Tavë e lulelakër dhe recetave të tjera

lakër pjekur është një pjatë shumë e dobishme. Pas të gjitha, kjo perime përmban seri të pothuajse të plotë të vitaminave. Anëtarësia e saj përfshin edhe fibra, e cila përmirëson ndjeshëm aktivitetin e zorrëve. Lakër është pothuajse tërësisht mungon karbohidratet, kjo e bën të lehtë për të përfshirë atë në dietën tuaj për diabetikët. Ka shumë varieteteve të perimeve: lakër brukseli, lakër, lulelakër, brokoli dhe kështu me radhë. Dhe të gjithë ata mund të përdoren në procesin e gatim. Në këtë artikull mund të lexoni disa recetave që do të bëjë që ju të ndryshojë qëndrimin ndaj lakër.

Tavë e lulelakër është shumë popullor në mesin amvise. Në fund të fundit, ky lloj i perimeve përmban një shumë të ushqyesve. Është e dobishme për të gjithë: të rritur, fëmijë, të moshuar, pavarësisht nga statusi i tyre shëndetësor. Ajo ka shumë vitamina, elementët gjurmë (hekur, kalcium, fosfor, kalium) dhe pektin. Prandaj, ju duhet gjithmonë të përpiqet për të gatuar në kuzhinë është një pjatë si një tavë të lulelakër.

Këtu është një listë e përbërësve që ju do të duhet: 700 gram lulelakër, 200 gram e salcë kosi, katër vezë, 100 gram djathë, për shije - herbs Provençal, kripë dhe piper. Filloni me faktin se duke përdorur krem lëvizje mikser, vezë, kripë dhe erëza të ndryshme deri në shtet homogjen. Lulelakër, ju duhet të disassembled në florets individuale dhe pastaj vlim e tyre në ujë të kripur vetëm shtatë minuta. Me ndihmën e skimmers Vendos lakër në një formë që ju keni lyhet me vaj, dhe i hedh në krye të një mase të krem gatuar, vezë dhe erëza. E gjithë kjo është e spërkatën me djathë integruar dhe shkon në furrë për dyzet minuta, piqem në 180 gradë. Kjo tavë i lulelakër duket dhe erë e mahnitshme, dhe shije ... Kjo edhe mund të aplikojnë për një tryezë festive.

Nëse ju doni të gatuaj diçka të veçantë që përdorin lakër Bruksel. Ju do të duhet rreth 300 gram të këtij produkti. Gjithashtu të marrë 100 gram karrota, pesë vezë, 200 gram proshutë me kripë dhe piper. Lakra e nevojshme për të valoj në ujë, para-kripur, për pesë minuta. Atëherë është e nevojshme për të marrë nga pan, prerë në gjysmë dhe vendin në pjatë të përgatitur pjekje. karrota lakër hekura, vënë proshutë, prerë në shirita. tavë të ardhmen për të pour vezë e rrahur, kripë dhe piper, dhe për të dërguar në furrë, pasi ka fjetur me djathë integruar. Koha e përgatitjes së këtij "mrekulli" - për gjysmë ore. Kjo tavë Lakër brukseli do të kënaqet familja shijen tuaj të pazakontë.

Ju me siguri mund të përdorni në eksperimentet e tyre kuzhinës dhe lakër. Ajo do të duhet një 500 gram, të marrë një gjysmë gotë me oriz, një qepë, karrota një, dy vezë, 100 gram djathë, një gjysmë gotë qumësht, herbs, kripë dhe vaj perimesh. Lakra duhet të pres, pastaj derdh ujë të valë dhe vlim për tre minuta, pastaj thahet. Atëherë ju do të kërkohet për të prerë qepë, karrota hekura dhe të skuqura tyre në vaj luledielli, shtoni në të njëjtin oriz pan papjekur, shtoni kripë dhe derdh atë të gjithë me ujë të nxehtë (duhet 12 gota). Sjellë përzierje në çiban dhe zierje për rreth 20 minuta. Pastaj ka është gjithashtu e nevojshme për të shtoni djathin e grirë dhe majdanoz copëtuar. Tani të marrë një pjatë pjekje, të vënë në shtresën e poshtme të butë e lakër (gjysma e totalit), vendin e lartë oriz me perime, dhe më tej lakër mbetur. E gjithë kjo është e nevojshme për të mbushur në një përzierje e qumështit dhe vezëve dhe piqem në furrë deri kafe e artë. Tavë e lakër është gati.

Ju thjesht në vend të shkoni në kuzhinë dhe për të krijuar. Tavë e lulelakër, megjithatë, si i lakër apo Bruksel mund të bëhet pjatë tuaj të preferuar.