Pizza me sallam dhe turshi - recetave të thjeshta

pica shtëpi me sallam dhe turshi rezulton tepër e shijshme dhe flavorful. Ajo përbëhet nga një produkteve me kosto të ulët të gatshme në dispozicion dhe është duke u përgatitur për një teknologji shumë të thjeshtë. Sipas kërkesës, ajo shtoi djathë, domate të freskëta dhe përbërës të tjerë.

Opsioni i maja brumë

Sipas këtij recetë rezulton pasta shumë të përzemërt dhe flavorful. Është e mundur për të ushqyer jo vetëm familjen e tij, por edhe të ftuarit që erdhën papritur. Për të gatuaj brumë nga i cili do të jetë i pjekur pica me sallam dhe turshi trangujve, të bëjë sigurimin e të gjithë përbërësit e nevojshme. Ju keni në dorë duhet të jetë:

• 400 gram miell gruri.
• 4 lugë vaj vegjetal.
• 200 ml të ujit të pijshëm të ngrohtë.
• A lugë e kripës.
• 11 gram maja të thatë.
• Gjysma një lugë çaji sheqer.

Që nga kjo recetë nënkupton plotësimin gjithashtu duhet të jetë e rezervuar nga një grup të produkteve. Në këtë rast, ju do të duhet:

• 300 gram sallam.
• domate të mëdha pjekur.
• 200 gram e ulët e shkrirjes djathë të vështirë.
• Një palë turshi.
• Ketchup ose salcë domatesh.

Përshkrimi i procesit

Fillimisht, ju duhet të përgatisin vetë brumë tuaj, nga të cilat më vonë të kthehet nga pica shijshme shtëpi me sallam, turshi dhe djathë. Në një enë analizova miell gruri të thellë dhe spërkati maja, sheqer dhe kripë. Të gjitha përzierje mirë dhe i hedh ujë të ngrohtë. Ka edhe të shtoni ndonjë vaj perimesh. Nga Masë që rezulton është brumosur brumë elastik, të mbuluar atë me një leckë të pastër dhe të vënë në ngrohjes për gjysmë ore.

Ndërsa kjo do të shkojnë lart, ju mund të marrë kohë për t'u përgatitur mbushje. Suxhuk është tokë e në mënyrë arbitrare, domate të prera në feta të holla, djathë dhe kastravec veçmas hekura.

Vjen deri brumë lehtë grushta krahët e tij, të vendosur në një sipërfaqe të punës, letër pergamenë të përcaktuara dhe të mbështjellë në një rreth të madh. Pastaj ai smeared ketchup ose domate salcë. shtresa e lartë përhapur sallam, turshi trangujve dhe domate. E gjithë kjo është e spërkatën liberally me djathë integruar, transferohet me kujdes në një fletë pjekje dhe vënë ato në furrë. pica pjekur me sallam dhe turshi për njëzet minuta nën standarde njëqind e tetëdhjetë gradë.

Opsioni i brumë pa maja

Sipas teknologjisë së përshkruar më poshtë është marrë pasta shumë ushqyese dhe e shijshme. Përgatit kjo është kaq e thjeshtë dhe të shpejtë se ajo mund të bëhet edhe pas një ditë të zënë. Të piqem një pizza, ju do të duhet:

• 3 vezë pule.
• Një lugë gjelle majonezë dhe salcë kosi.
• 100 gram gjalpë.
• Një majë e kripë dhe sode buke.
• 450 gram miell.

Të gjitha këto komponente janë të nevojshme për të gatuaj brumë nga i cili do të jetë i pjekur pica me turshi dhe sallam. Recetë për këtë gjellë gjithashtu nënkupton mbushje. Për ta bërë këtë, ju keni në dorë duhet të ketë:

• 50 gram mish derri proshutë e tymosur.
• 100 ml majonezë.
• 200 gram sallam dhe një djathë të ulët të shkrirjes.
• Konservuar kastravec.
• 70 gram e salcë domate.

algorithm

Në një tas të kombinuar një vezë rrahur, salcë kosi dhe majonezë. Të gjitha është e trazuar mirë lëvizje dhe shtoni pak kripë. Paste rezulton shtohet pijeve gjalpë ftohtë. Ka edhe derdhi sode dhe avancimin e miell analizova. Të gjitha brumosur intensivisht me dorë.

Formuar, të ngurta brumë mjaft ndryshim në një sipërfaqe të punës, me bollëk floured, rrokulliset shtresë mjaft të hollë dhe të vendoset në një fletë pjekje. E gjithë kjo është shtresë bollëk me një përzierje të salcë domate dhe majonez, mbuluar me sallam copëtuar, feta proshutë e tymosur dhe i copëtuar trangujve turshi. Shtresa e lartë e djathë integruar është derdhur dhe të hiqen në një furrë pjekje. Pjekur pica me sallam dhe turshi në një temperaturë prej 220 gradë. Vetëm pesëmbëdhjetë minuta më vonë ajo u tërhoq nga furra dhe do të shërbejë.