Cake Quick filler me qepë të gjelbër dhe vezë

cake mpiksur me qepë të gjelbër dhe vezë - kjo është një pasta shumë të shpejtë dhe të shijshme, të cilat kanë pëlqim të gjithë familjen tuaj. Në përgatitjen e këtij gjellë nuk është e madhe. Për më tepër, ajo mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Ne do të paraqesim vetëm receta popullore dhe të thjeshtë.

cake mpiksur me vezë dhe qepë të gjelbër: Hapi recetë

Para se të vazhdojmë me përgatitjen e pjekjes, përbërësit e mëposhtëm duhet të fitojë:

• yndyrë kos - 500 ml;
• vezë të papërpunuara - 2 copë;.
• ngrënie soda - 1 lugë ëmbëlsirë ;
• kripë sodium - 3 g;
• miell gruri - 2 gota të plota;
• vezëve ziera - 4 copa. (Për mbushje);
• chives - rreze madh (për mbushjen e);
• Gjalpi - 45 g (për mbushjen e);
• farat e susamit - 2 lugë të mëdha (për mbushje).

brumë mesim

Si për të bërë një tortë mpiksur me qepë të gjelbër dhe vezë në kefir? Për të filluar ju doni të gatuaj jo shumë të trasha, themel uniforme. Për këtë qumësht i thartuar pi me vezë rrahur dhe pastaj shtoni në të një lugë gjelle sode pjekje, kripë tryezë dhe gruri miell. Përzierje të gjithë përbërësit, të fillojë të përpunojë një pjesë të vogël të onions gjelbër. Pak pupla larë tërësisht në ujë të ngrohtë, pastaj të imët pres. Pas kësaj përkulet përhapur në qëlloj përsëri dhe u trazuar.

Përgatitja mbushje

cake mpiksur me qepë të gjelbër dhe vezë në kos duhet të jenë të përgatitur në faza. Gatuaj brumë është uniforme, menjëherë të vazhdojë me përpunimin e përbërësit për mbushjen. Për këtë para-zier vezë, dhe pastaj rubbed ato në një rende trashë. Në lidhje me onions gjelbër, ajo është larë mirë dhe të imët pres me një thikë të mprehtë.

Në përfundim, të dy komponentët janë të kombinuara në një enë të vetme, dhe pastaj gjalpë i shkrirë me salcë, farat e susamit dhe kripë tryezë. Përzierje e produktit, mbushje përdoret menjëherë për qëllimin e tyre të synuar.

Procesi i formimit të një tortë dhe pasta

Ku duhet të piqem një tortë mpiksur me qepë të gjelbër dhe vezë? Përgatitja produkti mund të jetë në multivarka, dhe në furrë. Ne vendosëm për të përdorur metodën e fundit. Për ta bërë këtë, të marrë një formë të thellë ovenproof dhe smeared vaj e saj gatim. Pastaj ai u derdhur ¼ e bazës kefir dhe të përhapur në të gjithë mbushje të. Në fund të dytë gjysmë brumë mbuluar byrek dhe e ka dërguar në furrë. Në një temperaturë prej 200 gradë produkti është pjekur për 50 minuta. Kjo kohë është e mjaftueshme për të kuptuar plotësisht tortë ajo u bë rozë dhe e tenderit.

Shërbyer në tryezë

Si duhet të sjellë në tryezë një tortë mpiksur me qepë të gjelbër dhe vezë? Për ta bërë këtë, produkti është hequr nga furrë dhe të lejohen të ftohtë pjesërisht. Pastaj cake përhapur në një pjatë të madhe dhe të prerë në copa të barabarta. Në tryezë është një pjatë paraqitur së bashku me një filxhan çaj të nxehtë dhe të ëmbël.

Të bëjë një tortë e shijshme me vezë mpiksur dhe onions gjelbër në multivarka

Siç u përmend më lart, një tortë mpiksur mund të jenë të përgatitur jo vetëm në furrë, por në një pajisje të tillë si multivarka. Ajo rezulton pastë të butë, me gëzof dhe e shijshme.

Pra, për të bërë tortë mpiksur me qepë të gjelbërta dhe vezë, përbërësit e mëposhtëm duhet të përgatisë:

• krem yndyror - 180 g;
• vezë të papërpunuara - 3 copë;.
• lugë pjekje soda - lugë 1 dessert;
• vaj vegjetal - 7 ml;
• kripë tabelë - 3 g;
• miell gruri - 7 lugët mëdha (për të shtuar në bazë të viskozitetit);
• yndyrë majonezë - 3 lugë të mëdha;
• vezëve ziera - 4 copa. (Për mbushje);
• Fresh green onions - një bandë e madhe (për mbushje).

Marrja brumë

Para se ju të përgatisë një tortë të shpejtë filler me qepë të gjelbërta dhe vezë, ju duhet të përzierje bazën trashë uniforme. Për këtë pule vezë të papërpunuara pirun whipped, pastaj shtoni ato krem yndyrë kosi dhe majonezë. Llokoçis komponentët, ata u shpërndanë kripë të përbashkët, pjekje sode dhe një lugë gjelle miell gruri. Në prodhimin e një qëlloj trashë homogjene.

Përpunimi i mbushjes

Pas brumë të fillojnë të gatuaj mbushje salcë. Për ta bërë këtë, të valoj vezë, dhe pastaj imët gris ato. Gjithashtu tërësisht të larë qepë të freskëta të gjelbra dhe të prerë atë me një thikë të mprehtë. Pastaj të dy përbërësit trazuar tërësisht.

Ne formojnë produktin

Pas përgatitjes fillimin mbushje në formimin e byrek. Për këtë qëllim kupa Multivarki lubrifikuar me vaj, dhe pastaj ajo ishte derdhur në ½ e bazës lëngshme. Pastaj shtoni të gjithë mbushje e përbërë nga një përzierje e onions gjelbër dhe vezë. Në fund të gjithë tortë qëlloj veshura mbetjeve, dhe pastaj të mbuluar menjëherë.

Si të piqem?

Quick tortë filler me qepë të gjelbër dhe vezë me të vërtetë është duke u përgatitur për një periudhë të shkurtër kohe. Pasi ajo është formuar si duhet të vazhdojë për trajtimin e tij termike. Për ta bërë këtë, përdorni një regjim pjekje. Ajo produkti është gati për 35 minuta. Kjo kohë është mjaft e mjaftueshme për të bërë brumë plotësisht propeklos, ishte një harlisur, e butë dhe e shijshme.

Ne të paraqesë produktin në tryezë

Pas pjekje byrek në pajisjen multivarka është e hapur dhe e la në këtë pozicion për 30-50 minuta. Gjatë kësaj kohe produkti është që të jetë një i ftohtë pak dhe plotësisht të kuptoj. Pastaj me kujdes hiqni tortë nga tas duke përdorur një lopatë të veçantë.

Vendosjen e pasta në një pjatë të madhe, e prenë në pjesë të barabarta. Shpërndarja tortë në pllaka, ajo është paraqitur në tryezë me çaj të ëmbël dhe të nxehtë.

Ajo duhet të theksohet se me përgatitjen e duhur e këtij gjellë rezulton shumë i butë, e shijshme dhe fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj.

për të përmbledhur

Ju dy receta të ndryshme tortë u prezantuan me qepë të freskëta të gjelbër dhe vezë. Duke e përdorur atë në praktikë, ju jo vetëm që mund të është e shijshme për të ushqyer të ftuarit e tyre, por edhe të papritur ata me aftësitë e tij të kuzhinës.

Përveç kos dhe salcë kosi, kjo tortë mund të jenë të përgatitur dhe me ndihmën e përbërësve të tjerë. Për shembull, disa amvise mbrujnë mjellin në qumësht i thartuar duke shtuar një shkrirë gjalpë. Nëse e dëshiruar, një kuadër i tillë mund të shtoni ndonjë herbs dhe erëza (p.sh. qimnon, spec i kuq, basil, cilantro, etj). Kjo do të bëjë gjellë më aromatik dhe e shijshme.