Enët e kungullit në furrë - një vakt i dobishëm dhe i shijshëm

Pumpkin është një depo e vitaminave dhe përmban edhe ato elemente që janë shumë të rralla në perimet në përgjithësi. Për shembull, vitamina K dhe vitamina T. Në krahasim me cirk të tjerë, bukuria e portokallit përmban pesë herë më shumë substanca të dobishme se sa karrota.

Gatuaj kungull në furrë Përgatitni një merak interesant në këtë perime. Rajs duhet të lahen dhe të derdhen me ujë, nga fetusi ne pastrojmë mes me mishin, pas prerjes së kapakut. Mishi duhet të lahet, pritet dhe skuqet derisa të merret një kore. Në një pan tjetër, skuq karrota integruar, feta pineapple konservuar dhe strips e piper i ëmbël. Tjetra, përzierni të gjithë përbërësit, shtoni erëza dhe bimë, vendosni në një kungull dhe mbyllni mbulesën e perimeve. Piqni për disa orë në një temperaturë prej të paktën 200 gradë. Shërbyer kryhet në një tenxhere të ngrënshme, rezulton jashtëzakonisht dhe shumë e shijshme.

Enët e kungullit në furrë Ne do të bëjmë një tavë. Lani kërpudhat, të prera në kube. Peel qepë nga husks dhe prerë ato në mënyrë arbitrare, vënë dy përbërësit në një tigan me vaj të nxehtë dhe fumigate. Mos harroni të përdorni erëza. Kilogramë lëvozhgë dhe farë të kungujve, të prerë në kube të vogla. Grate 400 gram djathë, shtoni një gotë krem dhe tetë vezë për të, gatuaj brumë, gradualisht futur në të disa lugë miell. Në një formë të ngopur vënë kërpudha me qepë, krye të vë copa të kungull dhe derdh paratë. Vendoseni në një furrë të nxehur për 45-60 minuta. Nëse dëshironi, në fund të gatimit, mund të vendosni pak ullinj ose fara të bardha në krye.

Perimet me mish

Nëse vendosni të bëni një kungull në furrë, përdorni recetë e mëposhtme. Pritini mishin në copa (nëse është e nevojshme, mund të skuqet para gjysmës së gatimit). Lubrifikoni formën me vaj dhe vendosni përbërësin e parë atje. Pastaj, hiqni karrota dhe i prerë në feta, vendoseni mbi mish. Selino dhe kungull pres dhe vihet në një myk. Mos harroni të kripë dhe piper shtresat. Nëse dëshironi, mund të futni një majonezë të holluar me ujë ose një krem pak kosi. Ne e mbulojmë enën me gjellë dhe e dërgojmë në furrë për një orë. Para se të shërbejmë, ne dekorojmë me zarzavate. Enët nga një kungull në furrë janë shumë të ndryshme, mund të jenë pies, dhe muffins, si dhe stews të ndryshme ose edhe supave, të cilat pas rrahjes janë mbytur në furrë.

Tortë frutash

Në një enë të thellë, përzierje kungull i grirë, pineapple copëtuar, dy vezë dhe gjysma e një filxhan kripë steamed. Prezantoni 150 gramë sheqer, përziejeni mirë përzierjen. Pastaj përzierje të gjitha me një majë të sode dhe një majë të pluhur pjekje, gradualisht të hyjë në një gotë miell dhe në fund shtoni vaj perimesh në shumën prej 100 gram (nuk duhet të jetë me një erë, ju mund të përdorni kungull). Brumë rezulton të jetë lëngshme, është e nevojshme për të derdhur atë në myk dhe piqem deri gati, përafërsisht jo më pak se 35-45 minuta. Kur shërbehet, gjellë është e spërkatur me pluhur sheqeri dhe prerë në copa.

Pjekja e perimeve Enët nga një kungull në furrë janë të ndryshme, megjithatë, pavarësisht nga çdo gjë, shumë preferojnë ta përdorin atë në formën e tij të pastër pa aditivë, erëza ose bimë të rrallë lejohen. Këtu është një nga këto receta. Përgatitni gjellën në një kohë, sepse pas ngrohjes nuk është aq e shijshme. Pra, ne pastrojmë një copë kunguj nga farat dhe prerë në kube të vogla (vija, qarqe, etj.), Derdhni pak vaj në shiritin e fletëve, vendosni copa perime, spërkatni lëng limoni, shtoni kanellë ose erëza të këndshme (qimnon, hudhër, zarzavate). Ne mbyllim dhe vendosim xhepat e fletës në tabaka për pjekje. Le të djegim për 35-45 minuta në 190 gradë. Pas kohës së specifikuar, është e nevojshme që të ndahet rrotullimi dhe të jepni një kore të pjekur pak, këtu ju mund të spërkasni pjesë të sheqerit për të marrë karamel.

përfundim

Shumica e njerëzve nuk e konsiderojnë humnera një delikatesë ose një perime që duhet të jetë rregullisht në tavolinë. Por kot. Bukuria e portokallit është e mahnitshme në salads me një mëlçi, të mahnitshme në pies dhe cupcakes, është befasuese në supave dhe, natyrisht, unike në formën e saj të pastër. Siç mund ta shihni, gatimi i enëve nga një kungull në furrë nuk është aq e vështirë, gjëja kryesore është të duash.