Ushqim dhe pije, Recipes
Bell piper me mish: receta shijshme
Mishi shkon mirë me perime, kështu që ky bashkim është përdorur shpesh në një shumëllojshmëri të recetave të kuzhinave popullore. Nëse ju doni të gatuaj bell peppers me mish dhe ishte duke kërkuar për një recetë, ju mund të përdorni traditat e kuzhinës e popujve të ndryshëm. Për shembull, në Azinë Qendrore, i grirë mish dhe piper përdoret si një mbushje për pies dhe Tat dhe përfundoi në khinkali. Dhe në Lindjen e Largët janë duke u përgatitur një pazakontë snacks ëmbël dhe të shijshme e mishit delikate dhe perime shumëngjyrëshe. Një përzgjedhje e recetave bukur dhe e shijshme të lehtësojë kërkimet tuaja.
Pule me speca
Zakonisht për përgatitjen e thjeshtë merak mishit dhe gravies pule si një shtojcë përdorur qepë dhe karrota. Pak njerëz e dinë se sa e mrekullueshme Harmony bell peppers zier me mish pule. Edhe një sasi e vogël e këtij gjellë perimesh mbushur me aromas mrekullueshme të vjeshtës pjellore, dhe toni i tij i gëzuar nuk e dëmtojnë trajtimin e ngrohjes.
Për këtë gjellë do të përshtaten çdo mish si gji tenderit dhe kofshë yndyrë. Prerë atë në copa të vogla, të skuqura rreth ngrohjes të lartë në vaj të nxehtë. Ju duhet të shihni një kore të artë, dhe copa brenda ende duhet të jenë të papërpunuara. Shto tek baret pan feta piper, kripë për shije dhe të mbuluar. Ulja e ngrohjes. Në këtë gjellë, ju mund të shtoni kerri, spec i kuq, qimnon, koriandër. Nëse ju pëlqen djegëse, 3 minuta para përfundimit të gatimit në një tigan, dërgoni një unaza pak e djegës dhe një karafil pak hudhër prerë në feta. Shërbyer këtë gjellë mund të jetë makarona, patate të ziera.
speca mbushur
Shumica amvise, duke menduar se çfarë të gatuaj mish dhe piper, t'i japë përparësi për këtë gjellë. Shumë të dashur atë që nga fëmijëria. Si dhe të gjitha që mund t'i atribuohet në këtë klasik, kjo meze është gjithmonë popullor.
Por, çfarë nëse ne e interpretojmë recetë të njohur në mënyrën e vet? Për shembull, të prerë perime gota dhe anijet, por në vend të shuarje në pan piper pjekur me mish në furrë.
Për të përgatitur këtë pjatë ju do të duhet:
- piper ngjyra të ndryshme - 1.5 kg;
- mince - 500 g;
- onions - 1-2 pc;.
- oriz i zier - Neni 1.5;.
- erëza, kripë, lloj djathi, hudhra - për shije.
Onions hekura - kështu që ajo do të jetë më e shkollës Forsch. Përzierje me mish te grire dhe oriz. Sezonin me kripë dhe shtoni erëza. Bëni Perchina në dritare anësore, të mbushur mbushje. Vendi speca në një pjekje të gjitha dritaret up. Vendi në furrë preheated, piqem 30 minuta. Nëse e dëshiruar, i lartë mund të prishësh djathë. paprika tilla me mish shërbyer si një pjatë të veçantë.
mish i grirë dhe piper
Rëndësishëm dhe receta me piper dhe mish te grire. Për përgatitja mund të përdorni mish derri, viçi, pule, ose ndonjë kombinim i tyre. Ajo shkon mirë me piper qengji.
Kjo mbushje mund të jetë i mbushur pasties, belyashi, Samsa, për pjekje perime. Ju mund të gatuaj një mrekullueshme vakt për një piknik. Pritini bukë pita në gjysmë, u përhap me majonezë. Vendin 3 lugë mish te grire, dhe në krye të spërkasë një pjesë të vogël të djathë integruar. Fort përfundojë dhe piqem mbi qymyr në skarë skarë. Këto zarf do të gëzojnë të dy fëmijët dhe të rriturit.
Stew me speca dhe perime
Për këtë gjellë është ideale për mish derri. Përgatitja produktet e mëposhtme:
- Derri - 700 g;
- peppers e ngjyrave të ndryshme - 4 copë.
- Qepë - 1 pc;.
- salcë soje - 5 Art. l.
- vaj për tiganisje;
- Thata xhenxhefil - një majë;
- spec djegës - 1 pc;.
- Hudhër - 2 karafil;
- niseshte - 1 h L;..
- erëza.
Derri pres në copa të 2 x 2 cm. Llokoçis me qepë copëtuar vrazhdë, salcë soje derdh. Piper prerë në sheshe, zbardh në ujë të valë. Mish me qepë të skuqura deri artë ngjyrë kafe për ngrohje të lartë, shtoni piper. Sasi e vogël e ujit, holluar niseshte, të mbushur mish. Shto salcë soje në të cilin mishi i marinuar, por jo menjëherë, por në pjesë, nxitje dhe provë për kripë. Në fund të gatimit, shtoni chilli, hudhër, xhenxhefil.
Recetë mund të plotësohet me komponentët e tjerë. Për shembull, mishi me speca dhe domate do të kthehet aromatik. Perfect për këtë gjellë dhe kërpudha. Skuq ato në një tigan të thatë para se të plozhit merak me mish derri. Shërbyer piper me mish me oriz të zier.
Sallatë e mishit të freskët dhe piper
Shumë receta me bell peppers janë perfekte për tryezën e festave. Nuk janë një shumë e salads, e cila zier, e pjekur ose i skuqur vuaj mish e kombinuar me piper të freskët aromatik.
Për përgatitjen e sallatë perimesh me mish lope pres qepë, të prera në feta 4 domate. Një çift i speca mund të prerë në shirita të mëdha. 400 g mish lope i zier të prerë në shirita, përzierje me perime. Plotësoni vaj ulliri (2 tbsp. L.), shtoni një lugë salcë soje dhe nja dy feta hudhër grirë. Zbukuroni me herbs.
Kjo recetë mund të plotësojë vezë të ziera, kërpudha kripur, turshi, biskota. Sepse ai është i përshtatshëm jo vetëm viçi, por mish të tjera, të tilla si rosë apo turqi.
shashlik
Shkuar në një piknik në perime të sezonit korrje, të jetë i sigurt për të rrëmbyer me ta dhe piper, sidomos nëse planet tuaja të përfshijë një Barbecue.
Vënë në skewers ose skewers marinuar mishit, të alternuara me speca dhe qepë. Veçanërisht efektive duket spec i kuq gjallë me mish. Piqem kebabs mbi qymyr të ndezur, të shërbejë e nxehtë me salcat perime dhe zarzavate të rinj. Hell perime ka shije të ndritshme dhe intensive.
Similar articles
Trending Now