Receta raven

thesar tepër i çmuar është në rritje ... në kopsht!

- Çfarë po bën, barbare!

britmë e tmerrshme të drejtë erdhi në momentin kur kam ngritur shat për të mbajtur rrënjët e rodhe shumëllojshmëri të panjohur me të ndritshme të gjelbër -Lista "zemër" dhe i shijshëm rrjedh.

- Unë nuk e kuptoj, çfarë jeni - nënshkruar në "Greenpeace" dhe tani janë duke luftuar për lirinë e rroba zije në mbarë botën?

- Sam është! - thjesht femërore përgjigj qilim tim të tjera. - Kjo nuk është një turi, disa. E pra kjo është raven !!!

Në fakt, në botanikë kopsht perimesh, unë nuk e kuptoj aq mirë. Por kujtesa e historianit menjëherë helpfully tërhequr nga thellësitë e faktit dëshiruar.

- Prisni, ju jeni duke thënë këtu është se tharë gjelbër prusian korol Fridrih ishte e gatshme për të përkulet për këmbët Nënë Catherine për katër çanta?! Pra, ajo është ngrënë gjithashtu?!

Në mbështetje të këtij hamendjeve gruas paqartë menjëherë u tërhoq nga ndërmjetëm "perla" biblioteka e shtëpi - "Libri i ushqimeve të shijshme dhe të shëndetshme", 1953 botim.

- Pra, në kërkim të recetave raven - rustled faqet my darling. - Këtu kam lexuar dhe edukuar.

Read mund të jetë nga muzgu deri në agim. Nëse unë nuk jam i gabuar, hartuesit arritur të shtrydh atje, të paktën dyqind e udhëzimeve të hollësishme për përgatitjen dhe blerjen e llojeve të ndryshme të raven në. Ajo rezulton se Friedrich dhe sovranët e tjerë e dinin shumë për pronat e mëdha të kuzhinës e petioles të bimëve. Tsars ruse sidomos dashur atë në supë, supë, panxhar dhe hash, të cilën ai dha një aciditet nxitës. monarkët evropianë, të cilët jetonin në kontinent, në të kundërtën preferojnë të hanë bashkë me të snacks dhe enët kryesore. Gatuan, bën një spastrim nga Gjykata uritur franceze pangopur, madje guxoi sende raven pulave ose mish ushqyer atë në një salcë e ëmbël dhe i lagësht. Panevojshme të thuhet se me çdo pjatë e dytë, edhe më të rafinuar, salcë dukej e tepërt. Por pastaj të gjithë shkuan për britanikët u kthye raven në mbushje tuaj të preferuar kombëtar të gjitha llojet e pasta. Aq shumë për bar, këtu dhe receta raven!

- Sepse raven është jo vetëm e shijshme, por edhe të dobishme! - ai kujton veten Mbrojtësi "kriklla". - Ajo është e mirë për zemrën. Çfarë tjetër është atje? Dhe më kujtohet, ndihmon me reumatizma, pneumonia, bronkiti, sëmundjet e traktit të tretjes, abrasions, psoriasis ...

Dhe emri i tij nuk e ka prejardhjen nga fjala "ulërimë" dhe fjala "qetë", sepse ajo ka një të qetë të trasha rrjedh. Kjo bimë është e përshtatshme për dietë, nutritionists thjesht Obazhaet.

- Stop! - I nxitoi të ndërpresë mjeku i familjes. - Le të kthehemi në gatim. Pra, receta raven!

- unë kam zgjedhur! Kjo është - recetë bllokim raven. Merrni një kilogram e raven dhe një kilogram sheqer. Pastrojë lëkurën nga gjeth, larë, prerë në copa dhe ekzistente. Pastaj të vënë atë në një tenxhere të madhe, të mbushur me sheqer dhe të lënë për një ditë për të dhënë lëng. Dhe pastaj, si me bllokim të zakonshme - të vënë në një zjarr të ngadaltë dhe çiban, nxitje herë pas here. Ashtu si vlon, pas 15 minutash, derdhur në kavanoza.

Ju nuk duan të jam? Unë kam një recetë e byrek me raven. Nga rruga, e thjeshtë. Një kile gjeth prerë në copa dhe do të spërkasë me xham sheqerit. Orë të dhënë atë vendas. Insistojnë maja brumë rrokulliset jashtë në një fletë pjekje. Dhe pastaj çdo gjë si nga byrek tuaj të preferuar mollë. Vënë në krye të raven. Lëng, të cilin ai e kishte vënë, shtoni një gjysmë gotë me salcë kosi dhe vezë, dhe i hedh këtë përzierje të petioles. Piqem në furrë në 200 C. E pra, provoni?! Rastësisht, këtu shkruani se për shkak se ajo është ende e mundur për të bërë verë dhe madje edhe birrë.

- Kjo është ajo! Mirë, të zgjidhë vetë: çfarë të gatuaj. Birra ... Pyes veten se çfarë ajo shije. - fjalia e fundit I mërmëriti tashmë nën frymën e tij dhe shtoi, si në qoftë se në kalimin. - Filloni me një tortë. Vetëm libri nuk eshte fshi. Dhe mos harroni të lënë zakladochku ... Ku receta raven.

Midis nesh, djemtë, ditëlindja ime vetëm paraqiti një fabrikë birre në shtëpi. Le të përpiqemi që për një raven birrë!