Mollët janë goditur. Ju nuk mund të imagjinoni ndonjë gjë më të shijshme

Apple - kjo është një nga frutat tona më të preferuara, e cila rritet kudo në planetin tonë. Për shumë shekuj na ka ushqyer me fruta parajsore, duke siguruar vitamina dhe frymëzim për artistët dhe poetët.

Nuk është çudi që egjiptianët e lashtë këndonin këtë pemë dhe konsideroheshin pothuajse të shenjta. Mollët janë të shijshme dhe të dobishme jo vetëm në formë të freskët, por prej tyre mund të përgatitni një shumëllojshmëri të enëve që ruajnë substanca të dobishme dhe ju lutemi të shijoni shije dhe pamje tërheqëse.

Vlen një fantazi e vogël dhe ne do të marrim një ëmbëlsirë elegante, të bazuar vetëm në produkte natyrore. Dhe koha e gatimit do të befasojë, kështu që enët e shijshme përgatiten kaq shpejt.

A keni provuar mollë në qëlloj? Nëse jo, atëherë do të keni një surprizë të shijshme dhe të paharruar. Molla në qëllime - receta merr prezencën e një komponenti të tillë si një qëlloj. Fjala vjen nga Franca dhe është përkthyer fjalë për fjalë, si "e lëngët". Ky vend na ka dhënë shumë receta origjinale dhe vazhdon të kënaqet me shpikjet e reja në artet e kuzhinës.

Franca ka kuzhinën e saj të veçantë, por në të njëjtën kohë merr recetat e vendeve të tjera, bën shtesa të vogla atje dhe gjellë fillon të luajë me ngjyra të tjera aromatike, duke shkaktuar kënaqësi midis gurmave. Kështu ndodhi me qëlloj, besohet se atdheu i Portugalisë qëlloj, por recetë për një qëlloj u gatuar për përsosmëri nga chefs francez.

Çfarë është një qukapik? Dhe çfarë ka të bëjë me një delikatesë të tillë si fruta në qëllime.

Karafil klasik - një kombinim i ujit të ftohtë, vezëve dhe miellit të tharë, këto janë përbërësit e detyrueshëm dhe të detyrueshëm të brumit të lëngshëm. Ajo i ngjan kremës së tharmit, por me flluska të lehta të lehta që do të ofrojnë shijen origjinale dhe tiganisje në dhëmbë gjatë tiganisjes.

Unë shpesh gatuaj mollë në qëlloj, më pëlqen kjo pjatë për përbërës të thjeshtë dhe natyralë, por më së shumti më pëlqen rezultati përfundimtar. Kur kjo pjatë është e përgatitur, ka një erë të tillë në shtëpi që të afërmit të fillojnë të shqetësohen dhe të pyesin kur është e mundur të provoni delikatesën.

Molla në qëllime - receta supozon, para së gjithash, përgatitjen e vetë testit të lëngshëm. Claret ka shumë peshore aromatizuese, është bërë e freskët, e kripur ose e ëmbël, të gjitha varen nga ajo pjatë që përdoret. Ne po përgatitim një ëmbëlsirë, kështu që na nevojitet një gatuaj i ëmbël.

Mollë në qëlloj si një brumë, e cila përbëhet nga produktet më të thjeshta, por më mirë të bëra në shtëpi. Domosdoshmërisht - mirëmbajtur mirë, miell i oksigjenuar, vezë dhe kos. Duket se pak gjëra janë në përgatitje, por ato ndikojnë në shijen e produktit përfundimtar.

Nga kos, vezë dhe miell përzierje brumë, ajo duhet të jetë pak më të trashë se brumë për pancakes, shtoni sheqer. Ndonjëherë recetat tregojnë vanilje, por unë nuk e shtoj tani, por pse, unë do të shpjegoj më vonë.

Mos harroni se ne po përgatisim një ëmbëlsirë të hollë, kështu që ne e trajtojmë gatimin si një art. Ne e prerë mollë në një mënyrë të caktuar, ne u japim atyre formën e disqeve, duke gërmuar thelbin. Ne kemi një formë të rrumbullakët të shufrës brenda me një vrimë, e cila, kur zbukurohet, do të jetë e dobishme për ne. Ne ngjisim një disk me mollë me një pirun dhe e dërgojmë në një rrobe të trashë. Në këtë kohë në tigan, vaji fillon të vlojë dhe magjia fillon. Fry molla nga dy anët në një ngjyrë të artë.

Më tej, frutat në pasta bëhen një piktoresk, që tani vizatojmë. Në një pjatë të madhe, mundësisht në një ngjyrë të kundërta, ne përhapim fruta të pjekura të pjekura, silleni një vanilje të vogël në krye. Vanilja, mbi gatishmërinë e gatshme, do të zbulojë më mirë aromën e saj ekzotike dhe thekson me delikatë ëmbëlsinë natyrale të mollëve.

Në thellimin e unazave të mollës ne vendosim manaferrat e manave ose luleshtrydheve. Unë preferoj ferrë në recetë, pasi ajo do të luajë në kontrast të shijeve të thartë dhe të ëmbël, e cila gjithmonë vetëm përmirëson ëmbëlsirën. Disa gjethe nenexhiku do të japin aromën e pranverës së përbërjes sonë, dhe për gourmets të veçantë ju mund të dekoroni pjatën me salcë të lehtë salcë kosi.

Më besoni, ky është kombinimi më i mirë dhe i dëshmuar i produkteve! Mos e prishni shijen me aditivë të ndryshëm aromatikë, zbatoni atë që na ka dhënë natyra.