Recetë bukë në multivarka: fazat e përgatitjes

Pa bukë në Rusi nuk ka bërë ndonjë një vakt. Ne ketë mëngjes, drekë apo darkë në bukën tonë tryezë është gjithmonë i pranishëm - kjo është një traditë në vendin tonë, origjinën në kohët e lashta. Duhet të theksohet se nuk ka asgjë të keqe në këtë, sepse produkti drithëra është shumë i mirë për shëndetin, dhe është një bazë ideale për drekë. Për fat të keq, buka, e cila është shitur në dyqane sot është shumë e ndryshme nga produkti aktual dhe të dobishme. Si rregull, përveç miellit, ujit dhe maja prodhuesit nuk kanë asgjë tjetër për të shtuar. Prandaj, e gjithë vlera e produktit është e humbur dhe të fituar vetëm kalorive boshe, nuk mbajnë asgjë përveç kg shtesë.

Në shtëpi, sigurisht, është e mundur për të piqem një bukë shumë e shijshme dhe të shëndetshme. Për fat të mirë, shumë amvise në kuzhinë shfaq Multivarki në gjendje për të zëvendësuar gjysmën e pajisjeve në shtëpi, duke përfshirë Breadmaker.

Çdo recetë për bukë në multivarka nuk kërkon aftësi të veçanta ose ndonjë aftësi të veçanta. Për çdo gjë dhe të jetë një kuzhinier me përvojë. piqem bukë në multivarka mund edhe rishtar artizanale kuzhinës. Ai mori një harlisur, dritë, aromatik dhe të dobishme Me ndihmën e këtij instrumenti të mrekullueshme. Në këtë rast, ju duhet vetëm për të gatuaj brumë, pjesa tjetër do të bëjë pan elektronike.

Konsideroni recetë e lehtë bukë në multivarka. Për përgatitjen duhet të marrë 1.5 teaspoons maja të thatë, 750 gram miell, 30 gram sheqer, kripë (1.5 h. Lugë) 3 tbsp. lugë vaj vegjetal dhe një xhami të ujit. Maja rritur në ujë të ngrohtë, shtohet sheqer, kripë, vaj vegjetal, dhe pastaj derdhur në porcione majë të vogël. Brumë, pas trazim të plotë, të mbuluar dhe të lënë për një kohë për të ngritur të (herë pas here është e nevojshme të shtypni poshtë). Pas 1,5 orë, brumë mund të zhvendoset në kupën dhe të presin për Multivarki ardhshëm ngritjes saj. Piqem bukë është rekomanduar në mënyrë të "pjekje" për një orë.

pas recetë buka në bit multivarka e komplikuar, por vetëm në përbërje. Përbërësit mbeten të njëjta si në mishërim të mëparshëm, vetëm miell gruri të ndërhyjnë me misër. Të gjitha fazat e cornbread gatimi përkojë me recetë të parë.

Një tjetër recetë e bukës në multivarka që kërkon pak vëmendje dhe kujdes.

maja të thatë (3 h. lugë) për të shpërndarë në një sasi të vogël me ujë. Një përzierje vezë në një gjysmë litër ujë, duke shtuar 2.5 për Art. lugë kripë. Miell në një sasi prej 800 gram dhe analizova nëpërmjet një sitë për të shpërndarë atë në mënyrë të barabartë në sipërfaqe vezë. Ngritja maja pour në miell, atëherë ju do të shihni se si miell kalon nëpër një shkumë maja. Kur kjo ndodh, ne fillojmë të gatuaj brumë, e cila është marrë është shumë ngjitës. Mos harroni se ajo nuk duhet të lëvizin larg nga gishti (këto janë parimet e formulimit). Por - në sajë të këtyre manipulimeve - ju merrni një bukë jashtëzakonisht të ajrosur. Pas procesit trazim (rreth 5 minuta), shtoni vaj në brumë, dhe pastaj ta dërgojë atë në multivarku. Piqem në "Piqem" për dyzet minuta.

Ju mund të dalë me një recetë për të bërë bukën duke shtuar, për shembull, drithërat apo farërat në të. Për bukë aromatik është i mirëpritur për të shtuar erëza për shijen tuaj. Ju bëftë mirë!