Syrup "Grenadine"

"Grenadines" është një shurup të ëmbël trashë e cila ka një ngjyrë të kuqe dhe është përdorur gjerësisht për përgatitjen e kokteje të ndryshme si një sheqer diabetik dhe pije për të dhënë një ngjyrë të ndritshme. Syrup "Grenadine" përgatitur me origjinë nga shurup sheqeri dhe lëng shege. Sot përdoret në prodhimin e saj dhe lëngje të tjera, të tilla si ribesit të zi, si dhe shumë përbërës artificiale. Ajo është gjithashtu e mundur për të përmbushur shurup me shtimin e alkoolit, në këtë rast ajo është paraqitur si një liker.

Le të konsiderojmë më në detaje se si për të përgatitur shurup "Grenadine" në shtëpi.

Kjo do të kërkojë përbërës të tillë: lëng shegë dhe sheqer në pjesë të barabarta. Në një tigan të vënë të gjithë përbërësit, e vënë atë në një ngrohjes mesme dhe të sjellë një çiban, ndërsa nxitje të vazhdueshme. Atëherë ra zjarri zvogëlojë dhe kuzhinier për pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj, të vënë në shurup të ftohtë dhe pastaj derdhur në një kavanoz.

Duhet të theksohet se "Grenadine" përdoret për mbushjen (mbushjen) e desserts të ndryshme, duke përfshirë akullore, si dhe për të dhënë një koktej të kuqe alkoolike dhe joalkoolike. Kjo mund të vërehet se në lidhje me pineapple apo shurup portokalli lëng jep një tranzicion mjaft të bukur të qetë nga e kuqe në të verdhë.

Në qoftë se shtëpia nuk është lëng shegë, por nuk është vetëm fryt i shegë, ju mund të gatuaj shurup "Grenadine" më poshtë.

Kokrra e katër Garnets vënë në një procesor ushqim, pak ujë u shtua dhe nxiti për të formuar pure gjithmonë, e cila u filtruar pastaj përmes një sitë të kockave të mos bien në shurup të ardhshëm. rezulton Lëng së bashku me sheqer pluhur (shkallën prej 1: 1) janë të vendosur në një tigan dhe simmered për dhjetë minuta, nxitje të vazhdueshme.

Nëse marrim parasysh se çfarë kokteje me "Grenadine" mund të jenë të përgatitur, mund të vërehet se pija më e zakonshme është i përgatitur si më poshtë: Plotësoni gotë me akull, shtoni sode dhe shurup Grenadine për shije.

Konsideroni disa receta për pije alkoolike, ku grenadine përdorura.

Koktej "Cuba"

Përbërësit: Njëzet gram vermut thatë, Rum tridhjetë gram, dhjetë gram çdo liker dhe shurup shege, akull.

Të gjitha këto komponente janë të vendosur në një gotë (apo vegla të tjera për përzierjen), shtoi akull, çdo gjë është e përzier mirë dhe të filtruar në një gotë koktej. Pije mund të jetë zbukuruar me krem.

Koktej "Tequila Sunrise"

Përbërësit: tequila gjashtëdhjetë gram, njëqind e njëzet gram lëng portokalli dhe tridhjetë gramë "Grenadine".

Në një gotë të gjatë, së pari pour tequila, atëherë lëng portokalli dhe shurup "Grenadine". Në këtë rast, disa pika duhet të bien në fund të qelqit për të krijuar efektin e lindjes së diellit. Në krye me një qershi.

Ajo duhet të thuhet se "Grenadine" është mjaft shurup i trashë. Në gatim, ajo është përdorur për përgatitjen e enët shumë, si dhe grushta, verë, pije e butë, duke përfshirë sodas.

Kështu, duke pasur parasysh atë që "Grenadine", është e mundur për të theksuar në vijim. Ky shurup në përbërjen e tij përmban një sasi të madhe të acidit Askorbik (14%), acide frutash, tanin dhe sheqerna të ndryshme, megjithatë, përveç shije të shkëlqyer, ajo ka gjithashtu një numër të pronave të dobishme dhe karakteristikat. Në përdorimin e "Grenadine" në pije të ndryshme që nuk përmbajnë alkool, ju mund të plotësoj trupin tuaj me vitamina, minerale dhe komponentëve të tjera të nevojshme për jetën normale.

Është e rekomanduar për të përdorur Grenadine për njerëzit që kanë sëmundje të traktit respirator dhe gastrointestinal, veshkat, lodhje, anemi, infeksioneve të ndryshme, si dhe ata që janë të ekspozuar ndaj rrezatimit.