Mëlçisë në salcë kosi në multivarka: gatim

Mëlçisë në salcë kosi, në multivarka gatuar, të shërbejë si një plotësues i shkëlqyer për çdo garniturë. Duke e bërë këtë gjellë mund të jenë të ndryshme. Sot ne ju prezantoj me dy receta të ndryshme duke përdorur këtë, ju merrni një drekë shumë të përzemërt, flavorful dhe kalori.

Zier ngadalë mëlçisë me salcë kosi në multivarka: Hapi recetë

Para se të vazhdojmë me përgatitjen e shijshme dhe pasurinë gullash, ju duhet të kontrolloni në kuzhinë tuaj për çështjet vijuese:

• mëlçisë viçi të freskët - 600 g;
• kosi dhe të trasha yndyrë - rreth 150 g;
• big karrota - 1 pc;.
• chives hudhër - 2 cope;.
• ligët qumësht - 2 gota;
• ujit të pijshëm - 1,5 gota;
• kripa e detit, lë lavrushki, allspice - për shije;
• dill - një grumbull vogla.

Ne trajtimin e mëlçisë

Stew me salcë kosi në multivarka mëlçi rezulton shumë e tenderit dhe e shijshme. Por, para se të nënshtruar trajtimit të ngrohjes, a-produkt nga duhet të jenë të përgatitur siç duhet. Për ta bërë këtë, të bëhet më i freskët mëlçisë viçi, dhe pastaj të lajë atë në ujë të ftohtë, duke hequr të gjitha venat pangrënshëm dhe filma. Pas kësaj, produkti mishi është i prerë në feta të gjata, është përhapur në një pjatë të thellë dhe derdh një qumësht konvencionale të ulët-yndyrë. Ajo mëlçisë mbahen për së paku gjysmë ore.

Ky proces është i nevojshëm në mënyrë që ne të efekt anësor viçi humbur të gjithë trishtimin e. Përndryshe gati gulash është aq pa shije se ajo nuk mund të konsumohen.

Përpunimin e përbërës të tjerë

Mëlçisë në salcë kosi në multivarka marrë shumë tastier nëse kuzhinier së bashku me perime si karrota. Saj larë me kujdes dhe peeled. Produkti është prerë pastaj në shirita. Pas kësaj, shpëlarë mirë dhe kopër finely pres atë. Sa për karafil hudhër, pastaj pastrimin e tyre dhe fshij në një rende.

Procesi i përgatitjes

Mëlçisë në salcë kosi në multivarka përgatit amazingly shpejtë. Për këtë qëllim në pajisje tas përhapjen viçi efekt anësor ngjyhet më parë në qumësht, si dhe karrota shkopinj. Atëherë të gjithë përbërësit derdh ujë, salcë me erëza dhe i gatuar në mënyrë extinguishing për 30 minuta të pijshëm. Gjatë kësaj kohe, mëlçisë është bërë plotësisht e butë dhe supë - praktikisht zhduket. Pas kësaj, multivarku shtoni të freskët dhe të trasha krem dhe kopër copëtuar. Të gjitha komponentët janë plotësisht të përziera dhe të përgatitur në të njëjtin program për rreth ¼ orë.

ushqyerit e saktë për darkë

Mëlçisë në salcë kosi në multivarka përgatitur shpejtë të mjaftueshme. Pas shuarjes të programit do të ndalet, në çanak shtoni chives integruar, llokoçis mirë dhe të lënë për ngrohje (3-5 minuta). Pastaj i zier ngadalë mëlçisë vënë mbi pllaka dhe të paraqitur në tryezë bashkë me garniturë si pure patate, oriz të zier ose makarona. Nëse e dëshiruar, merak i lagësht mund të hahet vetëm si kjo, me një copë bukë. Shijoni ushqimin tuaj!

Gatim mëlçisë pule gulash

Chicken multivarka mëlçisë me krem është një shumë më të butë se një pjatë bërë nga viçi nga-produkteve. Prandaj, për përgatitjen e këtij gjellë është më shpesh përdoret këtë produkt.

Tani që ju keni doli shumë e shijshme dhe të mëlçisë pule tenderit në multivarka me salcë kosi, ju duhet të përgatisin:

• krem i trashë dhe yndyra - rreth 130 g;
• mëlçisë pule të freskët - 600 g;
• llamba mëdha - 2 cope;.
• vaj luledielli - 30 ml;
• ligët qumësht - 2 gota;
• ujë të pijshëm - ½ kupë;
• krem yndyror - 150 ml;
• kripa e detit, lë lavrushki, allspice - për shije;
• Majdanoz - një bandë e vogël.

Përgatitja e ushqimeve

Tani që ju e dini se çfarë përbërësit janë të nevojshme për të përgatitur një gulash shijshme dhe pasurinë. komponentët e tij kryesor shërben mëlçisë pule, salcë kosi. Në multivarka kjo gjellë është shumë e lehtë. Por të gjithë komponentët e përmendura më sipër duhet të trajtohet për një fillim.

Chicken nga-produkt larë tërësisht në ujë të ftohtë, pastaj të shfaros të gjitha elementet e panevojshme dhe të copëtuar në chunks të mëdha. Ata janë të vendosur më pas në një pjatë të thellë dhe derdh qumështin. Kjo lë të mëlçisë për rreth 30 minuta. Ndërkohë, puna për llamba. Ata janë të pastrohen nga lëvore dhe prerë në kube të vogla. Sa për majdanoz, ajo është e shpëlarë dhe finely copëtuar me një thikë të mprehtë.

Përgatitja në multivarka

jobesimtarë pule në multivarka me salcë kosi i përgatitur duke përdorur dy programe: pjekje dhe stewing. Për të filluar pajisjen në filxhan dhe qepë përhapur derdhi to vaj luledielli. Në këtë përbërje, të skuqura perime llokoçis në një mënyrë grumbull për aq kohë derisa të bëhet pak më e kuqërremtë. Pas kësaj, harku përhapur jobesimtarë pule dhe të vazhdojë për të ngrohur trajtim të përfunduar avullimit të lëngshme. Në këtë rast, mëlçisë duhet të jetë pak më të butë dhe të thekur.

Fry me perime efekt anësor, ata alternuar derdh ujë dhe krem të trashë të dyfishtë të pijshëm. përbërësit janë salcë pastaj me erëza dhe shtoni për ta krem. Në këtë pjesë të gjellë mbyllur fort me një kapak dhe kuzhinier në programin shuarje për 18-23 minuta. Gjatë kësaj kohe, mëlçisë është bërë plotësisht e butë, thithin aromas e erëza dhe produkte të qumështit.

Në kthesën e fundit në një gulash pule përhapur majdanoz copëtuar dhe të përziera tërësisht. Si e tillë, gjellë është lënë nën kapak në një mënyrë të ngrohjes për 4-6 minuta.

Shërbyer në tryezë një shujtë e shijshme dhe të përzemërt të mëlçisë pule

Pas durimit gulash me salcë kosi dhe të mëlçisë pule në ngrohje mode menjëherë të fillojnë të përdorin atë. Për ta bërë këtë, një vakt të nxehtë është përhapur përmes Skeet thellë dhe ka shërbyer në tryezë me një copë bukë të bardhë dhe të freskët. Nëse keni nevojë për një darkë më të përzemërt dhe të lartë kalori, merak e pulave nga-produkt mund të përdoret jo vetëm si të hedhin atyre ndonjë garniturë (të tilla si drithëra të zier oriz, patate rrudhur ose spageti).

për të përmbledhur

Siç mund ta shikoni, të bëjë darkë një gulash i mëlçisë pule nuk është aq e vështirë. Nga rruga, të përgatisë një gjellë mund jo vetëm me shtimin e salcë kosi ose krem, por edhe duke përdorur paste domate, salcë, ketchup, kërpudha, domate të freskëta dhe perime të tjera.