Gatim salmon pjekur

Salmon tipar - e shijshme, mish e saj të tenderit. Kjo është në sajë të kësaj prone, ky peshk është përdorur me sukses të madh për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Plus, salmon ka vitamina dhe ushqyesve, e cila e bën atë edhe më tërheqës për konsum. Dhe për ata që janë të shikuar të dhënat e tyre do të duan këtë mish të ulët kalori, vetëm 183 kcal.

salmon të pjekur me salcë barishte

800 gram e prerë në copa të vogla peshku a la carte, dhe i vuri në një pjatë pjekje (është më mirë për të përdorur qeramike), peshku duhet të bazohet në të shtrënguar. Top me kripë, një piper pak, rigon me lëng limoni.

Sauce. Në një tas të rrahur tre të verdhat e vezëve dhe 300 ml krem. Hekura zhvishem e një gjysmë limoni, shtoni dy mustardë vogël lugë dhe herbs copëtuar të freskëta (10 g kopër, majdanoz, dragua). Llokoçis.

Hidh salcë peshku dhe piqem për 25 minuta.

Salmon pjekur me perime

Rreth dy kilogram salmon fileto prerë në copa me një diametër prej pesë centimetra dhe të vënë në një lëkurat pjekje lart.

Dy qepë të mesme, dy piper ëmbël dhe dy domate finely-finely copëtuar dhe të vënë në një filxhan. Kripë, piper, herbs dhe erëza për të shtuar, për të mbushur me vaj (vaj më shumë), dhe llokoçis përzierje rezulton është vënë në krye të peshkut.

Piqem për 50 minuta. Gjatë kësaj kohe, perime dhe peshk do të japë lëng, të përkryer ngjyhet, bëhet shumë lëng dhe e shijshme.

salmon të pjekur me brokoli

Pound salmon netolstym prerë në copa, secili kripë hekura, piper, lëng limoni nga një sasi e vogël. Shkrim marinuar gjysmë ore, dhe pastaj të ulur në ujë të vluar tashmë në furrë dhe vlim për 10 minuta.

Ndërkohë, brokoli (pound) larë, hedh në ujë të vluar dhe kripë vlim për 10 minuta.

Sauce. Beat 4 vezë, një gotë qumësht dhe një gjysmë gotë me krem. Përzierje rezultuar hekura 150 gram djathë, kripë dhe arra shtoni arrëmyshk dhe piper.

Në një pjatë pjekje vënë një peshk, të vënë brokoli të zier dhe të gjitha pour salcë qumësht. Piqem për 20 minuta.

Salmon pjekur në fletë

Fillimisht, duke përgatitur salcë. Shtrydh lëng i një limoni, shtoni një lugë gjelle mjaltë dhe të njëjtën sasi e mustardë. Shtoni piper dhe kripë, përzierje mirë.

Tani mish salmon prerë në copa, secila prej të cilave lyej salcë e përgatitur. Pastaj të përfundojë ato në fletë metalike veç e veç. Piqem për gjysmë ore. salmon të pjekur me spinaq shkon mirë.

salmon të pjekur në salcë krem

1.5 kilogramë salmon prerë në copa, piper dhe secili prej tyre është pak sasi e vogël me lëng limoni në depresion. Lënë të marinoj për 15 minuta.

Vendos një tigan për ngrohje të lartë, i hedh vaj perimesh dhe të skuqura pjesët e salmon një minutë në çdo anë për të formuar një kore. Tjetra, vënë peshk në një pjatë pjekje.

Sauce. Bandë e green onions copëtuar dhe të vënë në ngjyrë kafe në gjalpë. Një minutë më vonë për të dërguar atij një lugë të madhe të mustardë, kripë, shtoni piper dhe çdo seasonings të tjera dhe i hedh një gjysmë litër salcë kosi. Jepni ziej salcë për pesë minuta.

Salcë rezultuar pour salmon, sasi e vogël me breadcrumbs dhe piqem për 20 minuta.

salmon të pjekur. biftek Gatim

Sauce. 4 feta buke (mundësisht e bardhë) dhe vendin në një blender, shtoni degë rozmarinë, bandë e majdanoz, piper të bardhë. Ka edhe hekura limon zhvishem gjysmë dhe do të derdhësh vaj ulliri (100 ml). Të gjitha të pres, por nuk do të kthehet në qull me miell misri.

Salmon fileto prerë në copa të madhësinë e dëshiruar, secila prej të cilave mbulojnë breading përgatitur, presion fort, pjesë duhet të mbulohet plotësisht.

Share steaks ngroh paraprakisht keqe furrë në 180 gradë dhe piqem për 20 - 30 minuta (koha e pjekjes varet nga madhësia e steaks).

Ju bëftë mirë!