Si për të përgatitur sallatë "kashtë"? Një përzgjedhje e recetave

Në kohën tonë të shpejtë për gratë një herë ditë për të qëndruar në kuzhinë dhe të përgatisë një shumëllojshmëri të shijshme. Por ka një zgjidhje. Sidomos për amvise zënë dalë me një shumë të kuzhinës interesante, të shpejtë, dhe më e rëndësishmja, recetave të shijshme. Një nga këto është një sallatë "kashtë", e cila është fjalë për fjalë një çështje e minuta, dhe të mirë të të gjitha - nga komponentët thjeshta minerale.

Çfarë është unik në këtë meze të ftohtë? Para së gjithash, fakti se ai nuk përmban patate të ziera dhe të skuqura (skuqur). Vetëm fshij ajo duhet të jetë në një rende gjobë për tiganisje pasi ajo ngjante bari tharë nga këtu si ju mund të imagjinoni, nuk ishte emri marule. Dhe kjo është e bukur kjo perime pastaj crunches dhe lë një amëz të qëndrueshme, sidomos kur kombinohet me domate të freskëta dhe gjirit ligët mish pule!

Nga rruga, përbërësit mund të ndryshohet, për shembull, në vend të mishit të përdorura kërpudha, domate dhe trangujve për të zëvendësuar. Si ju pëlqen! Me siguri ju keni tashmë "ujë gojës". Ne do dënim nuk është më dhe të vazhdojë me përgatitjen e një pjatave të lehta, lëng dhe të ulët-kalori. Ne përshkruajnë disa opsione.

Sallatë "kashtë": recetë parë. komponentët

Është e përbërësit e detyrueshme:

• dy sisët;
• ndonjë djathi (100 g);
• domate të freskëta (të mëdha);
• dy karota mesëm;
• 2 veze;
• dy patate (të papërpunuara);
• një karafil pak hudhër;
• majonezë;
• vaj vegjetal.

Metoda e përgatitjes

Gatim do të fillojë me të lartë shtresën - patate dhe karrota, pasi ato kërkojnë kohë. Për të filluar me të qartë të tyre, ne do të lajë dhe hekura, të cilat e bëjnë karrota Korean. Ne kemi nevojë për të marrë shirita të hollë.

Ato duhet të mbahen për disa kohë në pak ujë i kripur të ftohtë. Në një tas të thellë, mundësisht ibrik, derdh vaj (dy gishta), të nxehtë dhe të heq strips perime. Përgatitja për kafe, të lënë të ftohet në një peshqir letre.

Domate derdh mbi ujë të vluar, hiqni zhvishem dhe të prerë në hollë gjysmë-unaza apo cubes. Zier gjirit duart lot në fibra, fshij djathë. Imët shkërmoqet vezë. Majonezë përzierje me hudhër grimcuar. Ju mund të shtoni cilantro për të erëz dhe ngjyra nëse dëshironi.

Të gjitha produktet janë të gatshëm. Tani vjen hapi më i përgjegjshëm - formimi i sallatë shtresa "kashtë". Vihet në një pulë pjatë, pastaj vezë, domate, djathë integruar - çdo shtresë të mbuluar hudhër majonezë dhe salcë. Top përhapur skuqur patate dhe karrota me grup për impregnim në një frigorifer për një orë.

Opsioni i dytë. përbërësit

Product List për snacks "kashtë":

• Dy trangujve të freskëta dhe domate ashtu sa më shumë;
• dy patate;
• pule pjekur (200 g);
• majonezë dritë.

Për të dekoroj kokrra nevojë kuqe, prunes dhe një degëz të vogël të kopër.

Procesi i përgatitjes

Ne bëjmë skuqura. Piqeni mishin, prerë në shirita. Në mënyrë të ngjashme ne të vazhdojë me domate dhe trangujve (mos harroni të hiqni zhvishem nga domate). shtresa bërë pirg e marule "kashtë": kastravec, mish pule, domate, patate të skuqura. Mos harroni për ta ujitur majonezë dhe dekoroj. Një pjatë e madhe për tryezën e festave!

Mishërim i tretë: sallatë vitaminë

Së fundi imagjinoni një dietë e meze zarzavate, e cila është ngrënë me kënaqësi në verë. Në disa restorante që ju mund të gjeni në menynë me emrin "barit". Për këtë gjellë do të kërkojë një listë të përbërësve:

• gjethet e rinj të panxhar (2-3 copë.);
• sallatë kineze (disa copë.);
• trangujve vogla (5-6 cope.);
• domate qershi (pesë cope.);
• borzilok;
• patate (2 cope.);
• piper;
• uthull balsamic;
• vaj ulliri;
• lugë e gjysmë ëmbëlsirë sheqer;
• piper i zi;
• kripe.

Domate të prera në dy gjysma, trangujve dhe speca prerë në shirita. Marule vini duart. Fry patate shkopinj. Plotësoni produkteve salcë, e cila është përgatitur si më poshtë: për të kombinuar uthull me sheqer, borzilok, vaj ulliri dhe erëza. Dekoroj krye të snacks skuqur patate. Sallatë "kashtë" disa shtoni arra terren dhe rrush.