Recetë e lehtë për dru zjarri

Simple recetë degë nuk përfshin përbërësit yndyrore të tilla si salcë kosi dhe kos. Përveç kësaj, brumë për ëmbëlsirë crispy nuk ka nevojë për të shtuar maja dhe vodka, si shumë amvise. Paraqitur më poshtë është metoda përbëhet nga një minimum prej produkteve të arritshme dhe të përballueshme.

Recetë e lehtë për dru zjarri

Përbërësit e nevojshme:

• të ulët-yndyrë qumështi i freskët - 1.5 gota;
• vezëve mëdha - 2 cope;.
• gjalpi - 50 g;
• pjekje sode - një schepotochka vogël;
• sheqer sand - ½ kupë;
• kripë - ½ lugë të vogël;
• miell gruri - 2 gota;
• pluhur sheqeri - 3-4 lugë mëdha (për fshirje ëmbëlsirë);
• vaj vegjetal pa erë - në preferencat personale (për tiganisje).

Procesi i trazim

Simple shkopinj recetë përfshin përdorimin e vetëm qumësht të freskët. Në qoftë se ai nuk ishte në shtëpi, një pije të tillë, ju lehtë mund të zëvendësojë ujin e zakonshme të zier. Shijen e këtij ëmbëlsirë nuk do të preken. Kështu, në një tas duhet të ndahet 2 vezë të mëdha pule, lëvizje ato tërësisht me ndihmën e Corolla, dhe pastaj shtoni ato në sheqer, gjalpë e butë, qumësht të freskët të ulët-yndyrë, pak sode schepotochku pjekje, kripë dhe miell. Të gjitha duart duhet të jenë tërësisht të përzier për të formuar një brumë të butë dhe delikate.

Features gatim

Siç mund ta shikoni, një recetë e thjeshtë e druve të zjarrit nuk kërkon përdorimin e përbërësve të ndërlikuara dhe të shtrenjta. Për këtë ëmbëlsirë doli shijshme dhe të freskët, brumë brumosur është e rekomanduar për gjysmë ore për të vënë mënjanë (në një tas të mbyllur ose qese). Dhe vetëm pas kësaj kohe, ju mund të sigurtë të vazhdojë me përgatitjen e boshllëqet.

formimi ëmbëlsirë

Një recetë e thjeshtë këshillon për t'u përdorur dru zjarri për të derdhur gjysëm-të gatshme okllai, një pjesë të madhe prerja bordit , dhe një thikë shumë të mprehtë. Të gjitha këto atribute janë të nevojshme në mënyrë që të bëjë një ëmbëlsirë të bukur klasik, thellë skuqur. Për këtë brumë është e gatshme të jetë i ndarë në katër pjesë, një nga të cilat është e nevojshme për të rregulluar në një miell gruri dërrasë e zezë Sasi e vogël, dhe pastaj të rrokulliset jashtë shtresa në një trashësi prej 3 milimetra. Pas kësaj, fletë duhet të jetë prerë në shirita vertikale 2 cm të gjerë. Më pas, ata përsëri duhet të ndahet në gjysmë, në mënyrë që në fund ju do të keni një drejtkëndësh me anët 2 dhe 7 cm respektivisht. Këto pjesë e nevojshme për të bërë pjesën qendrore, dhe pastaj ndërprerë nëpër buzë ka një provë (mund të jetë disa herë). Si rezultat i kësaj, ne duhet të formojnë një lloj curls.

trajtimit të ngrohjes

A simple recetë për shkopinj crunchy kërkon përdorimin gjatë gatimit vetëm vaj perimesh të freskëta është pa erë. Kjo ëmbëlsirë është më e mirë për të gatuar në një fryer thellë. Por në qoftë se ju nuk e keni këtë aplikim kuzhinë, vala do të takohet me një tigan, utyatnitsu ose kazan të vogël. Produkteve të përfunduar gjysëm-të gatshme për t'u zhytur alternuar në vaj të vluar, të qëndrojë aty për 5-8 minuta (derisa ëmbëlsirë merr një ngjyrë kafe). Në këtë dru zjarri kërkohet rregullisht kthehet me një lugë slotted.

gjellë Fried ëmbël duhet të hidhet në një kullesë për të rafte yndyrë, dhe pastaj të lëvizë mbi një pjatë dhe sasi e vogël me sheqer pluhur.