Si për të bërë dekorata për një tortë veten

Shumë janë të interesuar për mënyrën se si ju mund të bëni dekorime të bukura për një tortë. Krijimi i një ëmbëlsirë të shkëlqyeshëm të ylberit kërkon më pak kohë dhe duket e mahnitshme. Nëse jeni të interesuar për të bërë një tortë të shijshme dhe si ta dekoroni me mastikë, - lexoni këtë udhëzim. Ju mund të përdorni produktin gjysmë të përgatitur për një kek i vockël ose recetave tuaja të preferuara për ëmbëlsira dhe thjesht ndiqni hapat e thjeshtë për të bërë një ëmbëlsirë të pazakontë.

Ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm:

• 3 kuti me ëmbëlsira gjysëm të gatshme (ose përgatiteni brumin tuaj duke përdorur recetë tuaj të preferuar);
• Lustër vanilje (gjysëm-të gatshme ose përgatitje vetjake);
• Masticet e sheqerit (mund të përgatiten në mënyrë të pavarur nga marshmallow ose të blera tashmë të gatshme);
• Ngjyrosje ushqimore të kuqe, të purpurt, blu, të gjelbër dhe të verdhë;
• Niseshte misri;
• Krem juaj e preferuar (ose qumësht i kondensuar i zier, jam, etj. - sipas shijes tuaj).

Hapi 1: Përgatitni tortën

Ju duhet të pjekni 5 ëmbëlsira të veçanta për shtresa të ndryshme, nëse keni vetëm 1 ose 2 forma të pjekjes, mund t'i përdorni ato alternuar.

Përgatitni brumin sipas recetës tuaj ose udhëzimeve në pako (nëse jeni duke përdorur një produkt gjysëm-të gatshëm) dhe ndani atë në 5 pjesë uniforme. Shto 1/4 lugë çaji me ngjyrë të kuqe për t'u ngjyrosur në tasin e parë dhe përzierje deri në ngjyrë të qetë, madje edhe me ngjyrë. Dekorime të tilla për një tortë, të bëra nga vetja, janë shumë të thjeshta dhe nuk kërkojnë ndonjë aftësi të veçantë.

Përsëriteni këtë proces për katër pjesët e mbetura të testit, duke shtuar ngjyrë vjollcë, të gjelbër të lehta, ngjyrë të verdhë të verdhë në secilën pjesë. Derdhni çdo përzierje në një pjatë të veçantë të pjekjes dhe piqni në furrë duke ndjekur udhëzimet në paketimin e produktit gjysmë të gatshëm. Ju mund të kontrolloni gatishmërinë e thur me grep duke futur një kruese dhëmbësh në të. Para pjekjes, ruani pjesët e mbetura të provës në frigorifer (nëse piqni gjithçka në një formë një nga një).

Pas çdo cake është gatuar, hiqni atë nga furrë. Lëreni në vend për 5 minuta, pastaj vendoseni në furrën për ftohje.

Hapi 2

Trim skajet e sipërme dhe të poshtme nga çdo shtresë për të bërë ëmbëlsira të sheshta dhe të hiqni kore të hollë kafe.

Merrni tortën e verdhë dhe vendosni një shtresë të hollë krem mbi të (ose një tjetër mbushës), vendosni një shtresë të gjelbër tortë në krye dhe vendoseni në frigorifer për 10-15 minuta për të ftohur.

Në mënyrë të ngjashme, vëni pjesën tjetër të ëmbëlsirave në njëra-tjetrën, duke i lubrifikuar ato me krem. Top duhet të jetë një tortë rozë.

Aplikoni një shtresë të hollë të lustër në skajet dhe në majë të tortës, e bëjnë atë sa më të qetë. Ftojeni produktin në mënyrë që agjenti i kremtimit të ngrijë.

Pastaj, për të bërë dekorata për tortë me duart tuaja, merrni një fletë letre dhe shënoni mbi të, ku mbaron secila prej shtresave të veçanta.

Hapi 3

Matni madhësinë e ëmbëlsisë tuaj dhe përcaktoni lartësinë e çdo shtrese.

Ju do të duhet të hapni një copë mastikë që mund të pritet në një drejtkëndësh të saktësisht të madhësisë që keni shënuar. Ndanieni në 5 pjesë dhe përziejeni secilën prej tyre me të njëjtën ngjyrë që keni përdorur për brumin. Më pas shtoni miellin e misrit në mastikë dhe përzieni tërësisht për të bërë një brumë elastike.

Si për të bërë një dekoratë tortë - detaje

Rrotullojeni përzierjen me masë me ngjyrë trëndafili në një tavolinë të spërkatur me një sasi të vogël të miellit të misrit. Kthejeni dhe ngrini atë për të siguruar që nuk ngjitet, dhe të përpiqet të rrokulliset një formë drejtkëndëshe.

Pasi shtresa e mastikut të bëhet mjaft e madhe, ju duhet të prerë atë përgjatë buzë të lartë për të marrë një vijë të drejtë. Merrni tortë nga frigorifer dhe bashkëngjitni atë në anën tuaj në mënyrë që ju të përfundojë një shirit të prerë rreth tortë. Pastaj hiqni atë dhe hiqni tepërt në pjesën e poshtme.

Bëni të njëjtën gjë me ngjyrën e ngjyrave të tjera.

Hapi 4: si të bëni frills

Pra, ne vazhdojmë klasën master - ëmbëlsira ujdisje me mastikë në formën e një ylberi. Duke përdorur një buzë të theksuar të kruese dhëmbësh apo sanduiçe skewers, bëni frills nga shirita duke shtypur dhe pak shtrihen ato në skajet.

Hapi 5

Vazhdimi për të bërë dekorata për tortë me duart tuaja, filloni të lidhni frills nga maja e saj dhe të ndjekin më poshtë. Përdorni një sasi shumë të vogël uji për të bashkuar vija me lustër.

Tani ju mund të prerë tortë dhe të gëzojnë jo vetëm shijen e saj, por edhe pamjen.