Si të gatuaj supë

Si të gatuaj supë duhet të dini çdo grua. Kjo pjatë është shumë i mirë për shëndetin dhe gatim aftë, gjithmonë e shijshme dhe të ndryshme. Ka me qindra e recetave supë. Gjithkush zgjedh për shije. Soups mund të jetë një perime dhe mish supë.

Pa marrë parasysh se çfarë ju do të gatuaj supë, ju duhet së pari të përgatisë terrenin. Ajo mund të jetë thjesht ujë ose supë. Vegjetarian (perime) supave janë përgatitur nga një grup të veçantë të perimeve. Vënë atje mund të jetë çdo gjë: patate, panxhar, karrota, qepë, lakër, llojet e ndryshme të speca, domate dhe kështu me radhë. Ky ushqim do të jetë e dobishme për ata që duan të humbin peshë.

Si të gatuaj supë në mish supë supë

Në këtë rast, ju duhet të dini disa nga truket. Kujdes zgjidhni mish. Më yndyrë - derri. Supë nga ajo do ushqyes dhe yndyra. Ushqimi është konsideruar si mish viçi. Ajo ka një shije të veçantë dhe erë. supave Cook dhe pule dhe brinjëve. Nga mishi juaj varet nga koha e gatimit.

Për supë ishte e qartë, ju duhet të bëni në vijim. Sjellë atë në një çiban, hiqni kapakun dhe vazhdojnë të ziej. Mos harroni të hiqni shkumë. Përzgjedhja e perimeve varet nga ju.

Si të gatuaj supë me meatballs

Kjo supë është gatuar pak më të shpejtë, por parimi i gatimit nuk është shumë e ndryshme. E vetmja gjë që ju duhet të bëni - është për të formuar qofte. Grirë si një kotëletë: grirë mish, vezë, kripë dhe erëza. rruaza Blind vogla dhe hidhni në ujë të vluar. Në të njëjtën kohë, ju mund të hedhin dhe perime.

Shumë shpesh gatuaj supave me drithëra të ndryshme dhe fasule. Në amvise popullor fasule, bizele, thjerrëza. E fundit e pasur me minerale dhe elementët gjurmë. Saj këshilluar për të ngrënë në sezonin e ftohtë, si thjerrëz ka ngrohja pronat që janë të zgjeruara nga përdorimi i erëza.

Si të gatuaj supë me thjerrëz

Fasule mund të jetë nga disa lloje: e kuqe, jeshile, kafe. E para - softest dhe kuzhinier rreth 15 minuta. Pjesa tjetër e nevojshme para-thith. Pas duke qëndruar në ujë të paktën tri orë, thjerrëzat gatuar shpejtë të mjaftueshme. Për një ndryshim në supë me thjerrëz shtoni kungull, domate, djegës.

Si të gatuaj thjerrëza supë, ju duhet të mbani mend, dhe më të mirë - për të regjistruar. Për ta bërë këtë ju do të duhet 0,5 kilogramë brinjë tymosur derri, të njëjtën sasi e domateve (mund të jetë turshi), 600 gram thjerrëzat, një kungull i njomë të mesme, dy karrota, një qepë, 400 g kungull, tre karafil hudhër, koriandër, piper i kuq dhe i zi, perime vaj, kripe.

Perime për të larë mirë dhe të prerë. Në këtë rast, kungull i njomë dhe kungull të prerë në shirita. perimet e mbetura - kube të vogla. Perimet janë të skuqur në gjalpë me hudhër.

Brinjë janë të ndarë në copa dhe të skuqur pa vaj për tre minuta. Pastaj u zhvendos në tigan. Shtuar thjerrëzat dhe të gjithë u mbushën me ujë të valë (1,5 litra). Ai sjell në një çiban, reduktimin e ngrohjes, dhe të jetë i sigurt për të hequr shkumë.

Domate janë brumosur së bashku me një pirun dhe perimet janë vënë në tenxhere. Për shije shtoni kripë dhe erëza. Kur supë është gatuar, është e nevojshme për të lënë për 15-20 minuta. Shërbyer me herbs freskëta.

Tani që ju e dini se si të gatuaj një supë të shijshme dhe të shpejtë. Mos kini frikë të eksperimentojnë dhe të kënaq domochattsev tyre.