Receta origjinale. Fasule të skuqura në salcë soje

Ushqim deti është diçka që shumë njerëz pëlqejnë. Enët e tilla gjithmonë kanë popullaritet dhe kërkesë të madhe. Rrjedhimisht, kostoja e një vakt të tillë mund të dëmtojë seriozisht xhepin e atyre që dëshirojnë të festojnë në ushqim deti. Megjithatë, këto delikatesa mund të gatuhen gjithashtu në shtëpi. Për ta bërë këtë, së pari duhet të studioni një recetë të detajuar dhe pastaj ndiqni udhëzimet e tij hap pas hapi. Si rezultat, ju do të jeni në gjendje jo vetëm të kënaqni familjen tuaj, por edhe të habitni mysafirët.

Receta për gatimin e fistonve është në thelb e thjeshtë. Përgatitni grupin e mëposhtëm të përbërësve:

• Hudhër të freskët (5 dhëmbëza);
• 50 ml salcë soje;
• Noodles quajtur "xhami" nga bishtajore (200 g);
• Një pjesë e vogël e gjalpë (60 g);
• Fiston (500 g).

Kjo pjatë ka një shije të pazakontë, por shumë të këndshme. Deti i skuqur i skuqur, receta e së cilës do të përshkruhet më poshtë, shumë shpesh gjendet në menunë e restoranteve më të shtrenjta të elitës. Në fakt, çmimi i kostos së një pjatë të tillë është e përballueshme për këdo që di të gatuajë.

Nëse keni një produkt të ngrirë në duart tuaja, atëherë në këtë rast kapakët duhet të mbahen në frigorifer paraprakisht për t'u shkrirë. Vendosni një tigan në gaz, shtoni pak vaj vegjetal në të. Duhet të valojë. Më pas vendoseni skuqjen në tigan. Ata duhet të skuqen siç duhet në njërën anë dhe më pas të kthehen te tjetra. Kjo recetë (skuqja duhet të rezultojë në një ngjyrë të artë) siguron një shkallë të plotë ose mesatare të gatishmërisë së ushqimeve deti. Në çdo rast, gjellë do të kthehet lëng dhe shumë i butë.

Për t'i dhënë skuqjen e peshkut, hidhni hudhërin dhe shtoni atë në tigan. Vendoseni gjalpën dhe derdheni salcën e koncentruar të sojeve. Pas këtyre manipulimeve, bëni zjarrin nën tiganin më të dobët. Rrjedhin fiston për rreth 10 minuta. Tava e tiganit duhet të mbulohet me kapak (rekomandohet receta). Fletushka në këtë rast është më e mirë e mbarsur me salcë soje dhe do të marrë një shije delikate hudhër. Piper dhe kripë gjellë për disa minuta deri gati.

Në procesin e përgatitjes, drejtohuni nga preferencat tuaja. Nëse salcë soje duket shumë e kripur, atëherë ju mund të holluar atë me ujë ose të zvogëlojë sasinë. E njëjta gjë vlen edhe për hudhër. Ju mund të zgjidhni ndonjë listë të erërave dhe bimëve për ta bërë enën më origjinale. Në të njëjtën kohë, shija e përgjithshme e delikatesës nuk do të vuajë aspak.

Kjo recetë (fasulja është shumë e rëndësishme për të hije me pjatën e djathtë) ofron për shtimin e petë xhami. Shije e saj përputhet në mënyrë të përkryer me ushqim deti pikant dhe shton një kontakt të butësisë në këtë pjatë origjinale. Është përgatitur shumë thjesht. Është e nevojshme të valojë petë në përputhje me udhëzimet e treguara në paketimin e saj, dhe pastaj pour mbetur e salcë jashtë pan.

Gatuaj këtë pjatë jo vetëm në festat, por edhe në jetën e zakonshme të përditshme, për të shtuar në rutinën e një festimi të vogël. Kjo recetë (skuqjet e skuqura shumë shpejt dhe thjesht) ofron mjaft kohë të lirë. Prandaj, nuk keni nevojë të bëni përpjekje të mëdha për të përgatitur këtë delikatesë.