Si të gatuaj një ëmbëlsirë feijoa

Nëse ju jeni tashmë të lodhur e mërzitshëm salads dhe duke menduar rreth asaj se si për të përgatitur feijoa mënyrë që ajo ishte origjinale, ne do të ju ofrojmë një interesante recetë për ëmbëlsirë. Pure kjo kokrra të kuqe është një përbërës i shkëlqyer për brumë dhe mousses të ndryshme, të cilat gjithashtu mund të shërbejë si një shtresë për ëmbëlsira.

toppings pazakonshme e feijoa: se si të gatuaj një tortë festive

Kjo është një vepër e vërtetë e artit ëmbëlsirave. Ai përbëhet nga dy pjesë: një brumë dhe mus e manave. Le themelin e parë të një tortë, dhe pastaj e konsiderojnë si të bëjnë feijoa në mënyrë që këto fruta kanë dhënë shijen e tyre të plotë në mbushjen. Për brumë, mundi gjashtë vezë dhe sheqer në një sasi prej 185 enë g Transferimit me këto produkte në një banjë me ujë dhe të vazhdojë të gatuaj fuqishëm lëvizje. Sheqeri nga manipulimeve të tilla tretur shpejt, dhe vezë në mënyrë të barabartë të nxitur. Tani ju mund të hiqni nga të nxehtit dhe lëvizje më të fuqishëm. në masë vezë duhet të rritet në vëllim disa herë. Më 85 g niseshte misri dhe miell analizova nëpërmjet një sitë gjobë mbi përzierje. Shtoni një lugë çaji ose një lugë gjelle kakao (në varësi se si intensive shije çokollatë ju pëlqen). Vazhdo fshikullim mbi një tigan të vluar, nxitje kujdes gunga. Në shumë pak shtoni gjalpë i shkrirë dhe të ftohtë të ëmbël, jo më shumë se një lugë gjelle. Edhe një herë përzierje mirë, përndryshe naftës do të vendosen në pjesën e poshtme të tas. Piqem brumë të marra nga një sfungjer i vazhdueshëm në një furrë preheated, prerë nga ajo boshllëqet 8 ëmbëlsira uritur për unaza të veçanta.

Si për t'u përgatitur për Feijoa mbushje

Tani ne duhet të fillojnë të përgatiten manaferrat. Merrni 8 të vogël ose 4 gujava madhe pineapple, 100 g mascarpone, krem, sheqer dhe të njëjtën sasi të ujit. Gjithashtu, ju do të duhet një lugë çaji xhelatinë menjëhershme dhe proteina. Para se të gatuaj feijoa për mbushje, ajo duhet thikë shpejt të pastër të mprehtë dhe zbardh në shurup nxehtë sheqerit. Kjo do të parandalojë errësuar e tul prerë fruta. Nëse uji për blanching pikoj një ngjyrë pak të gjelbër, ajo do të forcojë intensitetin e ngjyrës së Feijoa. Me mjaltë në vend të frutave të sheqerit do të jetë pak më të fortë. Kjo metodë është e dobishme në rast se ju blerë ato tashmë perespevshimi. Pyuriruyte manaferrat blanched, zhytem xhelatinë në ujë, lëvizje proteina të ftohtë me dy teaspoons e sheqerit. Pure pineapple gujava lëvizje me mascarpone ftohtë dhe sheqer mbetur. Xhelatinë-ngrohjes, pour në pure. Ka edhe shtoni proteina. Pas nxitje të hyjë në krem whipped. Gati për të vënë gota tortë mus sfungjer. Ëmbëlsira rezultojnë feijoa qëndrojnë në të ftohtë për të paktën 4 orë, atëherë ata duhet të jenë fotografi të bukur. Është e këshillueshme për të shërbyer këtë ëmbëlsirë në një skemë të gjelbër. Për shembull, sasi e vogël pastrohet grimcuar gjethe nenexhik dhe fëstëk. Por gjithashtu ju vetëm mund të shtrydh një krem pak whipped në krye dhe e vuri bukur nga rreth çdo bajame cake petals. Bojë mund të shtohet në brumë në vend të kakao. Por të përpiqet të jetë i moderuar me përbërësit kimike.