Si për të përgatitur muffins në salcë kosi?

Delicious janë marrë në muffins kosi krem. Por jo të gjitha gratë e dinë se si të gatuajnë produkte të tilla. Në këtë artikull do të shqyrtojmë receta të ndryshme. Shpresojmë se do t'ju pëlqejnë, dhe ju mund të përgatitni produkte të tilla në shtëpi. Në muffins salcë kosi do të ju lutemi jo vetëm të rriturit, por, natyrisht, fëmijët. Nga rruga, edhe një fëmijë mund të përballojë përgatitjen e tyre.

Muffins. Recetë me salcë kosi

Produkte të tilla dalin të jenë të butë dhe të ajrosur, si retë e vogla.

Për gatim, do t'ju duhet:

• e verdhë;
• Një gotë me salcë kosi, sheqer;
• Dy gota miell;
• Dy proteina;
• 70 gram gjalpi;
• 2 tsp pluhur pjekje;
• Gjysmë gotë arra, prunes;
• Katër st. Një lugë qumështi;
• 1 lugë çaji sode;
• Gjysmë lugë çaji kanelle.

Ne bëjmë muffins:

1. Përzierni të gjitha komponentët e "lagësht" veç e veç. Por veç e veç mundi bardhët e vezëve me një mikser. Shtoni ato në masën totale të fundit. Pas shtoni përbërës të thatë.
2. Pastaj lidhni të gjithë përbërësit, përzieni. Duhet të jetë një masë homogjene.
3. Bëni mbushjen. Hiqni arra. Prune lagur në ujë, shtrydhur jashtë.
4. Vendos një brumë pak në molds. Pastaj spërkatet me mbushjen. Sasi këpurdhë kanelle dhe sheqer në krye të krem salti. Piqem për njëzet minuta. Pastaj shërbejuni tryezës.

Muffins shijshme me gjizë dhe salcë kosi

Produkte të tilla janë tepër të shijshme dhe delikate. Muffins nga gjizë dhe salcë kosi janë të ulët kalori, të dobishme. Prandaj, ata janë të shkëlqyeshëm për ata që e shikojnë formën e tyre.

Për përgatitje do t'ju duhet:

• Dy vezë;
• 200 gram gjizë;
• Sheqeri për shije;
• Një gotë miell;
• Fruta të ëmbla, kajsi të thata;
• 200 ml krem kosi.

Përgatitja:

1. Së pari përzierje vezë, gjizë.
2. Shto sheqer, dhe pastaj salcë kosi.
3. Pastaj derdhni miellin në brumë, lëvizni.
4. Pastaj shtoni fruta ëmbëlsuar dhe kajsi të thata. Pas të gjitha, përzierje mirë.
5. Pastaj transferoni brumin në molds. Piqni për dyzet minuta.

Muffins në krem kosi. Recetë me luleshtrydhe

Këto cupcakes janë tepër të shijshme. Luleshtrydhe me feta përkryer plotësojnë brumin delikate.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• Tre vezë;
• Një gotë sheqer, salcë kosi, miell;
• 15 copë. Luleshtrydhe të freskëta;
• Një lugë çaji pluhur pjekjeje.

Procesi i krijimit të cupcakes:

1. Futni vezët në një tas, pastaj shtoni sheqerin, pastaj pluhurin e pjekjes.
2. Pas lëvizje deri qetë.
3. Hidh salcë kosi, përzieni përsëri.
4. Shosh miellin.
5. Pastaj gatuani brumin. Duhet të jetë e trashë si krem kosi.
6. Tjetra, shtoni luleshtrydhe feta.
7. Përhapeni brumin mbi molds silikoni.
8. Piqni në një furrë të nxehtë. Sendet Ruddy shërbejnë në tavolinë.

Xhenxhefil me mollë

Produkte të tilla janë të butë në cilësi, për të shijuar të ngopura, ata kanë një kore të këndshme të kripur. Ata janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me qumësht, çaj dhe kafe.

Për të përgatitur muffins në salcë kosi, ju do të duhet:

• Gjysmë filxhan sheqer kafe dhe mollë (feta);
• Xhenxhefil të freskët (5 cm fruta);
• Dy vezë;
• 1 tbsp. Një lugë mjaltë;
• Dy të tretat e një gotë me salcë kosi;
• Dy tsp. Pluhur pjekjeje;
• Miell (pak më pak se dy gota);
• 0,5 gota vaj perimesh;
• 0.75 gota sheqer.

Përgatitja:

1. Hiq një copë xhenxhefil, hekura në një rende gjobë.
2. Pas vendosjes së frutit të lënë pas dore në një tigan, shtoni një të katërtën e një gotë sheqer dhe të njëjtën sasi të ujit.
3. Pastaj të çojë në një çiban. Cook për tre minuta.
4. Pas shtamit të shurupit të xhenxhefilit (ende të nxehtë), lini të ftohet.
5. Shosheni miellin në një tas, shtoni pluhurin e pjekjes, sheqerin e mbetur të bardhë dhe kafe.
6. Në një enë tjetër përzihet vaj perimesh, shurup xhenxhefil (4 lugë), mjaltë, vezë dhe salcë kosi.
7. Peel mollë nga zhvishem, core, prerë në kube të vogla.
8. Pastaj përzieni masën e lëngshme, të thartë dhe të thatë. Pastaj përzierje tërësisht dhe shpejt.
9. Pas brumit, shtoni mollë copëtuar. Pastaj përziejeni masën.
10. Pastaj merrni një pjatë pjekjeje për muffins. Pas futjes së formave të letrës në to, mbushini ato me ¾ test.
11. Sasi e vogël e produkteve me një sheqer pak në krye (kafe).
12. Piqni në një furrë të nxehtë për njëzet minuta.

Muffins me lëvozhgë portokalli

Këto cupcakes janë diete. Ata janë të përgatitur thjesht, pa gjalpë. Përziejeni brumin dhe piqni shpejt.

Për përgatitje ju nevojitet:

• Një majë kripe;
• Dy vezë;
• 200 gram sheqer;
• 250 ml krem kosi;
• 1 tsp. Pluhur pjekjeje;
• 150 gram miell;
• 1 tbsp. l. Lëshojeni portokall.

Përgatitja e cupcakes:

1. Bëni dy vezë në një tas.
2. Tjetra, shtoni pluhur pjekje, sheqer, kripë.
3. Shto krem kosi.
4. Pas lëvizjeje.
5. Tjetra, analizoni miellin, gatuani brumin. Duhet të jetë një konsistencë, si krem kosi.
6. Pastaj shtoni zhurmën dhe llokoçis.
7. Lubrifikoni të gjitha format me vaj. Tjetra, derdhni brumë mbi ta.
8. Ngroheni furrën. Pastaj vendosni produktet atje. Piqem derisa të gatuhet. Servis muffins për çaj.

përfundim

Tani ju e dini se si të përgatisni cupcakes të ndryshme. Ne shpresojmë që ju do të pëlqeni recetat, dhe ju mund të përgatitni desserts të tilla në shtëpi.