Peshku sufle - Recetë për fëmijët dhe të rriturit!

Fish sufle, një recetë e cila kërkon një kombinim të shije të mirë dhe produkte të dobishme mund të klasifikohen si enët e ushqimit të shëndetshëm. Sufle i peshkut është i gatuar shpesh për fëmijët, si ajo është një e dobishme dhe të kënaqshme. Përveç kësaj, sufle delikate ka një strukturë uniforme, i pjekur në furrë ose steamed pa yndyrë, nuk përmban eshtrat - të gjitha këto avantazhe të lejojë të gatuaj këtë gjellë për të rriturit dhe fëmijët. Ajo mund të jetë e bukur për të dekoroj dhe piqem në një shumëllojshmëri të bukur.

Dikush mund të qasen procesit krijues dhe shtoni onions gjelbër, misër dhe piper ëmbël, pastaj kthehet në kontekstin e një sufle shumë të bukur e peshkut. Recetë e përgatitjes së këtij gjellë nuk do të thotë ndonjë përbërës të pazakontë apo vështirësi në teknologji që ju jep mundësi për të peeling peshkut edhe zonjë që aspirojnë apo një nënë e re, i cili për herë të parë u përball me nevojën për të ushqyer familjen me diçka të shijshme.

Fish sufle - një recetë për ata që përmbahen rregullave të një dietë të shëndetshme ose të dëshironi të reduktuar peshën. Ajo është e ulët-kalori, dhe përmban ushqyesve dhe vitaminat.

Fish sufle - një recetë me bell peppers

Për të përgatitur këtë pjatë, ne kemi nevojë për 250 gram fileto peshku (peshku i detit), 50 gram speca, qepë, 50 gram djathë, dy vezë, një lugë gjelle krem 20% yndyrë, dy lugë miell, dy lugë vaj vegjetal, kripë dhe piper i zi për shije.

fileto peshku copëtuar imët, kripë, piper dhe sezon me pripuskayut një tigan me gjalpë, qepë copëtuar dhe disa lugë ujë. Ne kemi marrë me një lugë slotted dhe cool. Tre djathë në rende me vrima të vogla, piper zile prerë në kube.

Peshku dhe përzierje qepë duhet të dërgohen në një blender, shtoni krem, yolks vezë dhe miell përgatitur, përzierje mirë dhe lëvizje. Shtoni piper zile dhe djathë integruar, llokoçis përzierje. Më vete whipped në vezë proteina gëzof shkumë. Me kujdes të shtuar në masë whipped në përzierje ndërsa nxitje me një lugë nga lart poshtë për të parandaluar zgjidhjen e proteinave.

Përfunduar formochkam peshk brumë zgjeruar në (ose të shkarkohet në një formë të vetme), duke plotësuar gjysmën e vëllimit. Piqem në furrë të mirë-të ndezur për rreth gjysmë ore. Kontrolloni gatishmërinë e enët mund të jetë me një kruese dhëmbësh ose një shkop druri. Ajo rezulton shumë e tenderit dhe gjellë të shijshme, janë gjithashtu shumë interesante në kontekstin.

Sufle e peshkut për fëmijët

Për të përgatitur sufle peshku për fëmijët duhet të marrin 250 gram fileto e peshkut të detit, katër vezë pule, 50 ml 15% krem, njëzet gram gjalpë, një domate, një lugë gjelle e misri konservuar dhe kopër. Kripë - për shije.

fileto peshku duhet të valoj në ujë të kripur, të prerë në copa dhe bluaj me një pirun ose blender. Vezë janë të ndarë në të bardhë dhe yolks, përzierje me yolks masive peshk. Shtoni në të këtë përzierje zarzavate copëtuar dhe domate. Të gjithë përbërësit janë të përziera.

Në një të veçantë tas kamxhik të bardhët në shkumë gëzof dhe të qëndrueshme, butësisht shtoni krem dhe mundi të mirë përsëri. Shto masë proteinave në përzierje e peshkut dhe shumë të butë për përzierje, duke shmangur lëvizjet e papritur për proteinat nuk rënë.

A yndyre pjekje me gjalpi në pjesën e poshtme pour misri konservuar, peshk përhap përzierje rezulton dhe pjekur ne furre (180 ° C) për pesembedhjete minuta. sufle shijshme peshk të vërtetë si fëmijën tuaj!

Ju mund të bëni një peshk sufle me avull. Për përgatitjen e saj do të kërkojë të njëjtën përbërësit dhe të njëjtën teknikë gatim, përveç për fazën e fundit - pjekje në furrë. përzierje në vend peshku në formë të nevojshme për të avullit prej rreth 25-30 minuta. Kjo sufle merr edhe më shumë tenderin. Peshku sufle me avull mund të përgatisin fëmijët e vegjël dhe një foshnjë të vjetër - piqem.

Përgatitja sufle peshk, ju ushqejmë shijshme e gjithë familja dhe për të marrë një shumë të ushqyesve dhe argëtim! Shkojnë për të blerë peshk!