Ashtu si uthulla për të shpërndarë siç duhet në shtëpi?

Në çfarë proporcione holluar uthull në shtëpi? Sot ne paraqesim ti proces hap pas hapi të kësaj procedure, dhe ju mund të kryejë lehtë atë të drejtë në kuzhinën tuaj.

Uthull është një produkt mjaft e zakonshme të kuzhinës, por ajo duhet të përdoret me kujdes të madh. Kjo është veçanërisht e vërtetë e atyre që e duan amvise të aksioneve deri për dimër në marinades ndryshme. Pas të gjitha, në qoftë se ju nuk e dini se si të duhet të holluar uthull gjatë përgatitjeve gatim, kanë mundësinë maksimal të marrë helmim të rëndë ushqimore. Kjo është arsyeja pse një çështje e tillë e rëndësishme, ne kemi vendosur për të kushtojnë një artikull.

Cilat produkte duhet

Për të gjetur se si për të holluar uthull vetëm, duhet të përgatisë komponentet në vijim:

• esenca acetik;
• ujë të ftohtë zier.

Tani në dyqane një produkt të mprehtë ju mund të bleni përqendrime absolutisht të ndryshme. Pra, ju mund të gjeni uthull, 3, 6 dhe 9 për qind në raftet e supermarketeve. Përveç kësaj, nuk është shpesh një shitjes dhe 70% e esencave koncentruar. Nga rruga, komponenti pikëpamje nuk është vetëm forca, por edhe metoda e prodhimit.

llojet e uthull

Ushqimet më të zakonshme në gatim janë llojet e mëposhtme të uthull (lista fillon me më të popullarizuar dhe më pas zbritëse)

1. apple;
2. balsamic;
3. oriz;
4. verë e kuqe;
5. verë e bardhë;
6. malt;
7. sherry;
8. kokosit.

Detajet se si të holluar uthull për 3 për qind

Për përgatitjen e të gjitha llojeve të pjekje, dhe arritjet e tjera të kuzhinës, ekspertët rekomandojnë të përdorni uthull paktën koncentruar, dmth 3 për qind. Kështu, në qoftë se ju në dispozicion në thelb origjinal, forca e cila është 30%, pastaj në pjesën e parë 10 duhet të shtohet pjesëve të zier në mënyrë të barabartë me ujë të ftohtë. Nëse përqendrimi acid acetik është një vlerë maksimale prej 70%, atëherë lëngshme ftohur duhet të shtohet në një sasi prej 22.5 pjesëve.

Ashtu si uthulla për të shpërndarë shtëpinë veten? Kjo kërkon të marrë shishe qelqi litër, pour atë thelb, pastaj duke shtuar të ftohtë ujë të zier nën skemën e mësipërme, mbyllni kapakun dhe tronditur tërësisht. Pas kësaj, acid acetik menjëherë mund të përdorni për përgatitjen e ëmbëlsira të ndryshme dhe krijimin e marinades djegëse.

Skema të tjera hollimi

Në disa raste, gatuan doni të përdorni uthull dhe përqendrimet e tjera. Në këtë situatë, duhet të veprojnë në një mënyrë të ngjashme. Për shembull, për një zgjidhje 4% duhet të përdoret në përmasa të mëposhtme:

• 1: 7 nëse uthull thelb 30%;
• 1:17, në qoftë se thelbin e 70%.

Përputhje, për të krijuar një zgjidhje 5% acetik janë në proporcione të barabarta:

• 1: 6 (at 30% të thelb fillestar);
• 01:13 (at 70% esenca).

Për një zgjidhje prej 6%:

• 1: 5 (at 30% të koncentrim fillestar);
• 01:11 (at 70% të koncentrim fillestar).

Për zgjidhjen e 7%:

• 1: 4 (at 30% të koncentrim fillestar);
• 1: 9 (at 70% të koncentrim fillestar).

Në 8% e zgjidhjes:

• 1: 3.5 (at 30% të koncentrim fillestar);
• 1: 8 (at 70% të koncentrim fillestar).

9% e zgjidhjes:

• 1: 3 (at 30% të koncentrim fillestar);
• 1: 7 (at 70% të koncentrim fillestar).

Pra, tani ju e dini se si për të holluar uthull në shtëpi dhe të drejtën për të përdorur atë në përgatitjen e pasta të shijshme dhe marinades.