Si të gatuaj oriz për garniturë: thërrmueshëm, me perime dhe erëza

Duke u përgjigjur në pyetjen se si të gatuaj oriz pjatë e dytë, ne mund të sigurtë të themi se në gatim moderne shumë mënyra si oriz gatim, dhe vetë receta garniturë , ku përbërësi kryesor është oriz. Ne u japim ato kryesore.

Rice për garniturë mund të jenë të pastër të bardhë, të përkryer i freskët, formë të zgjatur, i kripur lehtë; dhe ndoshta salcë me erëza të ndryshme dhe të gatuar me perime.

Si të gatuaj oriz përsosur freskët

Në rastin e parë, kjo shifër nuk arrin të gatuaj çdo oriz shkopinj bashku, duke formuar një rrëmujë ngjitet shëmtuar. Cili është sekreti i chefs përgatitur një pjatë e bukur freskët krah me oriz? Ata ndanë njohuritë e tyre, se si të gatuaj oriz për garniturë, kohë më parë, në Cookbooks recetave. Së pari, duke blerë oriz në dyqan, ju duhet të zgjidhni më të mirë: një të shtrenjtë dhe të gjatë. Dhe jo më mirë të marrë çantat (edhe pse kjo formë e kuzhinier, natyrisht, është më e lehtë), dhe të paketuara në pako. Së dyti, sekreti është se si për të valoj oriz për garniturë. Rhys nuk gatuaj një pak më të gjatë deri në fund, në qoftë se ka një mundësi për të sjellë atë në gatishmëri për një çift. Nëse jo, gatuaj oriz, nxitje të vazhdueshme, dhe sa më shpejt kohën e gatimit ka kaluar, dele oriz në një sitë dhe shpëlarje me ujë të ftohtë! Që të gjithë peshës ngjitës ju menjëherë larë me garniturë tuaj ideale. Atëherë ajo do të jetë e mundur të lehtë të skuqura në gjalpë, në qoftë se keni ndërmend të gatuaj oriz me erëza dhe perime. Nëse jo, ngrohjes atë në mikrovalë për të mbajtur bardhësi përsosur dhe formë (të gjatë, 1-2 minuta në fuqi të mesme).

Për të shpërndarë me mikrovalë (pa ngrohje më tej), ju mund të përdorni një tjetër metodë e oriz freskët gatim. Rice është parë skuqur lehtë në një tigan, pastaj kuzhinier deri të gjithë uji ka avulluar, në një tigan të mbyllur. Çfarë mënyrë më të mirë për të gjykuar për veten tuaj.

Siç ishte për të përdorur "ngjyrë" Rajs (fasule të bardha me të zeza) si një pjatë e dytë të orizit popullore.

thekon garniturë oriz

Një tjetër mënyrë interesante dhe të shpejtë për të gatuaj oriz anësor pjatë - thekon oriz. Ata mund të jetë një gjellë të mrekullueshme anë tastier sesa oriz i gatuar. Edhe pse nuk është e përshtatshme për çdo pjatë, sa më shumë si pas qull gatim. Por thekon oriz përgatitura në minuta, vetëm të ketë një sezon të mirë me gjalpë e tyre. Për këtë llapa ju mund të shtoni një qepë thekur pak (ju mund të ziera me vezë), ose arra, ose pjesë të perimeve apo erëza. thekon oriz janë shitur në dyqane dhe është një kokërr drithi trajtohen me një metodë të veçantë (sot kaq popullore, trajtimit të ngrohjes), e cila lejon për të mbajtur të gjitha pronat e dobishme e orizit (vitaminat, aminoacidet) dhe të shkurtuar kohën e tij të gatimit (2-5 minuta).

Si të gatuaj oriz zbukuruar me erëza

Recipes janë gjithashtu të ndryshme. Për shembull, një receta popullore restorant. Fry qepë deri kafe, gatuaj oriz me qepë, në fund të gatimit, shtoni piper i kuq. Ose në fund të oriz gatim shtoni hudhër, borzilok, le të qëndrojë, të mbuluar me një kapak dhe një peshqir. Përfundoi garniturë gjellë me zarzavate.

Si të gatuaj oriz me perime garniturë

Oriz është gatuar (edhe pse në vend të shuar, natyrisht), së bashku me perimet tashmë të pjekur në një tigan. Zakonisht përdorin karrota, qepë, domate, speca të kuqe ose të gjelbër, kungull i njomë ndonjëherë. Se ai nuk duket mbërthyer së bashku, uji duhet të jetë 2 herë më shumë se oriz (por jo një pikë më shumë!).

Për të përmbledhur temën, se si të gatuaj oriz pjatë e dytë, vlen të përmendet në lidhje me përfitimet e grurit. Një pjatë e dytë e orizit - një kalori të reduktuar dhe shtimi shumë i dobishëm për gjellë kryesore. Siç është e njohur, oriz ka një masë të pronave të dobishme (përfshirë absorbimin e toksinave në njerëz). Oriz është gjithashtu shumë i dobishëm për të qenë anëtarë të sëmurë të familjes.