Vakt e pazakontë e nxehtë për ditëlindjen e tij

Përgatitja për ditëlindjen e tij, të gjithë do të papritur mysafirët tuaj me diçka. Ajo mund të jetë një program festiv argëtuese, dhe vendi i kremtimit, dhe natyrisht menu. Çdo tabelë është e mirë, kur ajo është e ndryshme, salads, prerë, shkurtime, enët e nxehtë - në tryezë pushime janë duke u përgatitur gjithçka. Është e rëndësishme që zonjë, përgatitjen e ushqimit, nuk "bie nga këmbët", dhe mori një aktiv marrin pjesë në mbrëmje gala dhe ishte i kënaqur që ai nuk ishte më pak të ftuar. Prandaj, enët e nxehtë në tryezë pushime duhet të jenë të përgatitur për një, recetë të saktë të provuar - kjo do të kursejnë kohë dhe përpjekje.

Mushroom jastëk me mish

Hot vakt për ditëlindjen e tij mund të jetë një lëng, zbukuroni me një zog apo peshk, ose si një byrek të ngrohtë mbushur me mish. Si të piqem atë, tregoni në recetë e parë.

Për përgatitjen ju do të duhet, ose mish derri, ose viçi, ose një amator, mish qengji (pesë 100-600 gram). Prerë duhet të pije edhe nën drejtimin uji. Pastaj thatë mish napkins trasha letër apo peshqir, prerë atë në dy pjesë. Vaj (vaj luledielli, vaj misri ose vaj ulliri) të sjellë të vluar në një tigan. Për të kuptuar se ajo është e ngrohur mjaft lart, pikoj pak ujë. pikëz Vaj valë do të zhduket në të ftohtë - lavaman me një kërcitja karakteristike. So. Vaj duhet të ulen mish mbushur dhe i kripur, të skuqura në të dy anët deri sa të freskët.

Për të përgatitur një vakt të nxehtë në ditën e lindjes nuk është domosdoshmërisht të gjitha pjesët gatuaj për veten e tyre. Disa thjesht mund të blini. Treqind - katërqind gram përfunduar pastë është e nevojshme të hap formën e një katrore ose drejtkëndëshe trashë pesë - gjashtë milimetra. Në mes të vënë rezervuarit copëtuar dhe kërpudha sauteed dhe qepë. Për të qenë të saktë, gjysma e kësaj përzierje. Në krye të saj për të vënë copa e mishit. Mbuluar me një pjesë të dytë të përzierjes së kërpudhave dhe qepë.

Skajet e brumë për të hequr dhe të mbyllur xhiron e mbushje. Push rezultuar tortë me vezë rrahur dhe, i kthyer, të vënë në një fletë pjekje. Ne kemi përgatitur një vakt të nxehtë për ditëlindjen time, dhe kjo do të thotë se të gjitha kënaqësitë e kuzhinës në tryezë duhet të dorëzohet zbukuruar. Për ta bërë këtë, disa pjesë të brumë prerë në shirita, nadsech në skajet, vë në krye të tortës. Të gjitha push rrahur vezë, vënë tortë në preheated në dyqind e njëzet gradë furrë. Piqem gjellë për njëzet minuta. Atëherë të mbuluar me letër varaku dhe kuzhinier deri gati. Ajo do të marrë rreth 30-35 minuta.

Vakt e pazakontë e nxehtë për ditëlindjen e tij

I duam të ofrojmë një recetë interesante. Kjo është e pazakontë në atë që ju të sjellë në tryezë nuk do të jetë një patate, drithëra ose perime dhe supë. Gëzojnë këtë recetë për dikë që nuk ka frikë nga era e hudhër.

Një kile mish, viçi është më e mirë, larë, të vënë në një tenxhere, shtoni ujë, vihet në zjarr. Sjellë në valë, hiqni shkumë. Për ngrohje të ulët kuzhinier deri gatuar mish. Ndërsa ajo është e gatuar, një filxhan miell në ujë gatuaj brumë. Prerë atë në dumplings. Hiq viçi, lëreni të ftohet. Dumplings supë vlim. Shërbeu këtë gjellë të shijshme kryesore si vijon: supë me herbs copëtuar imët dhe hudhër, mish copëtuar, dumplings - çdo përbërës në pjatë.