Hap pas hapi recetë: pule paprika

Sot ne do të ju tregojnë se si të gatuaj një pjatë të madhe hungareze - paprikash nga pule. Recetë merak i mishit të bardhë në krem ose krem do të ju ndihmojë për të gatuar një vakt të shijshme për të gjithë familjen.

Një paprikash klasik recetë

Kuzhina hungareze është i famshëm në të gjithë botën me shije të ndritshme. Pjata tradicionale janë të përgatitur me produkte të thjeshta dhe erëza aromatike. Si të gatuaj pulë paprikash? Recetë me fotot ne do të shpallë më poshtë:

• Peel dy qepë dhe prerë ata në kube të vogla.
• Në mënyrë të ngjashme, të dy speca pres, të cilat duhet të para-pastrohen nga farat dhe për të hequr kërcell.
• Hequr lëkurën nga të katër domate, dhe pastaj fshij tul nëpërmjet një sitë.
• Një kilogram mish pule prerë në copa të vogla.
• Ngroh paraprakisht një tigan një spoonfuls pak e vajit vegjetal, qepë të skuqura në të, dhe pastaj mish.
• Vënë produktet speca dhe domate.
• Pas kësaj, derdh një gotë me lëng domate të trashë dhe të shtoni disa karafil hudhër grimcuar (në shije).
• Pjatë me kripë dhe sezonin me piper i kuq dhe piper.
• Paprikash ziej për ngrohje të ulët për gjysmë ore.
• 250 gram krem yndyrë kosi, përzierje me një lugë miell të bardhë, pastaj shtoni salcë të pan.

Pas dhjetë minutash, gjellë është gati dhe ju mund të shërbejë me pjatë tuaj të preferuar anësor.

Paprikash me mollë

Ndonjëherë ju mund të dëgjoni se spec i kuq - është supë. Megjithatë, kjo pikëpamje është i gabuar pasi gjellë është pjekur parë, dhe pastaj merak. Paprikash pule, receta të cilat ne duam të paraqesim më poshtë, është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Kështu që ju lutemi lexoni me kujdes dhe të përsëritur të gjitha hapat për të na ndjekin:

• Zhvishem qepë dhe pastaj të prerë në feta hollë.
• Hiq ndonjë fara e katër speca ëmbël dhe prerë ata në kube.
• Dy domate dhe dy mollë e thartë, të prerë në feta.
• gjokse pule (rreth 700 g), të prerë në copa të mesme.
• Nxehtësia pan, pour në të dy lugë vaj ulliri dhe të vënë mish.
• Kur fileto merr një ngjyrë të artë, kthejnë atë mbi një pjatë.
• Lartë deri pan nja dy lugë vaj, të skuqura qepë mbi të përgatitur, dhe pas disa minutash dhe speca.
• Llokoçis perimet dy spoonfuls e piper i kuq dhe pak miell. Të gjitha përzierje mirë dhe kuzhinier për disa minuta.
• Kur host specifikuar kohë, shtoni domatet produktit dhe mollë, dhe pas pesë minutash, pour 125 ml krem.
• Salt salcë dhe llokoçis atë derisa ajo u bë homogjene.
• Kthehu tek pan skuqur fileto dhe të ngrohtë deri me perime për disa kohë.

gjellë me salcë është gati. Ajo mund të plotësohet me ndonjë pjatë e dytë dhe të argëtojnë të afërmit.

Chicken paprikash. Recetë hap pas hapi me Foto

pjatë klasike hungareze përgatitur tradicionalisht vetëm me mish të bardhë. Sepse kjo nuk është mish derri i përshtatshëm yndyror, duck dhe qengji. Por pule disi e thatë merr shije të shkëlqyer dhe aroma unike. Kjo është arsyeja pse ne duam të ju ofrojmë një recetë e madhe. pule Paprikash do të gatuaj (këtë herë) si më poshtë:

• Përgatitja për përpunimin drumsticks pule dhe kofshët - ato duhet të pastrohen dhe të thatë.
• Billets fshij me kripë dhe piper i zi.
• copa pule duhet të skuqura deri artë ngjyrë kafe në vaj perimesh në të gjitha anët dhe të vënë në një tas të veçantë.
• Zhvishem qepë të kuqe dhe e prenë në unaza e gjysmë.
• Tre karafil të mëdha hudhër prerë në pllaka.
• Të skuqura në një tigan të përgatitur ushqime, ku para përgatitjes pule.
• Dy speca të kuq bell lirë nga farat dhe prerë në kube.
• Shtoni piper të qepë dhe hudhër, pastaj sezonin me perime speca (në shije).
• Në enë balte, pjesë vend të pulë e pjekur, dhe duke ardhur deri në krye të perimeve.
• Hidh produkte kosi krem, të cilat duhet të para-piper dhe kripë.

Mbyllni kapakun e pots dhe vendin e tyre në një fletë pjekje në furrë preheated. Gjysmë ore më vonë gjellë është gati, ju mund të argëtojë familjen ose mysafirët. Mos harroni të dekoroj me herbs freskëta piper i kuq.

Chicken paprikash hungarez. recetë

pule aromatike me domate dhe kërpudha do të dekoroj tryezën tuaj pushime. Nëse ju doni të papritur mysafirët tuaj, sigurohuni që ju të marrë këtë shënim recetë. pule Paprikash, ne do të përgatisë si më poshtë:

• Merrni një pulë të tërë, ju do të shkurtojë atë në pjesë dhe pastaj të skuqura në vaj perimesh.
• Më vete, të skuqura qepë dhe hudhër copëtuar. Pasi perimet janë pothuajse gati, shtoni në të kërpudha copëtuar (100 g) dhe domate peeled (tre ose katër copë). Derdh një gotë me salcë verës dhe kuzhinier derisa alkooli ka avulluar.
• Pastaj të vënë pulë të pan dhe kuzhinier rreth ngrohjes ulët deri tenderit.
• Në fund, shtoni produktet e dy lugë salcë kosi, kripë, spec i kuq dhe piper i zi.

Vendos gjellë në një pjatë, dekoroj atë me zarzavate dhe shtoni garniturë.

Paprikash pule: recetë multivarka

Kjo është një pjatë të mrekullueshme mund të jetë i gatuar me një aplikim modern kuzhinë. Ajo është zhvilluar dhe kjo thjeshtë dhe të arritshme për të parashkrimit të gjithë për të. paprikash Chicken në multivarka ne do të përgatisë si më poshtë:

• Dy piper të madhe të kuqe dhe dy qepë të bardhë të prerë në kube të mëdha.
• Një kilogram mish pule, prerë në copa mjaft të mëdha.
• Domate të lirë nga zhvishem dhe hekura.
• Install multivarku në mënyrë "pjekje" dhe derdh në tas nja dy lugë vaj perimesh.
• Skuq onions deri artë ngjyrë kafe, dhe pastaj të bëjë të njëjtën gjë me mish pule.
• Vënë produktet perimet dhe kuzhinier të gjithë së bashku për pesë minuta.
• Hidh në një tas me një gotë me lëng domate dhe të vënë hudhër, kaloi përmes shtypit.
• Kripë dhe piper pjatë të simpati tuaj, shtoni tri lugë piper i kuq.
• Mbyllni kapakun dhe të vendosur modalitetin "shuarje".
• Pas 40 minutash, derdh në një tas 250 gram krem, para-përziera me një lugë miell.

Të përgatitur gjellë një e katërta e një orë, dhe pastaj të vënë atë në pllaka, zbukuroni me qepë të gjelbërta dhe për të shërbyer mysafirët.

Paprikash "shpejtë dhe të lehtë"

Kjo recetë është e përkryer për ato raste kur ju jeni në një nxitim apo një nevojë urgjente për të gatuaj darkë.

• Fetë pule, qepë dhe piper zile cubes. Hudhër të kalojë përmes shtypit.
• Fry hudhër dhe qepë të parë, pastaj të vënë ato pulë.
• Hidh në tigan me ujë dhe të gatuaj ushqime dhjetë minuta.
• Pastaj shtoni domatet konservuar dhe kuzhinier të gjithë së bashku për disa kohë.
• Në fund të vënë kripë, spec i kuq, piper dhe një lugë pak salcë kosi.

Kur paprikash është plotësisht e gatshme, ajo mund të jetë direkt të mbajnë në tryezë.

përfundim

Ne do të jetë i lumtur në qoftë se ju do të gjeni një recetë të preferuar. Paprikash pule - një pjatë të mrekullueshme që mund të jenë të përgatitur edhe gjatë ditëve të javës dhe në festat.