Çokollata "Red tetor": përzgjedhja, përbërja, çmimi

Çdo produkte me çokollatë ruse njohur markë "Red tetor". famshme "Alenka" Iris "Kitty, kitty" karamel "karavidhe" Në të gjithë këto gjëra do të dini më shumë nga gjyshet tona.

karamele të kryeqytetit "Red October" Nuk është çudi kaq popullore, sepse historia e prodhimit ka 165 vjet.

A bit rreth fabrikës

Kthehu në 1851 prusian tregtar dhe amator T. von einem çokollatë vendosi të krijojë një biznes në Perandorinë Ruse, hapi një prodhim të vogël karamele çokollatë.

Që nga 1867 fabrika është tashmë në katalogun e Perandorisë Ruse nën emrin "einem. avull Partnership çokollatë fabrika, candies dhe cookies çaj. " Pesë cent argjendi nga çdo kile shitur biskota von einem dhuruar për bamirësi. Që nga viti 1869, shoku i tij bëhet i Julius GEISS, krejtësisht rusifikuar gjermane Black Forest, në Baden-Württemberg, i cili u kryesua nga fabrika në vitin 1876 pas vdekjes së Theodore Ferdinand.

Në vitin 1917, fabrika u shtetëzua, si çdo gjë tjetër në vend, por puna nuk ka ndaluar, dhe në vitin 1922 u bë i njohur si "Red tetor". Gjatë luftës ajo prodhohet vetëm çokollatë "Guards" dhe "Cola", por jo një të cilën të gjithë janë mësuar të, dhe cola si Rrethi Arktik, Gadishullin Kola.

Më të famshme

Produktet më të shijshme në Rusi - karamele "Red October". përbërja e tyre është, sigurisht, ndryshojnë. Çokollatë me arra dhe një të thjeshtë, specie masive dhe waffles karamel, një shumëllojshmëri të ëmbëlsira dhe biskota - kjo është bërë të gjithë në recetë e saj unik.

Këtu, për shembull, markë karamele "Alenka". Ndërmjet dy shtresave meshë peretortye arra qumësht pjekura sheqer. Ose "Alenka creme brulee." Mbushja e saj të errët, qumësht, me pluhur kakao dhe të lartë të mbushur me lustër çokollatë.

Shfaq dhe karamel "Alenka", edhe pse të gjithë të mësuar me faktin se ajo është e çokollatë. Oval-formë pamjen karamele dhe shije shumë të ngjashme me portokalli.

"Stuhia e vulave" është gjithmonë një shaka dhe e quajti seriozisht Iris "kitty, kitty." Ashtu si njëqind vjet më parë, ata gjithashtu rrinë në dhëmbë dhe për të hequr vulat furnizuar dobët. Pavarësisht nga kjo, shijen e karamele me gjalpë përgjithmonë mbërthyer në mendjet e njerëzve. Në kohët e Bashkimit Sovjetik, këto candies ishin në çdo shtëpi.

Candy "Red tetor" prodhon një shumëllojshmëri të gjerë, duke përfshirë edhe produktin "Bruin Bear." meshë konvencionale ishin, por nuk ishte një risi - mjaltë pjekje. konfetina zgjatur veshura me krem çokollatë, dhe brenda karamel me kikirikë, lajthi dhe mjaltë. Pazakontë, por tepër e shijshme!

Më pak i njohur, por jo më pak e shijshme

Çokollata "Red tetor" prodhon çdo ditë. "Triumfi" është në dispozicion në tri forma: "klasik", "Latte" dhe "ekzotike".

"Classic" spërkatën me ashkël kokosit dhe një thërrmuar pak, por këto janë xhingërima. Dhe në fakt, një meshë në lustër, e cila është e fshehur nën një mbushje shijshme.

"Latte" është edhe shkatërruar, por të kokosit dhe susam. Krem mbushje me shijen e Latte nxehtë çokollatë nuk do të largohet indiferent. Dhe "ekzotike" të gjitha gënjeshtra ekzotike në fistikë. Sasi e vogël pak shkatërruar thërrimet meshë (sepse disa prej të lartë të saj, kjo thërrime) është mbushje ngjyra Pistachio Green dhe shije.

I "kimi", nga rruga, jo aq shumë përbërës në seri karamele. Angry "E", të cilat të gjithë kanë trembë të gjatë të pranishëm si bojë E-141 dhe E-476 shije.

Candy "Red tetor" dhe njoftime të tilla si "Walnut Grove". Përparësitë përfshijnë relativisht të lira, më pak se treqind rubla, dhe këtu është një arra pak, por duhet të jetë një shumë, në bazë të titullit. E pra, gjalpë kakao është zëvendësuar nga një pluhur, i cili gjithashtu nuk ka shtuar shijen. Në aspektin e çmimeve / cilësi është mundësi shumë e mirë. Nuk mund të jetë, dhe është e lirë.

"Jelly" linjë

Candy "Red tetor" prodhon më shumë dhe "Jelly", të cilat kanë një seri. Me shije të barberry, për shembull, të mbuluara me një shtresë çokollatë e errët të një cilësie të mirë. Dallueshme shije barberry acid në moderim, natyrisht pelte mjaft elastike. Në përgjithësi, karamele shumë të shijshme, nëse jo një "por": kërko me "kimia". Polyglycerol, aka E-476, është e ndaluar në territorin e Federatës Ruse, pasi ajo nuk është efekt shumë të mirë në mëlçinë dhe veshkat. E-331 dhe E-102 nuk janë veçanërisht të rrezikshme, ndërsa E-122 është një kancerogjen, gjithashtu shumë e fortë. Pra shëndeti e blerësit në duart e tij.

Nuk janë çokollatë vetëm reçel. Në kimi ajo është pak më e vogël se sa lart-përshkruar "barberry", dhe shije është mjaft i ngrënshëm.

"Night Southern" nga të njëjtën fabrikë është i njohur për shumë. karamele Brown, të veshura çokollatë e errët, e cila nuk është edhe një shkërmoqet dhe të freskohet me karamele. Pavarësisht këmishë të thjeshtë gri, shijen e këtyre çokollata vetëm e shkëlqyer. Dhe përbërja është mjaft i pranueshëm, pa Kinks. Çmimet për "Jelly" varg seri në fushën e 180-220 rubla / kg.

Candies në kuti

Më interesante e karamele "kuti" është padyshim një grup me çokollata "Red tetor", e cila është quajtur "Tretyakov Gallery". Vetë kanë mbushjen karamele në qumështi i kondensuar, sheqer dhe vanilje (si një agjent aromatizues), krem irlandez, raki dhe kajsi kos. Me pak fjalë, për çdo shije. E "kimisë" vetëm E-492. Por ky grup është bukuria e saj është se kutia është një dhuratë interesante. Guess emrin që është treguar për ta? Kjo është e drejtë, imazhet e pikturave të artistëve të mëdhenj nga koleksioni i Galerisë Tretyakov. Nuk është një dhuratë të tillë prej 250 rubla.

Për njohësit, ka karamele më interesante "Red tetor" të punuar me dorë. Lustrim dhe dekorimin e këtyre çokollata janë bërë me dorë, për shkak të cilat çmimi është astronomike. Për shembull, një grup i "Souvenir nga Ryazan" nga një duzinë çokollata të kushtojë rreth 600 rubla., Ndërsa kutia "Dreri", ku çokollata janë bërë nga duart e confectioners, tashmë në 2500 r. tre karamele. Jo, ka mundësi buxhetore transportues, i njëjti njohur "Rusia Treshja" 200 "druri", por se drejtori i përgjithshëm nuk është paraqitur, e drejtë?

Shije është e shkëlqyer në karamele "Metropolitan"?

Unë do të doja të më vete çmontimit candies lirshme "Capital" ( "Red October"), çmimi i së cilës arrin në shtatëqind rubla për kilogram. Ndoshta, për këtë çmim për të pritur shije të vërtetë të shijshme. Por jo të gjithë në mënyrë të thjeshtë.

Shfaqja, natyrisht, i mrekullueshëm. Stilizuar sovjetike realitet fustani duket çuditërisht, nuk ka dyshim. Formën harmonishëm e një drejtkëndësh, ata janë të mbuluara me krem çokollatë e errët, për të cilën menjëherë kishte pyetje. E pra, të mos bëhem i lëmuar, dhe për prodhuesit e saj. Kjo nuk është kështu, dhe të errët, siç duhet të jetë çokollatë e vërtetë. Përveç gjetjes së të mjekësisë ligjore, sepse shenjat e gishtave janë shumë të qarta, e cila nuk është edhe një tregues i cilësisë.

Arritja e toppings janë të befasuar për të zbuluar sa më shumë si tre-shtresa. Raki (ose vodka, është e vështirë për të bërë nga) sheqer praline perezhzhonny dhe pralines çokollatë (në teori) shije. Është e mundur që në drejtim të prodhimit, mbushje e tillë është e komplikuar, por nuk ngacmimi pasi dy herë çmimin për shkak të vështirësive në marrjen e?

E vetmja shtesë në këmishë që mund të lutem, sepse kjo është pjesë e. Emulsifiers dhe flavors atje, por nuk ka asnjë alergeneve të thjeshta ose të dëmshme, kancerogjene "E".

Një shumëllojshmëri e mallrave të prodhuara

Siç mund ta shikoni, varg e çokollata "Red tetor" është shumë i madh. E cila nuk është për t'u habitur, sepse aftësi dhe recetë të përsosur më shumë se gjysmë shekulli. Disa çokollata janë më shumë se gjashtëdhjetë lloje. Edhe për njerëzit me një dëshirë për agjërime fetare, ka pesë lloje të çokollata meatless, duke përfshirë të gjitha të preferuar "Truffles" dhe "Kara-Kum". Dhe vetëm ofruan më shumë se 250 lloje të vkusnyashek ndryshme.

Përveç çokollata dhe çokollatë të vërtetë është dhe cookies dhe alte dhe reçel dhe halvah, dhe në të vërtetë shumë e ëmbëlsirat orientale. Mund von einem dhe Geiss të imagjinohet se pas një gjysmë shekulli, një prodhim i vogël i katër razrastotsya në një kompani të madhe që mbajnë, e njohur në të gjithë botën? Po, në 1864 dhe 1865 fabrika kishte një bronzi dhe medalje argjendi e ekspozitës All-Rusi të prodhuar, por të shtuar në këtë Çmimin e Madh të mëvonshme të Botës dhe ekspozita ndërkombëtare në Paris dhe Bruksel, Çmimin e Madh ", një simbol i Rusisë" dhe "narodnaya Marka".

Përparësitë

Kompania që ne jemi sot është diskutuar në detaje, pavarësisht nga mangësitë e dukshme, të paraqitura në këtë dokument ka shumë përvojë, në mënyrë që me të vërtetë prodhon karamele me cilësi të lartë që nuk është vetëm popullor me banorët e Federatës Ruse, por edhe vende të tjera.

Në shumicën e llojeve të çokollata, nuk ka carcinogens të dëmshme, e cila bën të mundur që të shijojë shijen e pabesueshme e të gjithëve, pa frikë për shëndetin e tyre. Besoni mua, korporata meriton vëmendje të veçantë. Punëtorët janë duke u përpjekur për të paraqitur për çokollata klientët luksoze në një çmim pak a shumë normale.

Cili është rezultati?

Pra, kemi diskutuar karamele "Red tetor". Moska, si kryeqytet i vendit tonë, ka një potencial të madh për prodhimin e një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave. Kompania Rusisë vjetër ëmbëltore "pasticerie shqetësim Babaev" dhe fabrika çokollatë "Front Rot" janë të vendosura edhe në kryeqytet. Ata vijnë së bashku me më shumë fabrika të 16-të në mbajtjen e "Shtetet Confectioners", e cila ekziston që nga viti 2002.

vetëm konkurrent i denjë i tyre - Shën Petersburg "Fabrika e ëmbëlsirave të quajtur pas Krupskaya" ka ekzistuar që nga viti 1938. Dhe pa marrë parasysh se sa të mbrojtura prodhues të tjerë që kanë kuti të bukur ata janë lëshuar, vetëm kuti karamele Krupskaya, dizajni i cili u ndoq nga ekspertë të shquar në dizajn grafik, janë bërë artikujve të koleksionistëve dhe janë mbajtur në Muzeun rus e Shtetit. Dhe cilësia e produkteve confectioners Shën Petersburg është shpesh më i mirë, dhe çmimi i një dhe një herë e gjysmë më e ulët. Pse? Për shkak të "Red tetor" - një markë globale, dhe për të cilat blerësit paguajnë.

Choice gjithsesi juaji!