Gatim trajtojnë të preferuar fëmijëve tuaj - biskota 'Nuts'

Pasta shtëpi janë gjithmonë në kërkesë, pavarësisht nga fakti se industria ofron një shumëllojshmëri të gjerë të shijshme. ëmbëlsirat e fëmijëve më të preferuara për burra - Cookies "Nuts" me qumështi i kondensuar. Sekreti i këtij cookie në një mënyrë të pazakontë, crispy brumë dhe mbushje të butë e ëmbël. Disa dekada më parë, çdo amvise të mirë në tetradochku isha i vogël është regjistruar me kujdes recetë më të suksesshme për këtë delikatesë. Megjithatë, një recetë nuk ishte e mjaftueshme. Domosdoshmërisht nevojë për një formë foldable me ndërprerje, në të cilën e ardhmja pjekur gjysmë arra.

Cookies me të njëjtin emër tani mund të blihen në dyqan, por është dukshëm inferiore në shije shtëpi "arrë".

Nëse jeni me fat dhe ju keni një formë atje, përpiqen për të gatuaj këtë delikatesë kujton fëmijërinë. Biskota jo pjekur në furrë, dhe në sipërfaqe pjatë.

Recetë "Nuts me qumështi i kondensuar"

Bluar 250 g gjalpi ose margarinë 1 sheqer kupa ose pluhur të hollë të sheqerit pluhur. Nxit masë derisa sheqeri është shpërbërë plotësisht. Shto sode buke në majë të një thikë, dhe të njëjtën kripë. Nëse ju dëshironi, sasi e vogël në një përzierje e gjysmë një lugë çaji të thatë bluaj lëvozhgë portokalli. Tani, gradualisht të hyjë në një masë prej 2 gota analizova miell dhe gatuaj brumë është e butë dhe elastike. Piqem deri gatuar brumë në një formë të veçantë, duke plotësuar zgavrën në 2/3 e vëllimit të saj.

Përgatitja ovensWaffle. Para hedhjen pjesën e parë të testit është e nevojshme për të yndyrat me vaj perimesh. Kjo mund të bëhet lehtë me ndihmën e furçë pastë.

Ju mund të gatuaj brumë për një recetë.

1. Një çift i vezëve me lëvizje të tretën e filxhan sheqer.

2. Shto një përzierje e 100 gram majonezë.

3. Një lugë çaji sode buke shuajnë një lugë çaji uthull dhe derdh në përzierje.

4. Mbetet për të shtuar një gotë të tretë të niseshte dhe dy gota miell, gatuaj mirë. Brumë është gati.

Ftohur gjysmave dhe pastaj të lidhur me kujdes përgjatë buzë, duke hequr tehe dhëmbëzuar. copa të vogla, të cilat mbeten pas kësaj, ju mund të pres dhe të shtoni në krem. Ajo rezulton shumë e pazakontë.

ju mund të para-kuzhinier krem. Mënyra më e lehtë për të shkuar në dyqan dhe për të blerë një qumësht gati-zier kondensuar.

Por ne do të përgatisë qumështi i kondensuar veten. Për ta bërë këtë, ju gjithashtu duhet të shkoni në dyqan, të zgjedhur dhe për të blerë qumësht i kondensuar pa bimësi, si dhe shtesa të tjera. Si pjesë duhet të jetë vetëm qumësht dhe sheqer. jar tej me qumështin e kondensuar të vënë në një tigan me ujë të bollshëm dhe vlim për rreth 3 orë. Është e rëndësishme për të siguruar që në tigan ishte gjithmonë ujë. Përndryshe, banka do të shpërthejnë. Pas kësaj kohe, banka duhet të jetë plotësisht i ftohtë.

Shumë e shijshme dhe një krem i butë është marrë, nëse qumështi i kondensuar ftohur shtoni gjalpë (100 gram, ose pak më shumë) dhe mundi të mirë. Kjo gjithashtu llokoçis thërrimet që kanë mbetur të pjekur "predha".

Mbetet vetëm për të mbushur me arra. Nga rruga, biskota mbushje "Nuts" dhe mund të gjalpë dhe krem lajthi dhe marmelatë. Ju gjithashtu mund të përdorni një trashë krem karamel.

Recetë për krem karamel pastë "Nuts".

1. miell (2 tbsp. Lugë), 1 tbsp. lugë e niseshte, 200 g sheqer dhe vanilje përzierje pak tërësisht në një tigan.

2. Përdorimi Corolla gradualisht të hyjë në një përzierje prej 150 ml qumësht, duke u kujdesur që të mos formuar gunga.

3. Leviz tigan në një zjarr të vogël dhe, nxitje të vazhdueshme, kuzhinier deri të trasha.

4. 50 ml të qumështit dhe një lëvizje vezë mirë dhe, nxitje të vazhdueshme, gradualisht të hyjnë në përzierje.

5. Kur përzierje bëhet pak të ngrohtë, shtoni në të 50 gram gjalpë, 3-4 lugë zier qumështi i kondensuar dhe një grusht arra grimcuar dhe përzierje mirë.

Brumë, receta e cila është dhënë në artikull, është e mundur për të përgatitur jo vetëm biskota "Arra me qumështi i kondensuar." Nëse ka të veçantë forma mund të bëjë një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave. Formulimet lejojnë të piqem cookie-t, "Nuts", "Mushrooms", "ketri", "Bears" dhe produkteve të tjera.