Si të gatuaj supë me qofte (hap pas hapi recetë). Supë me qofte dhe petë oriz,

Njerëzit të cilët mendojnë se ata nuk e pëlqen ushqimin e parë u përpoq thjesht përgatitur mirë supë. Nëse ju gatuaj atë me dashuri dhe me aftësi, thjesht e pamundur për të thyer larg nga ai. Është e pamundur të mos dashuri, për shembull, supë bërë nga qofte! Hap pas hapi recetë do të ndihmojë fillestar për të zotëruar Gatim. Dhe familja juaj do të kuptojë se i pari - kjo është shumë e shijshme.

Duke e bërë qofte

Çelësi i suksesit në përgatitjen e aromatike, përzemërt dhe e shijshme e parë - e duhur gatim e mishit "hedgehogs". Ata bëjnë unik supë me meatballs. Hap pas hapi recetë me fotot dërgoni punën tuaj në drejtimin e duhur.

1. Gjysma copëtuar qepë të skuqura deri artë papërpunuar dytë majtë.
2. Mish - viçi, derri gjysma - është drejtuar dy herë përmes një mulli mishit me qepë të mbetura.
3. Në viçi është i shtyrë në normën e një vezë në një kile mish.
4. Futet qepë skuqur. Në këtë fazë bimeve grimcuar mund të shtohet.
5. Për shkëlqim dhe butësi qofte është derdhur lugë pa slides bollgur dhe grirë vënë mënjanë një e katërta e një orë.
6. duar të lagura formohem topa madhësinë e një arre

përgatitur në mënyrë të ngjashme "hedgehogs" në supë me qofte pule - një hap pas hapi recetë mbetet e njëjtë, duke ndryshuar vetëm mish. Të hedhur topa në supë duhet të jetë një dhe të rregullt.

vetëm qofte

Tani shikoni në veten tuaj, se si të gatuaj supë me meatballs. Hap pas hapi recetë do të duken si.

1. Sipas rregullave të supë gatim gatuar. Është e dëshirueshme nga mishi nga i cili është bërë komponentin kryesor.
2. Vaj pripuskayut qepë të vogël copëtuar.
3. Karrota vrazhdë rubbed dhe vendosi harkun kur ajo është e tenderit.
4. Tre minuta më vonë sautéing shtoni cubes e piper zile. Tre minuta më vonë, pan vendosur mënjanë.
5. Në supë valë ulur qofte. Në varësi të madhësisë ata janë të gatuaj për 10-15 minuta.
6. Dorën e fundit - shtoni zazharki. Në fuqinë e plotë supë duhet të ziej një tjetër pesë minuta.

Pas turning off sobë shtuar gjelbër chapped, dhe i pari e la nën kapak për infuzion.

patate shtesë

Shumë prej tyre nuk e konsiderojnë pjatë supë, në të cilën nuk ka patate. Unë jam i kënaqur që ajo blends të përkryer me pothuajse të gjitha produktet. A nuk e prishin patate dhe supë të meatballs. Hap pas hapi recetë thjesht plotësohet me hedhjen tubers prerë. patate diced, hedh në rreth pesë minuta pas supë vlim me "hedgehogs" të përcaktuara në të. fazat e mëparshme dhe të mëvonshme nuk do të ndryshojë.

Supë me qofte dhe petë: një hap pas hapi recetë

Shpesh amvise, me asnjë kohë në supë gatim, gatuaj supë thjesht ujë. Në rastin e qofte ky hap është i justifikuar: gjellë është i përzemërt dhe mish në kurriz të tyre. Nëse preferoni në këtë mënyrë e supë të meatballs gatim, një hap pas hapi recetë do të ndryshojë disi.

1. Në një tenxhere të madhe ujë të zier.
2. E qepë dhe karrota janë tradicionalisht bërë skuqur. Nëse e dëshiruar, është e mundur për të pasuruar sheshet integruar hudhër apo ëmbël piper.
3. Në ujë të vluar poshtë wedges patate.
4. Pas pesë minutash e gatimit qofte përcaktuara butë.
5. Dhjetë minuta më vonë, ajo është derdhur ose petë vermiçeli.
6. Para se gatishmëria zazharki shtuar.

Në përgatitjen e këtij supë, lexoni me kujdes në paketën, sa kanë zgjedhur të gatuaj makarona ju. Ju mund të kenë nevojë për të rregulluar intervale kohore në skedën e saj. Greens - në bazë të kërkesës, pas heqjes nga të nxehtit. Por për të mbush ish duhet të jetë i sigurt - kështu që ajo do të jetë më intensive dhe aromatik.

supë oriz

Supë me qofte dhe e madhe me një shumëllojshmëri të drithërave. Më të popullarizuara në mesin e njerëzve supë me qofte me oriz. Hap pas hapi recetë rekomandon gatim atë mënyrë.

1. Dy ose tre lugë oriz larë.
2. Në vaj perimesh qepë pjekur. Pas blerjen e ngjyrë të artë në pan është vendosur karrota copëtuar në shirita ose kube (integruar në këtë mishërim do të duken më keq).
3. Ena pjekur ujë ose lëngun.
4. Fall qofte tashmë i gatuar në këtë mënyrë, dhe në rreth pesë minuta - patate.
5. Pothuajse menjëherë derdhur imët guri. Së bashku me atë në supë është vënë dafinë dhe avull peppercorns.
6. Kur përmbajtja e tenxhere vjen në një çiban përsëri, shtoni pak kripë atë.

Fikur zjarrin, kur orizi është gati. Sigurohuni që ajo nuk do të gatuash. Dhe përsëri, le të krijoj supë nën kapak të paktën disa minuta.

Qofte, plus dumplings

Gnocchi bërë një supë të përzemërt dhe të pazakontë të preferuar me meatballs. Hap pas hapi recetë, në parim, të ngjashme me përshkruar tashmë, por duhet të jetë në gjendje për të bërë dumplings. Për ta, është analizova miell filxhan me një majë e kripë, derdh dy vezë rrahur pak dhe plastike brumosur brumë, por jo shumë të fortë. Ajo është e mbuluar me një peshqir dhe të lënë mënjanë përkohësisht. Veprimet e mëtejshme janë si më poshtë.

1. Boil dy litra supë.
2. Në një tigan bare hedhur tre ose katër patate.
3. ende nuk ka filluar në vlim përsëri, ajo është e skuqur, e cila përveç karrota dhe qepë përfshin finely copëtuar karafil të hudhër, piper zile shesheve dhe cubes selino petiolar.
4. Në një supë valë të bërë qofte përcaktuara më parë.
5. Pas lundrues "hedgehogs" fillon uljen dumplings. Brumë majë off lugë lagësht dhe i zhytur menjëherë në supë.

Kur noton dhe dumplings pjatë është lënë të ngrohjes për pesë minuta. Pasi zjarri është shuar, supë është derdhur zarzavate, dhe ajo është lënë për të nxjerrë.

gëzim të ndritshme për stomakun

Versioni i propozuar i supë me qofte përgatitur shpejt, shije është e mahnitshme, por ende të këndshme për syrin. fishekëve të përgatitur janë vendosur në ujë të vluar me kube kartoshechnymi. Pas valë, zjarri është i dehur. Nga dy llamba, katër chesnochin, një pako e vogël e kopër dhe domate pesë blender ose procesor ushqim është plotësuar. Ai derdhet në supë, e cila është lënë të vuajnë deri tenderit të gjitha komponentët. Kripe dhe piper keni nevojë para se të kthyer off zjarrin.

version pea

Supë me bizele është i dashur nga shumë njerëz. Por jo të gjithë e di se e zakonshëm pea supë Can qofte shije dhe për të marrë një delikatesë të vërtetë. Rezultatet lezetshëm arritur në këtë mënyrë.

1. grushta disa bizele ngjyhet natës të bymehet, pastaj larë disa herë me ujë të pastër është derdhur në pesë centimetra poshtë rim e pan dhe është dërguar në një orë në zjarr.
2. Të pastër dhe të prerë një patate pak. Kur bizele do të jetë pothuajse krejtësisht të butë cubes të derdh në tigan.
3. qofte bërë. Ata janë vendosur në supë, kur është fjala për një çiban, pasi duke shtuar patate.
4. E qepë dhe karrota përgatitur zazharki, e cila është hedhur në një tigan, kur qofte janë pothuajse gati. Në të njëjtin moment supë është provuar në kripë. Në qoftë se kjo nuk është e mjaftueshme - ajo dosalivat.
5. Disa minuta valë - dhe zarzavate shtuar chapped. majdanoz dhe kopër merren zakonisht, por një grup mund të ndryshojnë sipas shijes tuaj.

Pas tre minutash, pan valë është hequr nga gatimit. Ky version i supë, ju nuk mund të insistojnë, dhe menjëherë të mbartur tryezën.

opsion meatless

Në ditët kur mishi të ndaluara, agjërimi është shumë i ngjashëm me metodën e mëposhtme, si të gatuaj supë me meatballs. Hap pas hapi sugjerimet recetë më poshtë do të lejojë për të kënaqur veten dhe të dashurit një ushqimet e shijshme dhe të përzemërt pa thyer rregullat e kishës. Objektivi kryesor: për të bërë qofte meatless. algorithm vijim:

1. Një gotë e mbushur me thjerrëza brenda natës në ujë të ftohtë. Në shtetin fryrë e të fshehtën janë të larë dhe të pyuriruyutsya blender.
2. Gjysma një filxhan oriz i gatuar në dyfishin e sasisë së ujit të një e katërta e një orë.
3. Fig lidhur thjerrëzat, kripë, erëza (koriandër dhe piper i zi), gjysma e miellit dhe të njëjtën sasi e vajit vegjetal.
4. Grirë fsheh orë në ngjeshje të ftohtë, pas së cilës rruaza rreshqet nga ajo dhe të pjekur në të gjitha anët.

Tani ju mund të bëni supë. E karrota integruar dhe celeriac është skuqur në lëng nga qofte mbetura. ujë të zier, shtoni pak kripë; Hidh makarona në atë - një Zhmenya vogël 2 litra ujë. Pas 5-6 minuta në skenë gjysmë të gatshme, supë është futur zazharki, katër lugë paste domate dhe erëza: Curry, karafil, Laurel, piper i zi - të gjitha për simpati tuaj. Qofte e fundit e vendosura, dhe pas shtatë minuta e supë mund të furnizohen në tryezë ligët.