Ushqim dhe pije, Recipes
Patate e pjekur me perime: recetë
Është e vështirë për të gjetur të gjithë ata që nuk do të donte gjellë të patateve, veçanërisht për shkak të diversitetit të tyre të madh. Prandaj, çdo gjellë është e sigurt për të gjetur diçka që do të jenë të gëzuar. Bukurinë e patates që ajo mund të veprojë dhe një pjatë ose anësor pjatë të veçantë, dhe pjesët e tij përbërëse. Konsideroni disa opsione për mënyrën se si për të përgatitur patate zier ngadalë me perime. Kjo është një nga më të lehtë për ta përgatitur enët. Por është gjithashtu tepër e shijshme.
Zierje në multivarka
Si të gatuaj një supë patate me perime në multivarka? Çdo gjë është fare e thjeshtë. Sidomos ajo sjell një shumë të kënaqësi dhe ngrohjes një pjatë në një ditë dimri. Përbërësit që ju do të duhet:
- Treqind gram mish pule;
- tuber tre patate;
- tre lugë salcë kosi;
- Salt (në shije);
- piper (në shije);
- dill (në shije).
Enët e gatimit
Për të filluar, të prerë copa pule dhe zhvillohet në multivarku. Shtoni kripë dhe piper sipas shijes tuaj. Të kthehet në mënyrë të "pjekje", dhe kuzhinier për njëzet minuta.
patate peeled prerë në kube të mëdha. Pastaj të vënë në multivarku të mishit dhe përzierje. Edhe një herë, shtoni salcë kosi dhe sezonin me kripë. Tani të kthehet në mënyrë të gatimit "shuarje" për dyzet minuta. Përfundoi pjatë është vënë kopër dhe përzierje mirë. Ushqimi është gati dhe mund të shërbehet në tryezë.
perime steamed
Si të gatuaj perime steamed me patëllxhan dhe patate? Kush do ta tregojë. Gjellë që rezulton do të ketë një shije të këndshme dhe është shumë kalori. Të gatuaj atë që ju duhet:
- pesë nga tubers patate;
- dy domate;
- një patëllxhan;
- një karotë;
- një qepë rezervuar;
- një piper bell;
- dy gjethet e lakër;
- vaj ulliri;
- perime;
- Salt (në shije);
- piper (në shije).
Procesi i gatimit
Së pari, prerë në kube të mëdha të perimeve peeled: qepë, karrota, domate dhe patate. Më tej, të gjitha bell peppers dhe patëllxhan. Ata fetë të njëjtat cubes. Pastaj vijon piper skuqura, qepë dhe karrota në vaj ulliri deri kafe e artë.
Pastaj të vënë në një tenxhere ose kazan, perime të parë të skuqura, dhe pastaj shtresa e patate, patëllxhan, domate dhe zarzavate. Kështu çdo shtresë shtoni kripë, piper dhe një lakër fletë që mbulon. Ndërsa perimet janë gatim rreth ngrohjes ulët, ata nuk përzihen. Pas tridhjetë minuta, zier patate me perime të gatshme. Pas kësaj ky ushqim mund të furnizohen në tryezë.
patate zier
Si të gatuaj një supë patate me perime? Recetë është shumë i thjeshtë. Gjellë rezulton shijshme dhe të kënaqshme. Përveç kësaj, ky ushqim do të jenë të përgatitur jo vetëm forcat e gatim të shkathët, por edhe një njeri i panjohur në këtë biznes. Për të krijuar enët duhet:
- tetë ose nëntë patate (të mesme);
- Një karrota të mesme;
- një qepë rezervuar;
- Turmeric;
- piper i zi;
- Salt (në shije);
- dy domate vogla;
- një gjysmë filxhan salcë kosi;
- herbs (në shije).
Enët e gatimit
Së pari, të pastër perime. Pastaj fetë patate si ju pëlqen, gjëja kryesore - jo shumë të hollë. Gatim mirë të marrë utyatnitsu, por mund dhe një tigan me një fund të trashë, dhe yndyrat me vaj perimesh. Kjo është e nevojshme për të siguruar që perimet nuk janë djegur gjatë gatimit. Pastaj të vënë në një enë një të tretën e patateve të përgatitur, sezonin me kripë dhe shtoni piper dhe shafran i Indisë.
Pjesa tjetër e qepë, prerë në unaza e gjysmë, është përhapur në krye. Atëherë gjellë pak shtoni pak kripë. Pastaj terren në një karrota rende trashë, dhe të vënë në një enë dhe shtoni kripë. Dhe ju vënë në krye të tretën e dytë të patate dhe sasi e vogël me erëza. Pastaj vendin në gjysmën e dytë të qepë copëtuar. A gjurmë vë një shtresë e domate, kashtë copëtuar. Pak kripë dhe piper. Vënë shtresa e fundit e patate, shtoni piper, kripë, shafran i Indisë, dhe u përhap në të gjithë shtresë e hollë e krem.
Tani që perimet janë të paraqitura në utyatnitsu, e vënë atë në zjarr dhe shtoni ujë të vluar (një e treta apo gjysmë-qelqi). Ziej ata për tridhjetë minuta, ju mund të parandaluar kontrolluar për gatishmërinë. Ju mund të shtoni zarzavate copëtuar në përfundimin e gatimit.
Patate me mish derri
Tani shohim në një tjetër recetë zier patate me mish dhe perime. Ushqimi do të ju lutem familjen tuaj dhe të ftuar, në qoftë se për të parë në darkë. Nga rruga, kjo është gjellë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Përbërësit për gatim:
- katër ose pesë tubers patate të mëdha;
- dy llamba;
- gjashtë deri tetë bizele allspice ;
- Turmeric tokë;
- tre fletë gji;
- Treqind gram mish derri (mund të jetë ndonjë mish tjetër);
- erëza për mish (në shije);
- Salt (në shije);
- majdanoz, dill (në shije).
Procesi i ngrënies përgatitur
Si për të përgatitur patate zier me mish dhe perime? Thjesht, në qoftë se ju ndiqni rekomandimet tona.
Ajo duhet së pari të përgatisë mish, mundësisht derri qafën pjesë. Pastaj pastruar patate, larë dhe të thatë. Mesme e mesme e prerë ata në feta, pastaj, të vënë në një tigan me një fund të trashë. Qepë të prerë në shirita të vogla dhe të shtoni në gjysmën e patate.
Tjetra, shtoni në një tenxhere një sasi të vogël të vajit vegjetal, të mbuluar dhe vendin e saj në një zjarr të ngadaltë. Pasi patatet janë "puff", shtoni rreth një gjysmë gotë me ujë të zier dhe kur ai vlon, shtoni gjethe dafine, shafran i Indisë dhe piper.
Ndërsa patate zier, të larë dhe të thatë mish, pastaj prerë në kube. Vendoseni në një tigan, duke shtuar kripë dhe erëza për mish derri. Pasi mishi është i skuqur në mënyrë të mjaftueshme, shtoni qepë e mbetura dhe të skuqura deri gatuar.
Atëherë vihet derri në një tigan me patate dhe përzierje mirë. Pastaj shuar nën një mbulesë për pesëmbëdhjetë te njëzet minuta. Së fundi, shtoni herbs, llokoçis dhe të kthehet off gazit.
kungull i njomë i zier me perime dhe patate
Kjo pjatë për shkak të përbërësve të saj është e mbushur me vitamina. Ajo është gatuar shpejt dhe me lehtësi. Për të krijuar kurse të kërkuara:
- dy njomë;
- tuber tre patate;
- dy domate;
- një karotë;
- një qepë;
- Salt (në shije);
- piper i zi (në shije);
- Tridhjetë ml vaj vegjetal;
- perime (opsionale).
preparat
Për të filluar me perime dhe të larë të pastër, kuzhinier kazan. Ajo Hidh gjalpë dhe të skuqura qepë finely copëtuar, pastaj shtoni karrota integruar dhe sauté pak. Vendos kungull i njomë, të prerë në copa të mesme, dhe të skuqura deri sa ata do të jenë të artë. Pritini patatet dhe ta dërgojnë atë në një kazan, dhe pastaj derdh ujë për njëzet deri në tridhjetë minuta zierje nën kapak. Dhe kur kungull steamed me perime dhe patate janë pothuajse gati, shtoni domate copëtuar. sasi e vogël pastaj pjatë me kripe dhe piper. Pastaj gatuaj për rreth pesë minuta, dhe pastaj ju mund të vënë zarzavate. Shërbejnë gjellë të nxehtë.
Pjekur patate me pule dhe perime
Kjo recetë është shumë e thjeshtë. Dish rezulton përzemërt, shije pak pikante. Një lloj i ushqimeve do të shkaktojë një oreks të shëndetshëm në familjen tuaj, dhe shije do të sjellë një shumë të fun. Për të përgatitur këtë pjatë, ju do të duhet produktet e mëposhtme:
- pule;
- dy llamba;
- dy karota;
- gjashtë ose shtatë patate të mesme;
- Dy bell peppers;
- dy ose tre lugë paste domate;
- dy domate;
- hudhër;
- borzilok;
- dill;
- kripe;
- piper.
Krijimi enët
Si të gatuaj një supë patate me pule dhe perime? Procesi i krijimit enët filluar me prerjen kufomat pulave në copa. Perimet të pastër dhe të larë tërësisht. Pastaj fetë: qepë finely shinkuete, karrota - prerë vija-vija, patate dhe piper zile - diced, dhe domate - feta.
Enë kuzhine për gatim - kazan. Në të skuqura pule derisa formon një kore të artë. Pastaj shtoni qepë, karotë, bell piper, pastaj ziej për rreth pesë minuta. Pas kësaj kohe, të vënë patate, derdh ujë dhe vazhdojnë të ziej.
Pjatë semifinished shtoni paste domate, domate. Më tej, ziej deri sa patate gatuar. Kjo e fundit është shtuar finely copëtuar ose të grirë hudhër, kopër dhe borzilok. Kjo është e gjitha, patate zier me mish dhe perime gati. Tani ajo është e mundur për të rregulluar në pllaka.
Patate me perime
Një nga të preferuar dhe më të përshtatshme për gatim e përditshme - një merak patate me perime. Recetë për të nuk është origjinale, por shumë pak njerëz do të ankohen për shije të keqe e pjatave përfunduar. Pra, për të krijuar një pjatë, ju duhet:
- kg patate;
- dy llamba;
- tre karrota;
- rreze green;
- dy gjethe dafine;
- kripe;
- piper;
- bimeve të thata (në shije);
- vaj vegjetal.
Përgatitja e ngrënies
Së pari të pastër dhe të larë perime. Pastaj prerë patatet në copa të vogla, dhe karrota, në të kundërtën, është më i madh, por ju mund të fshij. prerë më tej qepë, pas së cilës ajo është e pjekura me karrota në vaj perimesh.
Pastaj vënë perimet në tenxhere dhe trazim. Pastaj derdh në atë sa më shumë ujë, jo aq sa për të mbyllur një ose dy përmbajtje centimetra. Pastaj vendosni enë në zjarr, kur uji fillon të vlim, bëjnë flaka vogla dhe zierje me kapak për rreth dhjetë minuta. Pas kësaj kohe, shtoni kripë dhe erëza, duke mos harruar ndonjëherë trazim perime. Gjellë është gati, kur pothuajse të gjithë (shumica) uji do të zhduket, dhe ai që do të mbetet do të thickened dhe niseshte. Dhe prekje e mbarimit - një sasi e vogël pjatë me herbs.
Similar articles
Trending Now