Oh, ato pies me fara lulekuqe!

Sigurisht, çdo grua dëshiron të jetë i vlerësuar dhe lavdëruar. Të gatuaj një tortë me fara lulekuqe, sipas recetë tonë, ju merrni aq shumë lëvdata që mund të notosh në to. Dyshimi? Pastaj shikoni.

Ëmbëlsira me fara lulekuqe

Përbërësit për brumin:

• 300 g qumësht;
• 300 gram kos;
• tre vezëve;
• dy lugë vodka;
• 50 gram maja;
• një gjysmë kupë e sheqerit;
• kripë gjysmë lugë;
• Tre lugë margarinë (mund të gjalpë ose vaj perimesh);
• vanillin;
• miell (sipas nevojës).

Përbërësit për mbushjen:

• dy gota hashashit;
• gota një vit e gjysmë sheqer (mund të jetë pak më pak, është më mirë të përqëndrohet në shijen tuaj).

Përbërësit për lubrifikim:

• një veze;
• një sheqer pak.

Si të gatuaj ëmbëlsira me fara lulekuqe:

1. Së pari, ju duhet të ngrohtë qumësht të shpërndarë maja dhe sheqer dhe të lënë rreth njëzet minuta (derisa të shfaqet flluska).
2. Kur flluska duhet të shtoni kos, vezë, vodka (për pies shpejt mos ndenjur), gjalpë, kripë, vanilje dhe miell. Miell duhet të shtohen sa më shumë që të marrë brumë. Është më mirë që të gjitha produktet kanë qenë temperaturë dhome. Brumë rezulton duhet të gatuaj mirë, pastaj të vënë në një vend të ngrohtë. Kështu ajo është më mirë për testin për të marrë një tenxhere të madhe, sepse ajo do të rrisë sasinë e tri herë. Dish me brumë të mbuluar me një peshqir, duke lënë vetëm një hapje të vogël për ajër.
3. Rreth gjysmë ore më vonë, kur brumë të rritet pak, është e nevojshme të obmyat dhe të lënë përsëri.
4. Kur brumë do të rritet përsëri, është e nevojshme për të ndarë atë në disa pjesë.
5. floured tryezë dhe hap çdo pjesë të brumë.
6. Përgatitja e mbushjes. Mbushur me ujë të valë dhe lulekuqe rezervë afërsisht 15 minuta. Pastaj kullimin e ujit, shtoni sheqer dhe bluaj çdo gjë në një mortajë. ju mund të shtoni një gjalpë pak nëse e dëshiruar ose rrush të thatë.
7. Në brumë mbështjellë përhapur mbushje, duke lënë disa centimetra e buzë. Pastaj zaschipyvaem buzë, për të marrë roll.
8. Nëse ju nuk dëshironi të rrotullon furrë, atëherë ju lejojnë të ketë një listë me fara lulekuqe. Nga fakti se ju të ndryshojë formën e pjekjes, shije është absolutisht asnjë ndryshim.
9. roll Ready përhapur në një shtresë fletë pjekje poshtë dhe të lënë njëzet minuta për të përshtaten.
10. Për sa kohë që ju mund të rrahur vezë dhe pastaj pallto ta pies.
ëmbëlsira 11. buke nevojë për 30-45 minuta në një temperaturë prej rreth 180 gradë.
12. Pasi ëmbëlsira pjekur, të marrë një lugë gjelle ujë të ngrohtë dhe përzierje me një lugë sheqer restorantin. Kjo përzierje lubricates ëmbëlsira. Në këtë mënyrë të thjeshtë ju bëni këtë, ëmbëlsira që do të shkëlqejë.
13. Ëmbëlsira tona me fara lulekuqe gati. Ju bëftë mirë!

Dhe mbani mend, si një fëmijë i gjysheve tona na pjekur ëmbëlsira të tilla të shijshme me mbushje të ndryshme. Ju dëshironi të mbani mend shijen e fëmijërisë? Pastaj të përpiqet për të piqem ëmbëlsira për këtë recetë.

Patties me një lulekuqe

ju keni nevojë për provë:

• 550 gram miell;
• një dhe një e verdhë veze veze;
• 300 miligram e qumështit të ngrohtë;
• rreth 42 gram maja;
• 120 gram margarinë (shkrirë);
• nje kripe pak;
• gjashtë lugë sheqer tabela;
• vanilje;
• dy yolks për lubrifikim.

Përgatitja e brumë:

1. Në një tenxhere të madhe pour miell.
2. Merrni qumështin dhe shtoni dy lugë sheqer tavolinë, dhe pastaj maja.
3. enë mur derdh qumështin në miell në mënyrë që të mbetet në sipërfaqen e miellit. Pastaj përzierje çdo gjë të butë lëvizje.
4. Hidh ujë të ngrohtë në lavaman dhe të vendosur në tenxhere tonë, të mbuluar me një peshqir, për rreth 15 minuta.
5. Pas kësaj kohe, të shtoni në brumë dhe gatuaj përbërësit e mbetur.
6. Pastaj përsëri, të mbuluar me një peshqir dhe e vënë atë në lavaman me ujë të ngrohtë për një gjysmë ore.

Deri brumë është i përshtatshëm, ju mund të bëni mbushje.

Merrni njëqind gram lulekuqe dhe 60 gram sheqer në një blender dhe Melem. Pastaj 180 gram qumësht çiban dhe shtoni atë në max. Kur qumështi vjen në një çiban përsëri, shtoni dy lugë bollgur. Vlim përzierje për pesë minuta, nxitje, pastaj kthehet off dhe të japin cool.

Kur brumë është gati, është e nevojshme që edhe një herë të trazuar dhe të presin dhjetë apo pesëmbëdhjetë minuta, dhe pastaj të fillojë të gdhend ëmbëlsira. ëmbëlsira mbaruar yndyrat me vezë e verdhë dhe të lënë të qëndrojë për dhjetë minuta. Pastaj ne kemi vënë ato në një furrë me një temperaturë prej 210 gradë për pesëmbëdhjetë minuta.

Të jenë të sigurt për të gatuaj një tortë me fara lulekuqe mbi recetave tona, ju do të fitojë zemrat e mysafirët dhe familjen e tyre.