Qull elb në tenxhere: e thjeshtë, e shijshme, e dobishme

Amvise shumë janë bërë kohët e fundit pasuesit më të zellshëm ushqime të dobishme dhe të shëndetshme. Për ta bërë këtë, ata janë disi të ndryshuar teknologjinë e përgatitjes së pjatave të zakonshme dhe të përfshijë ushqime natyrale menu (breads otrubyanoy, drithëra, shumë perime dhe fruta). Provoni dhe ju të bëni diçka të tillë. Për shembull, ajo është shumë e lehtë për të marrë qull elb në tenxhere. Në këtë artikull do të gjeni disa receta në dispozicion të ngrënies shëndetshëm.

Si për të përgatitur qull në ujë, supë ose qumësht?

Ndoshta kjo është më e lehtë dhe më e zakonshme recetë. Gjithashtu lëngshme në pjesë e pasme nuk është e nevojshme për të shtuar ndonjë gjë (përveç për rregullimin e karakteristikave shije me anë të kripë, sheqer dhe vaj). Për enët gojë-lotim duhet të qull elbi në tenxhere pastaj një kohë mjaft të gjatë. Por në mënyrë që të zvogëlojë në mënyrë të konsiderueshme, para-mbushur ujë miell i bluar trash thatë. Ënjtje duhet nga 5-6 deri në 9-10 orë, kështu që është e mirë për të bërë atë gjatë natës.

përbërësit:

• 0.5 qelqi faceted elb pearl;
• 2 litra ujë, qumësht të ngrohtë ose supë valë;
• 1 h. L. rrëshqet pa kripe;
• Konvencional filxhan qëruar dhe i copëtuar trashë arrat;
• 1-2 Art paplotë. l. gjalpë i shkrirë.

fazat gatim

pije bishtit dhe të mbushur me ujë të ftohtë të para në mënyrë që ajo ishte e mbuluar me 2-3 cm. Në mëngjes larë atë disa herë dhe zhvillohet në një tenxhere, duke plotësuar gjysmën enë. Top plotësoni të lëngshme dhe të vënë në furrë për 60 minuta për të ligështohen. Para se të shërbejnë kripë hark, vaj dhe spërkat me arra.

Recetë qull elb në një tenxhere me kërpudha

Dhe ngopur marrë shijen origjinale të ushqimit në kombinim me përbërës të tjerë. Për shembull, e shijshme elb qull në tenxhere me kërpudha dhe perime.

përbërësit:

• 4 artikullin e plotë. l. elb perla të thatë;
• 150 g të papërpunuar ndonjë kërpudhave (mundësisht kërpudhave);
• 1 madhësive të mesme karrota;
• 1 qepë vogël;
• 2 tbsp. l. pa krem të lartë;
• 2 litra. ndonjë vaj vegjetal;
• kripe.

fazat gatim

Bollgur, vlim deri në gjysmë. kërpudha të pastër, të prerë në feta dhe skuq me grimcuar qepë integruar fllad dhe karrota në vaj të nxehtë perimesh. Vendosni enët në shtresat e dy masave të alternuara. Mos harroni të spërkasë pak kripë dhe i lagësht krem push. Pastaj plotësoni enët me ujë të nxehtë në mënyrë që të gjithë përmbajtjen e tyre ishte e mbuluar me të lëngshme. Në procesin e vënë të gjithë lagështi të tepërt në gjethe elbi. Vendoseni në furrë për 35-40 minuta. Në rast të butësi pamjaftueshme pak më të rritur kohën e gatimit.

Nourishing qull elb: një recetë me mish

Kjo pjatë rezulton shumë kalori. Mishi mund të përdoret absolutisht çdo - nga pule tenderit për mish deleje djegëse. Është e këshillueshme për të marrë parasysh në përgatitjen e karakteristikave cilësore të produktit. Nëse pjesë të një pakice të ashpër, merak ato paraprakisht, para vendosjes në tenxhere, në një tigan lidded deri butë.

përbërësit:

• 500 g të pjesëve të copëtuar e çdo mishit;
• 2 prind elb kupë pearl;
• 2 tbsp. l. nuk slides yndyrë për para-tiganisje mish;
• 1 madhësive të mesme qepë;
• erëza (piper, rigon, bari ulliri) ;
• kripe.

fazat gatim

skuq mish deri freskët dhe më pas u zgjerua në një tenxhere. Do ta spërkasë atë në krye të gjysmë-unaza qepë. Kripë, erëza hark. Shto drithëra (gjatë natës para-ngjyhet). Të gjitha produktet e mbushur me ujë, në mënyrë që ajo mbulon shtresa e fundit e 2 cm. Ziej në furrë në një ngrohjes mesme për të paktën 70-75 minuta. Shërbyer nxehtë këtë qull elb. Receta me mish mund të jetë modifikuar pak. Për kafe delikate shijshëm për disa minuta deri sasi e vogël gatuar me një pjatë të vogël në krye të djathë trashë integruar. Ndoshta një kombinim i kërpudhave.

pjatë e dobishme me fasule

Ajo mund të jenë të përgatitur dhe disa qull elb të ndryshme në një tenxhere. Recetë përshkruar më poshtë, përfshin përdorimin e një pjese të ngrënies disa drithëra. Që për të sjellë në elb gatishmërisë kërkon në mënyrë të konsiderueshme më shumë kohë në krahasim me produktet e tjera, është e nevojshme të-vlim para deri në gjysmë.

përbërësit:

• 1 Tabela elb perla xhami;
• 1-orar kupë e kokrrat;
• qelqi tabelë 0.5 oriz;
• qelqi tabelë 0.5 hikërr;
• 2 qepë mëdha;
• 2 karrota mesme;
• 1 tbsp. l. me majë të domate paste;
• 2 tbsp. l. gjalpë gjalpë pakripur;
• kripe;
• erëza aromatik me shije.

fazat gatim

Thith fasule brenda natës veç e veç dhe elbi. Pas ënjtje (10-12 orë), larë disa herë me produkte të ujit. Pastaj vlim e tyre deri butë, dele në një kullesë. Fry karrota copëtuar (integruar) dhe prej qepëve (semicircles). Pas një skuqje të lehtë, shtoni masë perimesh e domate paste. Rajs dhe hikërror larë. Në një amfiteatër i madh, të kombinuar të gjithë përbërësit (kokrra, fasule dhe perime mbushje), sezonin me kripë. Vë në dhe të mbushur tenxhere me ujë, nivelin Bay për 1-1,5 cm mbi sipërfaqen e produkteve. Piqem në furrë derisa të tenderit (rreth 40-50 minuta).

Si të gatuaj qull në një ëmbëlsirë?

Një nga versionet origjinale është shtimi i pjatave të frutave apo fruta të thata. Duket e pazakontë, nëse gatuar me sheqer, qull elbi në tenxhere, nuk është ajo? Por kjo rezulton, kjo ëmbëlsirë është jo vetëm e shijshme, por edhe shumë i dobishëm. Ju mund të marrë si bazë recetë klasike e ujit, qumësht apo supë, të paraqitur në këtë artikull. Por ajo është e mirë për të vlim kaçamak ngjyhet më parë deri në gjysmë.

përbërësit:

• 1 gotë plot me elb;
• 0,5 filxhan tabela e fruta të thata (mollë, kajsi, kumbulla të thara, qershi të thata vuri përballë et al.);
• 1 tbsp. l. ëmbëlsuar portokalli;
• 2 tbsp. l. në krye gjalpë gjalpë pakripur;
• 1 mollë e madhe;
• portokall 1 mesme;
• 3. Artikulli i plotë. l. Granuluar sheqeri;
• një majë e kripë.

fazat gatim

vlim bishtit për të dhënë një masë gjysmë-shkrifët. Thata parboiled dhe pastaj pije në ujë të ftohtë. Përzierje qull elb me sheqer, fruta ëmbëlsuar, dhe "tharje". Shtrirë në një tenxhere, i hedh ujë dhe të vënë në furrë, vendosjen temperatura mesatare. Piqem për 35-40 minuta. Pak para qull hark gatishmërinë me sheqer, gjalpë dhe feta portokalli dhe mollë. Butësisht përzierje përmbajtjen e çdo tenxhere, piqem për një tjetër 5-7 minuta.

Siç mund ta shikoni, nga elbi perla mund të jenë të përgatitur në një enët shumë e dobishme dhe e shijshme!