Recetë për pancakes këtë zonjë shijshme

Pancakes - një nga trajton më të preferuara për të gjitha moshat. Recipes për pancakes ka kaq shumë, kjo do të duket, nuk ka vend për imagjinatën kuzhinës. Megjithatë, receta të reja janë springing deri si kërpudhat pas shiut. Recetë zbritje shijshme përfshin një numër të përbërësve dhe një imagjinatë pak.

Shumë popullor dhe të dashur nga të gjithë pancakes maja. Recetë është pancakes shumë e shijshme, gatuar në maja përfshin përbërësit e mëposhtme:

• Treqind ml të qumështit;
• Treqind gram miell;
• tre vezëve;
• një gjysmë kupë e vajit të kulluar;
• Gjashtëdhjetë gram sheqer;
• shtatë gram maja të thatë;
• kripë lugë.

Menjëherë e nevojshme të theksohet një detaj të rëndësishëm - përbërësit nuk duhet të jetë i ftohtë. Së pari, ju keni nevojë për të kombinuar vezë, sheqer dhe kripë, dhe lëvizje edhe në të gjithë. Këtu është e nevojshme për të shtoni maja, qumësht, dhe shtatëdhjetë mililitra vaj perimesh. Pastaj shtoni miell dhe llokoçis çdo gjë tërësisht deri në një masë homogjene. Pastaj ne duhet të shtoni dyqind mililitra ujë ose qumësht dhe llokoçis përsëri.

Tjetra, ju duhet të përfundojë brumë dhe të lënë për një orë. Ai duhet të rritet dy herë dhe ajo duhet të llokoçis përsëri në ajër jashtë. Kur brumë të rritet për të dytë, duke parandaluar atë është më e nevojshme. Kjo ndihmon për të ruajtur flluska që janë në provë, dhe se në të ardhmen do të ndikojë në pamjen e pancakes.

Tani keni nevojë për një të ngrohtë deri një pan tiganisje mirë dhe lehtë pallto me vaj. Për lubrifikim ju mund të përdorni gjysmën e patate. Pastaj, ngadalë, pour qëlloj dhe e shtriu në mënyrë të barabartë në tigan. Pas pritjes një pauze të shkurtër, kthehet zbritje në anën e dytë dhe të thekur. Në tryezë, të shërbejë shumë pancakes shijshme mund të jetë me mbushje të ndryshme.

Të jetë e mundur dhe kjo recetë të shpejtë të pancakes shijshme.

Për ta bërë këtë, të marrë në vijim:

• një gjysmë kilogram e miellit;
• tre pjesë të vezëve;
• lugë e gjysmë misri ose vaj luledielli;
• të njëjtën sasi e gjalpë;
• soda të shuar uthull;
• Dy art. lugë sheqer;
• një gjysmë lugë çaji kripë.

Përbërësit kryesore të nxit mikser. Këto shtoni tri gota e ujit dhe pastaj sode shuar. Përsëri Kryetari i grupit parlamentar për të bërë pancakes porosity mirë. Në fund ju duhet të shtoni në vaj perimesh brumë. Pancakes duhet të jetë në ngrohjes mesme.

Ndoshta jo të gjithë e di recetë e shijshme hikërror pancakes, dhe madje edhe kërpudha. Recetë e pazakontë, por në të njëjtën kohë të dobishme. Nuk ka njohuri të veçantë nuk është e nevojshme, por disa nga risitë ende i pranishëm. Pra, çfarë ju duhet të merrni:

• gruri dhe miell hikërror njëqind njëzet e pesë gram;
• një gjysmë litër qumësht;
• dy vezëve;
• 1 lugë sheqeri;
• kripë gjysmë lugë;
• Pesëdhjetë gram gjalpë;
• katër gram e kërpudhave;
• dy pjesë të qepeve;
• Një lugë çaji përziera herbs italiane dhe Provencal të thata;
• vaj luledielli;
• piper dhe kripë për shije.

Për të filluar me shfaqjen e të dy llojet e miellit. Këtu shtoni qumështin dhe llokoçis shumë shpejt, në mënyrë që të mos kishte kohë për të formuar gunga. Dhe hudhni njëqind ml të ujit të nxehtë, llokoçis dhe pastaj ju duhet të shtoni sheqer, vezë dhe kripë. Pas përzierjes të gjithë përbërësit në brumë është e nevojshme paraprakisht për të pour gjalpë i shkrirë (gjalpë). Në këtë rast, brumë duhet të jetë e lëngshme. Për gjysmë ore ajo duhet të lihet vetëm.

Në mënyrë që të mos humbim kohë, është e mundur për të përgatitur kërpudha. Ata nuk kanë nevojë për të prerë të mëdha, dhe qepë të prerë në unaza e gjysmë. Në vaj luledielli në një të mirë të nxehtë tigan kafe qepë. Mushrooms shtuar më vonë. Në interes, është e nevojshme të kripë, piper, shtoni herbs të thata.

Pancakes, ndërkohë, të tashmen, dhe ju mund të skuqura tyre. Nuk ka asgjë të re. Sakte për të shpërndarë brumë në tigan në mënyrë të barabartë. Në të dy anët skuqura pancakes, duke u dhënë atyre një ngjyrë të thellë të artë. Hapi i fundit është që ju duhet të plotësoni crepes mbushur, dhe kjo duhet të bëhet në mënyrë që pala rozë është jashtë.

Kjo recetë është pancakes shijshme zarzavate të mira plotësojnë, të përdorura si dekorim.