Si të gatuaj salcice për të marrë një pjatë të shijshme

Në kohën tonë të trazuar, në të cilën norma ishte me shpejtësi të lartë, shpesh nuk kanë kohë të mjaftueshme jo vetëm për darkë gatim për familjen, por edhe vetëm për të vizituar restorant. Sa herë e kemi kufizuar dreka e tyre "ushqim të shpejtë" në formën e ëmbëlsira Pirozhkova rreth qoshe! Sa herë i keni drekë për të gjithë familjen përbëhej vetëm nga një "markë" enët nën rekrutimit quajtur "petë çastit me sallam"? E pra, thjesht sepse në frigorifer nuk ka asgjë tjetër ... Por kjo gjellë shumë shpejt të mërzitem.

Kjo do të duket, se si të gatuaj qentë e nxehtë, ata e dinë çdo gjë. Vetëm hedhin në ujë të vluar - dhe të gjithë. Por shtëpi "ushqim të shpejtë" mund të jenë të përgatitur krejt ndryshe. Kjo është ajo që do të ndodhte nëse një wrap sallam feta thinly djathë, pastaj të gjitha përfundoi në një zbritje nga dyqani dhe piqem në furrë? Kjo është e drejtë. Do të shpejt dhe shumë e shijshme. Në vend të zbritje ju mund të përdorni bukë pita ose tortillas misri. Kjo është për shijen tuaj.

Dhe në qoftë se ju gatuaj suxhuk me qepë të skuqura apo turshi, me bell peppers ose ullinj, ose thjesht me mustardë, atëherë mërzitshëm pashije moderne "myasonesoderzhaschih" sosisochek do të jetë më tërheqës.

Në parim, është se si të gatuaj salcice, teknologjia nuk ka ndryshuar gjatë ekzistencës së këtyre kolbasochek vogla hollë. E pra, përveç se tani të rekomandojë për të hequr kasetë celofan me salcice para gatimit, por para se i gatuar direkt në film - u mendua se që nga suxhuk ruan ushqyesve më shumë. E pra, po, kjo është e drejtë. Atëherë ata janë substanca të dobishme pranishme në salcice. Dhe tani ata nuk janë. Dhe tani shell në vetvete nuk është e favorshme për ruajtjen e shëndetit.

Megjithatë, si të krijoj salcice, në mënyrë që të lënë në qoftë se nuk është një kryevepër e gatimit, atëherë të paktën diçka nuk është aq e lehtë të mërzitem dhe të mërzitur? Ju mund të përdorni çdo gjë që është në frigorifer, për shembull, vezë. Salcice janë skuqur në një tigan, dhe të lartë duke bërë një omëletë apo vezë të skuqura - kjo metodë e gatimit është e njohur gjerësisht të mjaftueshme. Dhe në qoftë se, së bashku me feta salcice skuqur e domate, ajo do të bëjë vakt më të larmishme dhe të shijshme, pothuajse në një nivel të veçantë.
Dhe në frigorifer mund të mbetet mbetjet e fundit të gjysmë-ngrënë oriz dhe misri konservuar. Atëherë është e mundur për të përgatitur një pjatë shumë të veçantë, e cila për disa arsye ende nuk është patentuar. Sallam dhe domate mund të jetë prerë, të skuqura, shtoni oriz dhe misri dhe pour vezë. Këtu ju mund të hekura lëkurë e djathit të thata në javën e fundit.

Si të gatuaj qentë e nxehtë edhe më origjinale? Merrni salcice, përgjatë prerje (jo vetëm në skajet) për të prerë çdo zarzavate përcaktuara dhe djathë - mund të jenë të copëtuar, por ju vetëm mund të prerë shkopinj. Tani ju mund të piqem çdo gjë në furrë. Dhe në qoftë se para pjekjes mbushur me sallam përfundoi në petals feta thinly proshutë, shije do të jetë e përkryer. Si të gatuaj salcice për të goditur të ftuarit? Kjo është se si ju mund të bëni, për shembull, derrat në batanije. Sigurisht, ju duhet të vet një shumë kohë për të gatuaj brumë, dhe aftësi që kërkon të konsiderueshme.

Për fat të mirë, pudre pastë, e cila është shitur në dyqane, është e mundur që të përdorin për qëllimin tonë. Për suxhuk, nëse e dëshiruar, ju mund të shtoni ndonjë gjë nga ajo që është në frigorifer, ajo mund të jetë herbs, djathë dhe, kaq të çuditshme të mjaftueshme, edhe lakër turshi. Të gjithë të vënë në furrë - dhe nuk kanë nevojë për ndonjë gjë më shumë. Në furrë për të mbajtur brumë është gati.

Tani pak rreth asaj se si të duhet të gatuaj salcice, kështu që ata nuk ia plas. Së pari, ju duhet të hedhin ato direkt në ujë të vluar, por jo në ujë të ftohtë, edhe pse shumë të bëjë kështu. Së dyti, ju duhet të gatuaj salcice për rreth pesë minuta gjithsej, jo më shumë. Kjo është e mjaftueshme.

Në përgjithësi, ju mund të gatuaj salcice për rreth pesë minuta nuk është edhe në ujë, dhe një çift - ajo do të jetë edhe më mirë. Dhe jo fakti se për këtë qëllim është e nevojshme për të përdorur një kazan të dyfishtë, ju mund ta bëni atë në një tigan normale. Hidh ujë në tigan në gjysmën e krye - dy lugë druri gabimisht, ata janë pezulluar salcice.

Është koha për të përfunduar. Tani ne e dimë të gjithë se si të duhet të gatuaj salcice.