Tortë me sallam dhe perime - një alternativë për pica!

Finnish sallam ka qenë prej kohësh jashtë mall të pakta post-sovjetike ka bërë një zakonisht në dispozicion për të gjitha produktet ushqimore. Me këtë grup të buding përgatitur salads, appetizers. Ajo është e njohur edhe është një italian nxehtë pica pjatë me sallam këtë. Dhe për ata që duan të gatuaj në shtëpi: tortë me sallam dhe perime - një analog të përsosur të pica blerjes.

"Krimea"

Në disa recetave në faqet popullore gatim këtë tortë për disa arsye të quajtur "Krimea". Ajo është mjaft e lehtë për t'u përgatitur. Përbërësit për enët si byrek me sallam dhe perime në dispozicion për çmimet mesatare të buxhetit, kështu që është koha për të gatuaj!

Ne kemi nevojë për brumë: 100 gram margarinë, 100 gram krem, dy gota miell, vezë, kripë dhe gatim pluhur pjekje.

Për mbushjen: një palë e domate të freskëta, 100 gram sallam, qepë, kungull i njomë, një çift i karafil të hudhër.

Për përhapjen tortë (mbushje): një palë e vezëve, 100 gram krem, 100 gram djathë.

preparat

Së pari, të përgatitur brumë. Shkrihet margarinë dhe të shtoni në vezë, salcë kosi. Pjesë të vogla pour majë mielli të përzier me kripë dhe pluhur pjekje. Zë brumë është i butë, yndyror. Jepini atij një qëndrim të vogël në frigorifer.

Së dyti, do të përgatisë mbushje. Domate të prerë në feta. unaza e gjysmë - Onion. Sallam - strips gjatë. Kungull i njomë, të prerë në feta të vogla, lehtë skuqur në gjalpë në të dy anët.

Hap brumë dhe të shpërndajë formularin. Përhapjen mbushjen mbi përbërësit brumë të alternuara me njëra-tjetrën. Sasi e vogël me hudhër copëtuar. Plotësoni thekshëm me sallam dhe perime, vezë, krem whipped dhe përzierje me djathë integruar. Anije në një furrë për dyzet minuta në ngrohjes mesme. Gatishmëria për të kontrolluar ndeshjen. Aromatik byrek perime me sallam gati kur e lartë do të jetë e artë rozë kore djathi. Marrë nga furrë dhe të japë një qëndrim të vogël.

Për një tortë tavolinë me sallam dhe perime shërbyer nxehtë, prerë në pjesë. Ju mund të vënë një numër të enëve me krem dhe i dha ujë atë, puna jonë e artit kuzhinës. Aq e shijshme!

Tortë me sallam dhe djathë: një recetë

Shumë bujar dhe e shijshme. Alternative sanduiçe nxehtë, në shtëpi gatuar. Produkt i përfunduar është ruajtur mirë në frigorifer, të prerë në copa. Në mëngjes vënë në mikrovalë për disa minuta - dhe të gatshëm për një mëngjes të përzemërt para se të nisej fëmijës në shkollë ose për një burrë, nguten për të punuar! Prandaj është e këshillueshme për të përgatitur madhësinë e saj më të madhe.

Përbërësit: një gotë miell, një filxhan kos, 200 gram sallam, 200 gram djathë durum, dy vezë, pjekje pluhur kripë gatim.

preparat

Sallam dhe djathë të prerë në kube të vogla. Kapaciteti i vezëve pushim dhe lëvizje ato lehtë. Vazhdimi nxitje (mikser mund të) në një tas shtoni kripë, pluhur pjekje, kos, miell. Mix deri uniformë. Ajo rezulton qëlloj. Në të shtoni djathë copëtuar dhe sallam. Edhe një herë butësisht llokoçis. Në një pjatë pjekje mjaft i madh, të vënë në pergamenë, yndyrat me gjalpë, është përhapur në masë. Nga lart, ju mund të humbasë të shënojë me vezë rrahur. Piqem në ngrohjes mesme për rreth dyzet minuta. Gatishmëria për të kontrolluar shkop druri apo një ndeshje. Në tryezë shërbeu nxehtë apo të ngrohur në një furrë me mikrovalë. Nga rruga, të ngjashme me një byrek-sanduiç mund të jenë të përgatitur me mbushje të tjera. Për shembull: djathë, ullinj, domate. Pastaj gjellë të shijojnë më shumë do të duket si një pica.

brumë

Për përgatitjen e këtyre pjatave mund të përdoren krisur ose Puff-maja brumë nga shitësit të ndryshme, të cilat mund të gjenden në raftet e supermarketeve moderne në bollëk. Ai është shumë i përshtatshëm për ata që nuk kanë dëshirë të luajnë me gatim e tij. Gatshme për të dyqan fletët e brumë është e shkrirë dhe hap me një okllai, lehtë spërkatën me miell. Në pjekje përgatitur ose pjekje pergamenë vënë një fletë. Pastaj nxjerr mbushje. Top të mbuluar me një fletë e brumë. Edge fiksim. Për tifozët Flans: në mes të fletës së sipërme brumë duhet të jetë prerë përmes hapjes ovale për qasje ajrit në mbushje. Kështu që ju mund të përgatisë çdo grumbull, duke përfshirë një tortë me sallam dhe perime, receta e të cilit janë diskutuar më sipër. Ju bëftë mirë për të gjithë!