Kuzhinë fantazi harengë iwashi

, Herring dashuri dhe di çdo gjë. Por pak i njohur se harengë në kuptimin e plotë të fjalës, ky peshk nuk është. Sardenja, e cila është gjetur në Detin e Japonisë, vendasit quajtur "ma-iwashi", çfarë saktësisht do të thotë "sardelet". Emri Tregtinë Ndërkombëtare e peshkut ", harengë", rrjedh nga emri lokal, së bashku me paraqitjen e peshkut është shumë e ngjashme me përfaqësuesit e familjes harengë.

Pavarësisht nga origjina e saj, harengë - të shëndetshme, të shijshme, produkt të lira që mund të shërbejë si një zbukurim në çdo tavolinë.

Kjo nuk është vetëm tradicionale "harengë nën një pallto lesh" se çdo grua është duke u përgatitur rrugën e vet. Këtu është receta e një nga "retë" përmban shije origjinale të ëmbël, aroma aromë. Natyrisht, ky ushqim çdo ditë - provë shumë e vështirë për stomak, por ndonjëherë ju mund të papritur mysafirët tuaj papritur djegëse, kombinim shumë i shijshëm e produkteve. Për përgatitjen e nevojës:

• harengë, i kripur, kockë;
• panxhar pjekur;
• patate të ziera;
• karrota të freskëta;
• dardha;
• apple;
• bizele;
• vezëve ziera;
• onions (green mund të);
• terren piper i kuq dhe i zi;
• majonezë.

Të gjitha komponentët (përveç peshkut me patate) hekura. rende të vogla apo të mëdha të zgjidhni vendos zonjë, duke u fokusuar vetëm në shijen tuaj.

Fish (të përshtatshme jo vetëm harengë iwashi por Kaspik, Don, Norvegjia), patatet janë të prerë në kube të vogla.

Onions ndërsa mbahen në uthull.

Atëherë çdo gjë është e thjeshtë: produktet janë vendosur në shtresa të gjera pjatë, çdo shtresë lehte qe speca, lyhet me majonezë. Stacking qëllim është: patate, harengë, qepë, vezë, mollë, karrota, dardha, bizele, panxhar. Apple do të japë një "shtresë" e një aciditet të këndshme dhe dardhë - një aromë delikate.

Kjo "shtresë" duhet të jetë e mirë për të këmbëngulin që të gjitha shtresat ngjyhet në majonezë.

Nuk është një version të thjeshtë dhe më të shpejtë. Sepse kërkohet vetëm patate, harengë, qepë, karrota të ziera, panxhar. Të gjitha produktet terren përzier parë me një sasi të vogël majonezë, dhe vetëm pastaj janë të përcaktuara në shtresa. Kjo gjellë mund të hahet menjëherë pas gatimit, e cila merr në fuqinë e 10-15 minuta.

ju mund të përgatisë gjellë edhe më shumë festive nga ndonjë harengë "vezë të shpendëve". Cook ajo është relativisht e gjatë, por shijen dhe pamjen e snacks janë të humbur kohën.

Së pari, harengë apo ndonjë tjetër peeled, kockat, prerë në copa shumë të vogla. Ju mund të përdorni një mulli mishit me qeliza të mëdha. Masa përzihet me një sasi të vogël të qepë copëtuar, vezë copëtuar e bardhë, është përhapur në një dekoruar sallatë fletë pjatë-formë tas, duke e vendosur në mes të një verdhë veze veze të zier. Rreth rezultante "vezë" Cucumber harkut formojnë një "fole". Ajo rezulton shumë e shijshme dhe e bukur.

Dhe, sigurisht, një nga enët më të njohura, për të cilat kërkohet përgatitje, harengë - fruta të grira. Ai, ashtu si pjesa tjetër e recetave mund të jetë tradicional ose të të drejtave të autorit. Pate tillë peshku është e shkëlqyer për mëngjes, ajo mund të përdoret si një meze të lehtë të ftohtë.

Për përgatitjen e një prej llojeve të pjatave kombëtare hebrenj ju duhet të:

• harengë kripur ose i tymosur pak;
• rreth një e katërta e bukës të bardhë;
• vaj ulliri;
• bandë e onions gjelbër;
• mollë jeshile kosi;
• mustardë të ëmbël;
• vezë;
• piper.

Të gjitha produktet e kaluar disa herë nëpër mulli, nxiti mirë (më mirë - në një blender), ndërhyjnë në frigorifer.

Bukë mund të zëvendësojë gjalpë: shije do të jetë më delikate.

Nëse ju përzierje copëtuar harengë, qepë, karrota të ziera, speca, turshi ose trangujve marinuar, shtoni një majë e sheqer, një rënie e uthull, vaj vegjetal, ju merrni një shijshme sallatë, shumë origjinale që mund të përdoret si një meze të lehtë.