Patate tavë pa mish. Recipes për shtëpi

Patate tavë pa mish mund të jetë një e mrekullueshme përzemërt drekë, darkë apo edhe mëngjes. Çdo vend ka receta e veta interesante dhe shumë e shijshme të pjatave që do të ndihmojë të diversifikuar menu familjes. Në tryezë festive ju mund të gatuaj më të shijshme tavë patate pa mish. Recipes me fotot e paraqitura në shumë vende të kuzhinës apo grupeve në rrjetet sociale. Në mënyrë që kushdo mund të marr një casseroles recetë për pëlqim të tij.

Çfarë mund të zëvendësojë mish dhe ku kuzhinier

Në vend të mishit në casseroles patate shpesh përdorin kërpudha. Ju gjithashtu mund të gatuaj një tavë me peshk, perime dhe madje edhe kaçamak. amvise imagjinata nuk ka tharë dhe ofron opsione të reja. Tradicionalisht patate tavë gatuar në furrë, por me ardhjen Multivarki janë gjetur gjithnjë receta vetëm për të. Patate tavë pa multivarka mishit ka një shije të pasur dhe një aromë mahnitëse, sepse të gjitha aromat janë ruajtur. Recipes për furrë të përshtatshme për Multivarki. Vetëm mbani në mend që të gjithë Multivarki si furrë është i ndryshëm, dhe koha e gatimit mund të ndryshojnë nga produkti në prodhim.

Patate e pjekur me vezë, kërpudha dhe djathë

Kjo tavë është gjithmonë ndihmon në rastet kur ka një shumë e patate pure pas pushimeve, dhe atje ishte tashmë askush nuk dëshiron. Në këtë gjellë hanë atë me kënaqësi. Për këtë casseroles thjeshtë duhet përbërësit e mëposhtme:

• djath - 200 g;
• fungi të freskëta (kerpudha) - 400 g;
• pure patate - 1 kg;
• vezëve pule (ziera) - 3 cope;.
• krem - 300 g;
• vaj vegjetal.

Fry në vaj vegjetal i copëtuar trashë kërpudhave. Në pjesën e poshtme të pan vënë një shtresë uniforme e pure patatesh në krye të saj - feta vezë feta. Pastaj vihet gjysma e salcë kosi, pastaj u përhap në mënyrë të barabartë shtresë e kërpudhave pjekur dhe lyej krem mbetur kosi përsëri. djathë integruar lara në krye të pjatë tavë dhe për të dërguar të marra në furrë të nxehtë në 220 ° C. Koha e gatimit prej rreth 20 minuta, derisa të Browning.

Patate tavë me harengë

tavë paraqitur është më e përshtatshme, kur si patate të pjekura dhe harengë. Kombinojnë dëshirat mund të jetë në një pjatë. nevojshme për casseroles:

• Kripur harengë - 1 pc.
• Lagësht krem - 100 g
• Patate - 450 g
• Vezë pule (yolks) - 3 copë.
• Krem - 250 g
• Butter - '25
• Erëza, qepë jeshile, majdanoz ose bimëve të tjera për shije.

zhvishem patate dhe prerë në feta shumë të hollë. Në fileto veçantë harengë dhe prerë në kube të vogla. Në pjekje (vaj para-lubrifikuar) për të hedhur jashtë patate dhe shtresat harengë në mënyrë që shtresa e fundit ishte patate. Njëqind e pesëdhjetë gram krem të përzier me yolks vezë, piper dhe përzierje rezulton është derdhur në krye me patate harengë. Top tretem copëtuar gjalpë. Piqem në furrë në 180 ° C për rreth një orë.

Më vete, të përgatisë salcë krem. Llokoçis në krem mbetur me salcë kosi, qepë copëtuar dhe majdanoz. salcë gati me kripë dhe shtoni piper për shije. Sauce zbatohen piqem nxehtë.

Patate gratin me oriz

Patate tavë pa mish të përgatitur me kokrra më pak se kërpudha ose peshk, por është i pranishëm edhe në dietë e familjes. Enët tilla janë përzemërt, dhe madje edhe një tavë të vogël për të ushqyer një familje mjaft të madhe. Dy pjesë të vogla të një tavë duhet:

• Milk - 30 ml.
• Patate - 150 g
• Vezëve - 2 cope.
• Onions - 1 kokë të vogël.
• Gjalpi - 10 g
• Rice - '15
• Lagësht krem - 10 g
• Herbs dhe erëza për shije.

I zier patate pure me qumësht, një vezë dhe gjysmë gjalpë. Rice gjithashtu vlim derisa gjysma e shtetit gatuar, të përgatitur për të bluaj herbs, sauté qepë, pres dhe vlim vezë. Të gjithë përveç patate pure dhe përzierje.

Në fund të tigan greased vë gjysma gatuar pure patate, oriz dhe të vihet në mbushjen e lartë dhe pastaj pure përsëri. Rigon me salcë kosi. Patate tavë pa mish i pjekur në furrë ose multivarka. Ky opsion është e nevojshme për të mbajtur casseroles në furrë deri sa të freskët kafe e artë.

Patate e pjekur me proshutë

Për tryezën e festave është gjithashtu e mundur për të përgatitur patate tavë pa mish. Nëse ju shtoni gjellë proshutë, tavë do të merrni një aromë të mrekullueshme, dhe kjo do të jetë e mundur për të trajtuar jo vetëm veten, por edhe të ftuarit. Për këtë gjellë ju do të duhet:

• Chicken Vezë - 4 cope.
• Patate - 900 G
• Bacon - 120 g
• Qumësht - 250 ml.
• Qepë - 1 i madh, ose 2 kokë të vogla.
• Salt, arrëmyshk arre dhe piper për shije.

Bacon prerë në kube përmasave të vogla, të tilla si qepë diced copëtuar, patate në feta hollë. Më vete, përzierje qumësht, vezë dhe erëza, lehtë lëvizje. Përgatitja e një formë, greased me vaj, e vënë atë në shtresa të holla e patate dhe proshutë me qepë, të skuqura në gjalpë (lënë një grimë e proshutë për spërkatje). Pas mbushjes myk për të mbushur rezulton përzierje paraformoj me qumësht dhe vezë erëza. Vendoseni në furrë për dyzet minuta. Në fund të kohës për të gatuaj një sasi e vogël tavë me mbetur proshutë (ju mund të shtoni djathë integruar) dhe të kthehet në furrë deri sa të Browning. Patate tavë pa mish në furrë kthehet lëng dhe aromatike.