Kungull i njomë gatim. Recipes e pjatave të ndryshme

Çdo vit në vjeshtë në tryezën tonë duket produkt shijshme dietetike - courgette. Pavarësisht nga fakti se një vezë më shpesh gatuar, ne duam të ofrojmë pije freskuese që i përshtaten edhe në një tryezë festive. Gatim kungull nuk ka marrë shumë kohë dhe përpjekje.

Meze me hudhër dhe djathë

Ju duhet për të sjellë:

- Një kungull i njomë të vogla.

- Cheese durum - pesëdhjetë gram.

- Majdanoz.

- Një çift i karafil hudhër.

- pluhur Ginger.

- kripë, vaj, miell.

Gatim kungull nuk ka marrë shumë kohë. Lahen perimet, të prerë në pjatë disa milimetra të trasha. Sasi e vogël në krye të një gjallëri të vogël. hekura djathë. Majdanoz, finely copëtuar, hudhër apo të pres apo të kaloni përmes shtypit. Herbs dhe përzierje hudhër me djathë. Derdh vaj në një tigan dhe ngrohjes. roll kungull i njomë në miell dhe skuq, së pari në njërën anë, dhe pastaj, kur flip dytë, sasi e vogël në krye të djathë me hudhër dhe bimëve. Për të shpejt të shkrirë djathë, të mbuluar pan me një kapak, sigurohuni që të fikur e gazit!

pule i mbushur

Ju duhet për të sjellë:

- Tre kungull i njomë të vogla.

- Dy karrota.

- Dy onions.

- Pesëqind gram mish pule.

- Tre lugë majonezë.

- Pesë lugë vaj.

- Seasonings.

- domate paste - tre lugë.

Një qepë diced. Fileto ose pres ose mish i grirë. Në pule, shtoni erëza dhe të skuqura me qepë disa minuta. Pastaj të mbyllni kapakun dhe kuzhinier deri tenderit. Karrota hekura, pres qepë dytë imët dhe përzierje me karrota. Fry perime dhe cool. Çdo zhvishem kungull i njomë dhe të prerë në gjysmë. Nga mesi i hequr tul. kungull i njomë zbardh në ujë të kripur për rreth njëzet minuta. Atëherë hiqni dhe i mbushur pule fileto dhe perime. Top yndyrat bimore majonezë përzierje dhe domate paste. Piqem në furrë për disa minuta. Siç mund ta shikoni, courgette gatim - shpejt dhe me lehtësi.

pancakes

Ju duhet për të sjellë:

- Një kungull i njomë.

- Një çift i vezëve.

- miell.

- Season për shije.

Përgatitja e kungull i njomë kjo metodë nuk kërkon shumë kohë dhe produkteve. Pastroni perimet dhe hekura pa fara. Pastaj shtoni vezë dhe erëza dhe miell. Llokoçis. Të skuqura në një tigan pa vaj në të dy anët deri gatuar.

Saute me bajame

Ju duhet për të sjellë:

- Dy lugë vaj.

- bajame integruar - dy lugë.

- Dy kungull i njomë.

- Seasonings.

- djathë Hard.

Fry e bajame gruara në një tigan me gjalpë pak minuta. Perimet prerë në shirita të hollë dhe të shtoni në bajame. Llokoçis, shtoni seasonings. Në fund të gatimit, vendosni djathin e grirë. Shërbyer nxehtë.

kungull i njomë klasike saute

Ju duhet për të sjellë:

- Tre kungull i njomë.

- Tre domate.

- Dy onions.

- One karrota.

- Green.

- Oil.

- Hudhër.

- Seasonings.

Të gjitha perimet dhe të larë të pastër. Prerë në kube të vogla. Me domate, hiqni zhvishem. Skuqura disa minuta në qepë gjalpë, speca dhe karrota. Pastaj ata vënë kungull i njomë dhe domate, zierje deri gatuar. Në fund të gatimit, shtoni erëza dhe hudhër, bimëve të freskëta. Ajo shërben si ftohtë dhe e nxehtë.

meze të ftohtë

Ju duhet për të sjellë:

- Courgettes.

- Hudhër.

- Oil.

- Domate.

- karkaleca.

- Majonezë.

- Green.

- Butter.

Fetë perimet në feta dhe skuq deri në një kore të bukur në pan. Hudhër finely bërxollë dhe ngrohjes në furrë me gjalpë. Copëtuar domate. Karkaleca Boil, lëvore dhe përzierje me gjalpë dhe hudhër. Skuqur kungull i njomë nga mbi një pjatë. Vënë ato në krye të domate copëtuar dhe karkaleca me vaj. Lyej majonezë dhe spërkat me herbs.

Gatim enët e kungull i njomë me të vërtetë nuk kërkon shumë kohë. Varësisht nga komponentët e ushqimit, ju mund të shpenzojnë atë si dhjetë minuta dhe një orë. Por, me një grup të vogël të produkteve që janë të përgatitur mjaft shpejt. Kjo perime gjithanshëm është i përshtatshëm për të përgatitur kur ju nuk keni kohë, dhe doni të hani diçka të ulët-yndyrë, kalori të ulët dhe polezngo.