Recetat e shijshme: patate mbushur

zakonisht, patate ynë i njohur, ajo rezulton, ka një grup të mirë të substancave të dobishme. Ajo përmban kalium, dhe një grup i madh i amino acideve. Dhe në mënyrë që të ruajë pronat e dobishme e patate, ajo nuk duhet të skuqura, dhe piqem. Një shembull i mirë i patates pjekur është i mbushur me patate, të cilat ne do të mbulojë në këtë artikull.

patate mbushur në fletë

Kjo është ndoshta receta më e thjeshtë për patate të pjekura. Ju duhet vetëm kripë, trumzë, piper, vaj hudhër (ose hudhër karafil konvencional 0.5 1 patate), mocarela dhe patate.

Nëse patate të reja, mund të mos të pastrohen. Disa herë me një pirun shpon atë në zapoksya më të mira, të përfundojë në petë çdo patate dhe rreth 40 minuta. Piqem në furrë. Pastaj hap dhe prerë në 2 pjesë. Në çdo gjysmë derdh një përzierje e përbërësve copëtuar dhe krye - djathë i lënë pas dore dhe të vënë në furrë përsëri, këtë herë për 5 minuta, me djathë mocarela është thekur pak.

patate mbushur me mish derri

Për të përgatitur këtë pjatë, ju do të duhet të 8 patate mish derri 200g, 1 vezë, gjysmë llambë prej rreth 100 gram djathë, 50 gram kifle këndshëm, qumësht dhe sa më shumë kripë dhe piper për erëza.

Patate të ziera në lëkurat e tyre. Kur gatuar, prerë kulmin dhe të dy të zgjedhur një bërthamë, duke lënë një trashësi mur prej rreth 1 cm. Pas kësaj patate të pastrohet dhe do të mbushin atë me mish. Mish i grirë përgatitur kështu fletushkat mishit përmes një mulli mishit (që ju duhet për ta bërë atë sa më e vogël të jetë e mundur), veza gjithashtu prerë shumë imët, përzihen me simite ngjyhet në qumësht, kripë, piper dhe një qepë të vogël skuqur. Patate në përhapjen mbushje në një fletë pjekje dhe piqem deri deri në Browns. Kur një tryezë të lara duhet një patate të nxehtë me djathë integruar.

Patate mbushur me djathë dhe kërpudha

Kjo pjatë është përgatitur nga përbërësit e mëposhtme: 6-7 patate mjaft të mëdha ju do të duhet 100 gram djathë të mirë, 300 gram e kërpudhave pyllit, 1 qepë dhe 1 tryezë. l. salcë kosi dhe gjalpë. Ju gjithashtu do të jetë në dispozicion piper i zi, hudhër, kripë dhe bimëve për shijen tuaj.

Patate pastruar dhe prerë në gjysmë. Pastaj ne të pastër nga gjysmave të tul për të marrë barkë në formë. Këto anije kanë për të vënë në një fletë pjekje (të mbuluar atë me pergamenë shkrirë për të mos djegur) dhe piqem për 30 minuta.

Tul është marrë nga patate, vlim dhe, ndërsa e nxehtë, pure me salcë kosi dhe gjalpë. Kërpudha Saute me qepë dhe përzierje me patate dhe shtoni djathë i lënë pas dore dhe erëza dhe barëra. Shto këtë përzierje të patates gjysmë, rreth 5 minuta piqem në furrë dhe që ju të merrni një patate shumë të shijshme i mbushur me djathë dhe kërpudha!

Patate mbushur me djathë, croutons dhe vezë

6 servings e këtij gjellë, ju do të duhet 24 patate. Vlim e tyre në ujë të kripur, të pastër, të prerë e sipërme dhe zgjidhni me saktësi pjesën e brendshme, duke lënë një mur të trashë.

Breadcrumbs (100 gr.), Lehtë të skuqura në vaj perimesh, pastaj shtoni ato në tabelën 2. l. djathë i nevrikosur dhe 2 cekët feta vezë dhe kopër copëtuar dhe majdanoz. Pastaj shtoni përzierje ishte një gjysmë gotë qumësht ose krem, pas loosening e vezës, dhe lugë vaj preheated. Spërkat me kripë dhe përzierje tërësisht. Kjo mbushje për të mbushur patate, të mbuluar atë me majat shfarosur, vënë në një fletë pjekje (mos harroni të mbuluar atë me pergamenë dhe furçë me vaj!) Dhe pak miell sasi e vogël. Në krye të patate duhet të spërkasë me djathë integruar dhe gjalpë. Dërgo patate pak thekur në furrë. Mbushje mbetur për përzierje me tul të marra nga patate, shtoni vezë copëtuar, miell dhe kripë. Pastaj nga kjo përzierje është e nevojshme për të rrokulliset topat, rrokulliset në miell dhe të skuqura në vaj. Këto llamba duhet të dekoroj patate përfunduar mbushur në një pjatë.