Si të gatuaj pulë këmbët në salcë mjaltë-mustardë?

Chicken mund të jetë i gatuar një shumë të pjatave interesante dhe të shijshme. mish tretshëm i këtij zogu zier, skuqur dhe pjekur. Ajo prodhon supave shijshme, salads dhe burgers. Dhe kjo nuk është një listë shteruese e asaj që mund të bëhet prej këtij produkti. Pas leximit publikimin e sotme, ju do të mësoni më shumë se një origjinal këmbët recetë pule në salcë mjaltë-mustardë.

Opsioni në furrë

Për përgatitjen e këtij gjellë e shijshme dhe aromatike, ju mund të përdorni të gjitha pjesët e trupave të pajetë pule. Por është më mirë për të marrë këmbët. Për më tepër, ata duhet të jenë të ngrira, dhe të ftohtë. salcë mjaltë-mustardë, receta e cila është dhënë më poshtë, bëjnë mishi më lëng dhe e tenderit. Para se të fillojë procesin, të jetë i sigurt për të kontrolluar nëse ka të gjitha komponentët e nevojshme në frigorifer tuaj. Në fingertips tuaj duhet të jetë:

• Dhjetë këmbët pule.
• Katër lugë mjaltë, mustardë dhe gjalpë.

Që ju gatuar këmbët pule në salcë mjaltë-sinapit nuk punojnë freskët dhe pa shije, lista e mësipërme është e nevojshme të rritet pak. Përveç kësaj, ajo është bërë piper fllad i zi. Sa për kripë, salcë soje është përdorur në vend.

Përshkrimi i procesit

Me gjalpë i shkrirë dhe lehtë ostyvshemu shtoni mjaltë, mustardë, piper dhe salcë soje. E gjithë u nxitën tërësisht, të veshura me marinadë të marra më parë dhe i lau pjesët e pulave obsushennye dhe dërgimin e tyre në frigorifer për rreth një orë. Kjo kohë duhet të jetë e mjaftueshme që mishi është ngjyhet plotësisht me parfum e erëza. Që këmbët të gatuar pule në salcë mjaltë-mustardë janë më lëng dhe e butë, ata duhet të lënë në frigorifer brenda natës.

Marinuar përhapur mishit në një fletë pjekje dhe dërguar në furrë, preheated në dyqind gradë. Ajo hequr rreth dyzet minuta nga furrë dhe është shërbyer në tryezë. Si një pjatë e dytë përdoret zakonisht sallata të freskëta, oriz i gatuar apo patate pure.

multivarka Option

ju mund të shpejt dhe pa shumë vështirësi për të përgatitur tenderin dhe mish tepër të flavorful në këtë teknologji. salcë mjaltë-mustardë, receta e të cilat mund të gjenden në artikullin e sotëm i jep mishit një shije të bukur e ëmbël. Para se të filloni gatim, kontrolloni përmbajtjen e vetë frigorifer tuaj në prani të të gjitha produkteve te kërkuara. Në këtë kohë në kuzhinë tuaj duhet të jenë të pranishëm:

• lugë disa mjaltë natyrore të lëngshme.
• Tetë këmbët pule.
• Një lugë mustard, vaj dhe uthull.

Si erëza për t'u përdorur kripë dhe piper i zi terren.

Sekuenca e veprimeve

Duhet të theksohet se këmbën pule bërë sipas recetës në salcë mjaltë mustardë ngrënë shumë më shpejt se pjekur. Për familjen tuaj ishin në gjendje të vlerësojmë shijen e këtij gjellë, ju duhet të përmbahen në mënyrë rigoroze me raportin e rekomanduar e përbërësve.

Në fazën fillestare është e nevojshme për të bërë salcë. Të gatuaj ndërgjegjshëm në një të vetme të kombinuar vaj vegjetal, uthull, mustardë, mjaltë të lëngshme, kripë dhe piper. Sipas kërkesës, ajo është shtuar herbs të thata. Të gjitha të përziera tërësisht. Pastaj në një tas me marinadë gati për të dërguar një pjesë të pulave. Por para se zogu larë në ujë të rrjedhshëm, pastrohet nga pendët e mbetura dhe lëkurë të verdhë.

Rreth gjysmë ore marinuar këmbët pule në salcë mjaltë-mustardë në një tas të përhapet Multivarki dhe aktivizuar modalitetin "pjekje". Përgatitja e tyre në njëqind gjashtëdhjetë gradë për dyzet e pesë minuta.

një tjetër opsion

Bazuar në të gjitha rastet e mëparshme, para fillimit të gatuaj, të jetë i sigurt për të inspektuar përmbajtjen e kabineteve tuaj tyre kuzhinës. Të përkëdhel dashur ushqimin e tyre të butë me lëng me një shije paksa të ëmbël, ju do të duhet:

• Një lugë gjelle mjaltë.
• Gjashtë këmbët pule.
• Dy lugë mustardë thatë dhe vaj perimesh.

Përveç kësaj, ju keni në dorë duhet të jetë një sasi e vogël e kripë, piper dhe erëza. Pre-larë dhe të ndarë në dy këmbët e pulës të përhapur në një tas me marinadë përbërë nga mjaltë, mustardë, vaj dhe erëza. Të gjitha të përziera tërësisht dhe dërguar në frigorifer. Pas rreth dy orë këmbë në mjaltë mustardë salcë përhapur në një pjatë pjekje dhe vënë në një furrë para-ndezur për dyqind gradë. Pesëdhjetë minuta më vonë, ata janë marrë jashtë nga furrë dhe është shërbyer në tryezë.