Pjatë të shijshme të perimeve: Fritters kungull i njomë meatless

Fritters e kungull i njomë agjërimit - një pjatë që mund të përgatitet në kohën e maturi fetar nga lloje të caktuara të ushqimeve (dihet se agjërimi nuk është e lejuar për të ngrënë mish, vezë, produkte qumështi dhe disa të tjerë), ose për ata që janë alergjik në vezë. Këto pancakes janë mëngjes i shkëlqyer për të gjithë familjen, dhe gruaja forca për të bërë një pjesë të madhe për vetëm 20-30 minuta.

Si për të bërë fritters shijshme e pa mish kungull i njomë

Për ushqim, ju do të duhet:

• njomë kungull ose konvencional - 1 kg;
• miell gruri - 6-7 lugë, por në qoftë se ju doni të bëni gjellë pak më e dobishme, ju mund të shtoni krunde gruri - 3-4 lugë, thekër ose miell pea ;
• erëza për shije;
• ndonjë pjesë të vogël të bimëve të freskëta.

Kungull i njomë, të lajë, të pastër, hiqni farat nëse është e nevojshme. Tul mund hekura apo të pres në një blender. Masa përfunduar shtoni miell, erëza dhe barëra fakultative copëtuar të freskëta - ju duhet të merrni brumë me konsistencën e salcë kosi. Fritters e kungull i njomë duhet të mbahem në të nxehtë fort tigan me vaj - disa minuta është e mjaftueshme për të kuptuar 3-4 copa të thekur në të dyja anët.

Që perime thith një sasi të madhe të naftës pas tiganisje Vendos pancakes në një pjatë të mbuluar me një peshqir letre apo leckë - Që nga yndyrë absorbohet. Shërbyer ligët fritters e kungull i njomë me çaj të nxehtë ëmbël. Familja juaj do të shijojë një mëngjes.

Kungull Pancakes agjërimi: recetë apple

Nëse ju keni një dhëmb i ëmbël apo ushqime të gatshme për fëmijët, të jetë i sigurt për të provoni pancakes kuq me shtimin e mollë dhe sheqer. Take:

• madhësi njomë medium;
• 2 molla ëmbël;
• miell të plotë filxhan;
• 2 lugë sheqer dhe bollgur;
• një gjysmë kupë e ujit;
• pak kripë dhe vaj për tiganisje.

Së pari të përgatisë bollgur. Ata kanë nevojë të derdh ujë të nxehtë dhe të lënë të ftohtë. Kungull i njomë dhe mollë të pastër, hiqni farat dhe hekura ose të pres blender. Mbani në mend se mollë kanë filluar për të marrë të errët shumë shpejt, kështu që ju duhet një shumë të frutave apo sasi e vogël me lëng limoni, ose menjëherë shtoni në kungull dhe të fillojnë gatim brumë.

Për këtë, shtoni përzierje në miell, tërshërë thekon, nga të cilat për kullimin e ujit të tepërt, sheqer dhe kripë, sasi e vogël një kanellë pak, në qoftë se e dëshiruar. Nëse u too lëngshme - sasi e vogël në një miell pak më shumë në qoftë se shumë të trasha - derdh një lugë pak ujë. Ideali është konsideruar konsistenca brumë të salcë kosi. Tani ne duhet të skuqura Fritters kungull i njomë të mbështeten kryesisht në tigan. Gjatë nuk duhet të gatuaj disa minuta në çdo shërbejnë është e mjaftueshme për roundels blera crispy, por brenda mbetet e tenderit dhe të butë. Të piqem gjitha pancakes, ju do të jetë e mjaftueshme për 15-20 minuta.

Nga rruga, në vend të mollë, ju mund të shtoni të freskët karrota integruar, miell dhe grurë nuk është përdorur, dhe thekër - kështu që nuk do të vetëm e shijshme, por edhe të dobishme. pancakes Sami Shërbyer nxehtë, i freskët nga pan - fëmijët tuaj dhe kafshët shtëpiake të vjetër me siguri do të jetë i kënaqur me një enët të tilla ligët dhe të shijshme.