hirrë ;

- tre vezëve;

- miell (sipas nevojës);

- sheqeri;

- lugë. sode buke;

- Tre tryezë. shtrirje lugë. vaj;

- kripë.

preparat

gjysma Serum derdh në tigan dhe përzierje me vezë. Pastaj plotësoni miell, shtoni kripë dhe sheqer. brumosur me tej me një pirun në vend të trashë si brumë kosi krem. Pjesa e dytë është shtronin sode serum për të shuar, dhe pastaj derdhur në masë të parë. Pas përzierjen plotë (për të eliminuar gunga) vaj infused. pancakes pjekur në tigan të nxehtë të thatë, e kthyer.

Pancakes hollë me vrima: një recetë për ujë mineral (ligët)

përbërësit:

- 1-1,5 gota ujë mineral;

- një tabelë. shtrirje lugë. vaj;

- lugë. lugë sheqer;

- një majë e kripë;

- miell;

- sheqer pluhur;

- lëng limoni.

preparat

Kur përdorni një ujë mineral të marra sidomos pancakes hollë me vrima. Recetë le të gatuaj ligët dhe në të njëjtën kohë gjellë të shijshme. Derdhje të ujit mineral në një tas, miell sypte dhe gatuaj. Ngurtë brumë, shtuar vaj vegjetal dhe përbërësit e grimcave (kripë, sheqer). Pastaj derdh përzierje ishte ende pak ujë mineral për të marrë në masë të mjaftueshme e lëngjeve. Piqem, derdhje në tigan në pjesë të vogla për formimin e një ëmbëlsira shumë të hollë dhe të shpuar. Hot pancakes pak para se të shërbejnë sasi e vogël me sheqer pluhur dhe sasi e vogël me lëng limoni.