Gatim oriz me perime

Shumë shpesh, kjo do të ishte e dëshirueshme për të përgatitur një diçka garniturat shumë të pazakontë. Por tradicionalisht zgjedhja bie mbi patate, makarona ose oriz. Megjithatë, këto produkte edhe mund të jenë të përgatitur në një shumë origjinale dhe e shijshme. Le të flasim për se si të gatuaj oriz me perime. Unë duhet të them se përgatitja nga opsionet janë të shumta. Ka vend për kreativitet. Ju mund të marrë një shumëllojshmëri të perimeve dhe erëza dhe shtoni ato në përbërës kryesor. Megjithatë, disa receta testuar ju duhet të si një bazë.

Për të filluar të gatuaj oriz me perime në mënyrë më të thjeshtë. Figura duhet të kalojnë nëpër, duke hequr grurë me cilësi të dobët. Pastaj të lajë dhe të vënë në vlim. Shtoni kripë dhe vlim, derisa të avullojë lagështira ose oriz është plotësisht i gatshëm. Kjo gjitha varet nga ajo metodë e gatimit ju preferoni. Nëse opsioni i parë, atëherë ne të marrë një pjesë të orizit dhe dy pjesë të ujit. Në rastin e dytë, të lëngshme mund të merret në tuaj. Sipas mendimit tim, opsioni i parë është e preferueshme. Natyrisht, mbani në mend se kjo shifër do të rritet në vëllim pothuajse dyfishuar. Përkundrazi, ajo është një kujtesë për amvise rinj dhe të papërvojë.

Ndërkohë, ne pres qepë dhe të skuqura atë në një ngjyrë transparente. Atëherë ju keni nevojë për të prerë karrota dhe shtoni atë në onions. ëmbël piper prerë në copa arbitrare dhe të derdh në tigan. Domate duhet të jetë prerë në kube dhe të shtoni në pjesën tjetër të perimeve. Nëse ju nuk më pëlqen, kur ka një pjatë të zhvishem domate, vetëm zbardh ato. Për ta bërë këtë, të bëjë lëkurën ndër-prerje dhe harroj ato në ujë të vluar për 1-2 minuta. Tjetra, ne ndryshim ato në ujë të ftohtë dhe është e lehtë për të hequr zhvishem. perime pjekur, shtojmë oriz të zier. Të gjitha shumë mirë për përzierje dhe ziej për rreth pesë minuta. Pastaj ju mund të shtoni hudhër copëtuar dhe bimëve të freskëta dhe për të shërbyer.

Perimet për përgatitjen e këtij gjellë, ju mund të shtoni ndonjë. Shumë e shijshme merret oriz me kërpudha. Për ta bërë këtë, të prerë kërpudha dhe të skuqura në një tigan. Ne lidhur ato me oriz të zier dhe merak për një kohë. Kjo mund të zbatohet jo vetëm si një garniturë, por edhe si një pjatë të veçantë.

Në qoftë se ju përdorni më shumë erëza dhe përbërës, ju merrni një oriz shumë aromatik me perime. Merrni oriz, larë dhe të thata. Është vendosur pastaj në furrë që nxjerr të ujit dhe të japin ujë në vlim. Vendos oriz në të dhe mos harroni të kripës. Kuzhinier deri tenderit. bizele mia dhe vlim. Domate peeled dhe prerë në kube të mesme. Patate duhet të zhvishem dhe të prerë në kube gjithashtu. Saffron ngjall pak qumësht.

Merrni një tigan dhe të skuqura në të koriandër, xhenxhefil, shafran i Indisë, duke përdorur disa vaj perimesh. Pas duke shtuar një minutë patate dhe të skuqura deri freskët. Pas kësaj, pour në bizele tigan, domate dhe bimëve copëtuar të freskëta. Të gjithë përbërësit ne kripë. Ziej për një kohë nën kapuç, derisa perimet janë të buta. Ju mund të shtoni një lëng të vogël.

Për të shtuar oriz të zier me qumësht shafran dhe disa kos. Të gjitha përzierje. Tani të marrë një pjatë pjekje dhe u përhap në gjysmën e poshtme të orizit. Pastaj ne vendin e perime në krye. Tjetër është oriz mbetur. Mbyllja oriz me fletë metalike perime dhe të vendosur në një dhomë prej bronzi për 20 minuta.

Shërbyer prerë në feta dhe të përhapet me shpatull. Sasi e vogël me herbs.

Oriz me perime është shumë popullor në vendet lindore. Këtu është një recetë e thjeshtë për këtë gjellë. Merrni oriz dhe vlim atë deri tenderit. Perimet (ju mund të marrë ndonjë) prerë dhe të skuqura në një tigan. Shto tek ato erëza (piper, koriandër, shafran i Indisë, i Kripur). Kombinoje perime dhe oriz. Shtoni gjalpë dhe salcë soje. Të gjitha përzierje mirë dhe spërkat me herbs. Oriz me perime në kinez gati. Në këto recetave janë përdorur tradicionalisht erëza dhe piper të nxehtë dhe salcë soje.

Tani ju mund të gatuaj lloje të ndryshme të enët anë, duke përdorur recetave sugjeruara. Ju mund të eksperimentojnë dhe shtoni përbërësit tuaj.