Lëng shegë: përfitimet dhe dëmet

Shegë - një bimë e njohur që nga lashtësia. Sipas disa raporteve, historia ka rreth katër mijë vjet. shumë mitet dhe legjendat që lidhen me të. Ekziston edhe një opinion se kjo ishte një fryt shegë Kështu, "Apple", për të cilën tunduar Evën. Në disa gjuhë evropiane, nga rruga, në bazë të emrit shega është pikërisht fjala "Apple".

vendlindja e kuqe

Besohet se "mollë kokrra" na vjen nga Azia Qendrore dhe Afrikën e Veriut. Aktualisht, ajo është aktive në rritje në vendet me klimë të ngrohtë: Turqia, Irani, Afganistani, Spanjë, Gjeorgji, Azerbajxhan. Në Rusi, ajo është në rritje në Krime dhe në rajonin Krasnodar jugor.

Garnet do të ngrohjes dhe diellin, mjaft modeste të cilësisë së tokës, por nuk mund të tolerojë acar poshtë 15 gradë. Në vendin tonë, këto fruta të shfaqet në raftet dyqan janë zakonisht në sezonin e dimrit, kur fruta dhe perime të tjera, si një burim i vitaminave natyrore, ajo bëhet e komplikuar. Jo se ata të gjithë u zhdukën, por cilësia e tyre nuk është e njëjtë.

Historia e emrit të frutave

Gjuha ruse është e bazuar në granatus fjala latine, e cila e përkthyer do të thotë "kokrra". Për shkak të faktit se në një "granatine" përmban më shumë se pesëqind, dhe nganjëherë deri në një mijë kokrra, fruta është një simbol i vërtetë i pjellorisë.

Çfarë ka prona të dobishme

Në kuqe në sasi të mëdha përmban acide organike. Kjo është kryesisht citrik dhe acid malik përfaqësuar tartarik, sucinik, oksalik një masë të vogël. Shumë në mineralet kuqe të tilla si manganez, magnez, silikon, fosfor, kromit. Por hekuri në të, në kundërshtim me besimin popullor, shumë pak - shumë më pak se në mish, apo edhe në hikërror.

Cilat vitamina janë në një granatë?

Grup i vogël. Këto fruta përmbajnë vitaminë C dhe vitamina B në kockat e tij - vitaminë E. Gama nuk është shumë e gjerë, por lëng shegë është e pasur me amino acide - ata janë gjetur tashmë pesëmbëdhjetë tituj, gjashtë nga të cilat janë të domosdoshme dhe nuk mund të sintetizohet në trup. Shumë në lëng e taninet shegë, kjo shpjegon shijen e saj thekshëm. Peel e frutave është gjithashtu e pasur me minerale. Atje përmban elementë të tilla si kalium, mangan, kalcium, magnez, bakrit, kromit, selen, dhe përbërësit e tjerë.

Nëse fara janë vetëm të dobishme?

Interesante, vaji i nxjerre nga fara shegë, përmban sasinë e njëjtë të rëndësishëm të vitaminës E, si një vaj nga embrion gruri. Cora gjithashtu gjeti përdorim në mjekësinë tradicionale: ajo përmban substanca që kanë aktivitet anthelmintic. Shko në kursin edhe lule. Megjithatë, jo për qëllime mjekësore - prej tyre bëjnë ngjyra për pëlhura natyrore.

Pronat medicinale e shegë

Ajo ka qenë prej kohësh fryti përdorur në mjekësinë popullore. Pronat e lëng shege janë të shumta dhe janë për shkak të përbërjes së saj kimike. Frytet janë përdorur të freskëta. Lëng shegë është konsideruar të jetë një eliksir shëndetësor. Ajo ka qenë përdorur si një agjent terapeutik në kohën e Hipokratit. Më vonë kam përmendur atë dhe Avicenën. Ai përmban vitamina, efekt i dobishëm për rezistencën e trupit ndaj infeksioneve, lëkura, thonjtë dhe flokët. Vitamina E dhe C të ketë antioksidant efekt, mbrojtjen kundër shfaqjen e tumoreve malinje. Konsumi i rregullt i shegës dhe lëng shege për një kohë të gjatë - një mënyrë e madhe për të siguruar parandalimin e kancerit. Vitamina E është i njohur të jetë një efekt shumë pozitiv në funksionin riprodhues të grave dhe burrave. Vitamina B kanë një efekt pozitiv edhe në sistemin nervor.

Siç u përmend më lart, në Garnets përmbajnë aminoacide që janë përdorur për të bërë proteina në trupin e njeriut, duke përfshirë edhe esenciale, e cila duhet të vijë nga jashtë. Prandaj, për VEGJETARIANËT nuk hanë mish, për të shmangur çrregullimet metabolike, futja e dietë e lëng shege dhe prej tyre do të jetë shumë i dobishëm.

Përveç sa më sipër, për të kuptuar se çfarë është e dobishme lëng shegë mund të mbahet mend se në përbërjen e tij ka acide organike që janë të dobishme për sistemin e qarkullimit të gjakut. Këto substanca zgjerohet enët e gjakut. Kjo është konfirmuar nga fakti i njohur gjerësisht se lëng shegë ul presionin në pacientët hypertensive, dhe përveç kësaj, redukton nivelin e kolesterolit dhe. Kështu, lëng shegë është në gjendje për të reduktuar mundësinë e sulmeve në zemër dhe tru. acide organike të kontribuojë në rritjen e enzimat e tretjes në lëng stomakut. Acid limoni në lëng shege është përdorur gjerësisht në trajtimin e urolithiasis, dhe vera ka një efekt pozitiv në lëkurë.

acid Malic është e përmbajtura në lëng shegë, një efekt pozitiv në mëlçi dhe fshikëz fshikëz e tëmthit, kështu që është e dobishme për të pirë këtë lëng në lezione të mëlçisë dhe alkoolit dehje. Ne të gjithë e dimë se si lëng shegë dobishme per anemi. Hekuri në të, megjithatë, siç u përmend tashmë, mjaft. Ndoshta Pika këtu është se ai përmban acid malik ndihmon thithjen e hekurit nga ushqimi. Prandaj, si një ndihmë në anemi lëng shege aq mirë-provuar.

Shumimi i këtyre komponimeve fenolike në përbërjen e kuqe si taninet, shpjegojnë vetitë e tij anti-inflamator, antimikrobial, diuretik dhe cholagogue. Pra, në sëmundjet inflamatore të veshkave dhe traktit urinar si dobishëm për përdorim lëng shegë. Kjo është një diuretik i shkëlqyer natyrore e cila mund të përdoret me sukses për të kontrolluar ënjtje. Përveç kësaj, lëng shegë ul inflamimin përkryer me stomatiti dhe dhimbje të fytit. Prandaj, ajo është e rekomanduar për të aplikuar atë si një mouthrinse. Lëng shegë është përdorur edhe në rastet e djegieve. E pra, ne nuk duhet të harrojmë për efektet e dobishme të shegë në traktin gastrointestinal. Për shkak të pronave të saj astringent ajo ndihmon me diarre.

Përfshira në pektin Garnets ka aftësi unike. Ata nxjerr substanca të dëmshme neutralizuar efekte anësore pas marrjes së antibiotikëve.

Në mjekësinë popullore, përdoret jo vetëm lëng shegë, por decoctions e peels fruta të thata dhe membranat, si dhe leh e shegën. Dhe ata kanë përdor shumë: nga trajtimin e diarresë dhe lehtësimin inflamacion të anthelmintike dhe qetësuesve.

Si te zgjidhni lëng saktë

Sot, kjo pije është fryt i lagësht-ëmbël mund të gjenden në raftet e shumë dyqaneve. Siç mund ta shikoni, lëng shegë ka pronat e dobishme e një të vërtetë "generalist." Por nëse të gjitha pijet janë njëlloj të efektshme? Duket qartë se shtrydhur vetëm fllad lëng shegë ka cilësi të tilla të jashtëzakonshme. Në pije të paketuara pas përpunimit industrial vështirë të lënë një shumë informacione të dobishme. Dhe në qoftë se kjo nuk është ende lëng dhe nektar me sheqer dhe ngjyra, preservatives dhe madje edhe atëherë për këtë produkt Gjithë lavdërimet nuk përfshijnë më sipër. lëng me cilësi të lartë natyrore dhe nga shegë të lirë thjesht nuk mund të jetë. Ajo duhet të jetë në enë qelqi dhe prodhohet vetëm kur shegë rritet. Dhe lëng duhet të jetë shprehje e drejtpërdrejtë. Një sasi e vogël e sedimenteve. Nëse të gjitha këto kushte janë plotësuar - ju mund të trajtoj veten me lëng shege të blera dhe të gëzojnë efektin e saj pozitiv në trup. Vetëm mos mbani një shishe të hapur për më shumë se dy ditë.

Lëng shegë gatim vet

optimale e tij më të madh për një opsion të shëndetshme - për të përgatitur lëng nga fruta të tyre, dhe pastaj jo në origjinën e saj natyrore, nuk ka dyshim në përdorim nuk keni për të. Kjo nuk është aq e vështirë, dhe ka të paktën tri mënyra për ta bërë këtë. Origjina - çliruar grurin nga zhvishem dhe bluaj ato me një tolkushkoy druri nëpërmjet një sitë, pastaj tendosje përmes napë. Një tjetër opsion - të bluaj misri në një blender, dhe slurry rezultojnë tërësisht të thahet. Nuk është një tjetër mënyrë, por kjo nuk është e përshtatshme për të gjitha varietetet e kuqe. Për të përdorur këtë metodë, granata duhet të ketë letër zmerile gjobë. Ajo duhet të jetë një fryt gatuaj tërësisht në dorë, pa dëmtuar lëkurën e tij. Dhe kur ajo është e butë - lëng nga ajo, ju thjesht mund të derdh, të bëjë një vrimë në lëkurë.

Si te zgjidhni një granatë

Kur zgjedh frutave vetë duhet të i kushtoj vëmendje për pamjen e tyre. granata e mirë duhet të jetë e vështirë, i dendur dhe mjaft të rëndë. lëkurë frutat pjekur mbulon grurin, por kjo nuk duhet të jetë e thatë, apo spote. Pika spirancë e lulja e shega të fetusit nuk duhet të jetë e gjelbër.

Granata dhe shtatzënia

Për të gjitha pronat e saj të dobishme, lëng shegë gjatë shtatzënisë konsumuar jo vetëm e mundshme, por e nevojshme. Nuk do të jetë vetëm mënyra dhe veprimi i sigurt diuretik ndihmon në lehtësimin e ënjtje - një ankesë të përbashkët të grave shtatzëna, dhe praninë e vitaminave, pritje shtesë që duhet aq shumë shtatzënë. Prania e acidit folik në lëng shege - vitaminë që është i njohur për ndikimin e saj pozitiv në zhvillimin e fetusit, duke e bërë atë edhe më të vlefshme për nënat e ardhshme. acid shtatzënë folik më tej duke e përcaktuar për të reduktuar mundësinë e shfaqjes së patologjive të ndryshme. Në gratë gjatë shtatzënisë shpesh ulur hemoglobinë, dhe këtu përsëri, lëng shegë për të ndihmuar. Periudha e pritjes për viruset e fëmijës të ndryshme dhe infeksioneve - një krejtësisht të panevojshme, kështu që ju duhet të përpiqen për të përmirësuar sistemin imunitar në të gjitha mënyrat e mundshme, në mesin e tyre - përdorimin e lëng shege. Por gjëja kryesore këtu është që të kemi një nënë të ardhmen nuk kanë probleme me tretje. Moderimi është e mirë në çdo gjë, kështu që me siguri ju nuk duhet të pini këtë lëng litra. Në dyshimin më të vogël të përdorimit të alergjisë së kësaj pije duhet të ndërpritet.

Harm lëng shegë

Kjo është e gjitha relative, dhe, pavarësisht disa produkt unik është një lëng natyral shegë, përfitimet dhe dëmton kjo duhet të merret në mënyrë të barabartë në konsideratë. Kundërindikimet janë zakonisht rreth, dhe lëng shegë nuk ka asnjë përjashtim nga rregulli. Përmbajtje të lartë të acideve organike eshte i lidhur me irritojë rreshtim stomak. Si pasojë, kur aciditetin e stomakut, si dhe prania e ulcerat në stomak ose zorrët, lëng shegë abuzuar në çdo rast e pamundur.

Të përfshira në shegë astringents fruta taninet e vetme mund të dëmtojë ata që vuajnë nga kapsllëk dhe hemorroide. Lëng shegë paholluar të dëmshme për smaltin e dhëmbëve. Produkti koncentruar ishte më e mirë për të pirë në mënyrë që ajo nuk është në kontakt me dhëmbë - për shembull, përmes tub. Nëse uji për të holluar "eliksir i shëndetit" nuk dëshiron, ju mund ta përdorni atë në gjysmë me karrota dhe panxhar lëngje.

Sa për infuzione dhe decoctions nga leh e shegë lëkurë dhe pastaj ju duhet të jenë dyfish të kujdesshëm me ta, sepse në to, edhe pse në sasi të vogla, janë të përfshira substancave toksike - alkaloide. Në rast të tejkalimit dozen e tyre mund të rritet presionin e gjakut, të shkaktojë marramendje, dobësi, dhe nganjëherë konvulsione.