Si të gatuaj qumështi i kondensuar në një bankë? Një mënyrë e thjeshtë për të

Qumështi i kondensuar - një produkt të preferuar nga epoka sovjetike. Secili prej nesh kujton nga fëmijëria e tij, kanaçe të bardhë dhe blu të kësaj delikatese, i cili qëndronte rreshtave në raftet në dyqane. qumështi i kondensuar mund të jetë përzier me çaj ose hani pak e sheqerit, e përdorur si një shtesë për pancakes ose fritters (kur në vend nuk ka dorëzuar ende kaq popullor tani shurup panje). Qumështi Sweet trashë është shtuar për të gjitha llojet e desserts - ëmbëlsira, biskota, dhe më shumë. Si të gatuaj qumështi i kondensuar në një bankë, por e di se gjyshet tona. Dhe kështu, pas pritjes për 3 orë derisa qumështi vlon dhe fitilin poshtë, ne kemi marrë një produkt të trashë ngjyrë kafe tepër të shijshme. Për ata që janë numëruar kalorive, është e rëndësishme të dini se si një thjeshtë 100 g dhe qumësht i zier përmban 320 kalori. Kjo është mjaft e një shumë, kështu që nuk e teproj!

Si të gatuaj qumështi i kondensuar në një bankë? mënyrë të lehtë dhe të gjithanshëm

Nëse, për shembull, ju doni të bëni cookies "arra", pastaj si një përbërës për mbushje ju patjetër do të duhet një zier kondensuar qumësht. Sigurisht, sot ju mund të lehtë të blej atë në dyqan, por ka një shans të mirë për të blerë me cilësi të ulët produkt të lëngshme me një spërkatje e sheqer, pjekur, ose, anasjelltas, papjekur. Për të shmangur ekspozimin pjatë dhe humor rrezikun panevojshme, është më mirë për të gatuar qumështin vetëm. Po, për këtë ju duhet kohë, por ky veprim nuk kërkon agjitacion, podsalivaniya dhe favore të tjera, për këtë arsye, kushtet e nevojshme, ju mund të shkoni në lidhje me biznesin tuaj. Si të gatuaj qumështi i kondensuar në një bankë është e lehtë dhe e thjeshtë, lexoni në.

Merrni një tigan të thellë, më të mirë një volum prej 3 litra. Jar dhe të vënë për të derdh një sasi të mjaftueshme të ujit të ftohtë - në mënyrë që ajo është më shumë se mbulon pjesën e sipërme të mund. Pas kësaj, vënë pan në ngrohje të ulët dhe kuzhinier e qumështit për rreth 2 orë. Edhe pse procesi dhe nuk kërkon praninë tuaj të menjëhershëm në kuzhinë, është më mirë për të kontrolluar herë pas here sasinë e ujit - në qoftë se është pjekur larg, shtoni deri në nivelin e kërkuar përsëri. Shënim: në qoftë se të gjithë uji ka avulluar , ose ajo do të jetë shumë e vogël, banka mund të shpërthejë! Pas përfundimit të kohës së caktuar, fikur ngrohjes dhe të lejojë të freskët qumështi i kondensuar. Delicious substancë caramel-ngjyrë është gati. Rreth sa kohë të gatuaj një kavanoz të qumështi i kondensuar, të përmendura më lart, por në qoftë se ju të rritur numrin e minutave (jo orë!), Atëherë produkti juaj do të marrë ngjyrë më shumë e më shumë intensive dhe shije, si dhe dendësia. Por nuk do të humbasë një moment të rëndësishëm dhe të ndaluar procesin në kohë, përndryshe rrezikoni të tretet. Besoni mua, nëse kjo ndodh, produkti bëhet i papërdorshëm. Rreth se sa ju duhet të gatuaj qumështi i kondensuar në një bankë, ju e dini, dhe tani le të shohim se çfarë ju mund të bëni nga ajo.

Çfarë mund të bëni me qumësht të zier kondensuar?

Ky produkt është, sigurisht, është e mirë për përdorim në vetvete, për shembull, çaj ose kafe. Por në qoftë se ju vendosni për të përgatitur ëmbëlsirat për fëmijët, do të përpiqen për të piqem cookie-t "arrë" ose qumështi i kondensuar përdorur si një shtojcë për biskotë. Dhe në qoftë se ju bleni ëmbëlsira të gatshme dhe krem bërë nga 400 g qumësht të zier dhe 400 gram kosi krem 20-25% yndyrë, pastaj 10 minuta ju të merrni një tortë të madhe. Për të mësuar se si të gatuaj në qumësht tenxhere kondensuar lehtë, tha letër tonë. Për këtë kondensuar ka qenë gjithmonë në dorë, është më mirë për të përgatitur paraprakisht një kanaçe disa. Ndoshta në familjen tuaj ka një recetë të preferuar ëmbëlsirë me këtë produkt ëmbël, kështu që pse nuk e bëjmë atë më shpesh?