Se si të rosto patate në një tigan

Arti Fjala është e nevojshme për të kuptuar jo vetëm kinema, teatër në dhe vlerave të tjera kulturore, por edhe gatim, e cila gjithashtu mund të admiruar. Në dietë e njeriut ka një shumë të produkteve, në mesin e tyre të produkteve me origjinë shtazore dhe bimore. Patate nuk është e fundit, nëse jo e para. Në këtë artikull, le të flasim rreth asaj se si të rosto patate në një tigan.

Së pari ne kemi nevojë për të larë numrin e kërkuar të patate, zhvishem off terren, duke mbetur pas gërmimi. Nga rruga, nëse patatet janë mbajtur të pastër, ajo nuk është shumë e mirë, ajo është më mirë për të qëndruar në tokë atë. Pra, ajo zgjat më shumë, më pak të kalbur, dhe për sa kohë që përmban ushqyesve. Tani, ajo duhet të pastrohen dhe të zhytur në ujë të ftohtë.

Merrni një tigan dhe e vënë atë në elektrike sobë ose gaz ndezjes. Nëse sobë elektrike, pastaj të vënë në yedinichku, që është mënyra më e dobët. Hidh vaj perimesh dhe të përpiqen për të shpërndarë atë në të gjithë sipërfaqen. Nëse vaji është i vogël, patatet do të digjen në qoftë se ka shumë - nuk do të jetë aq e shijshme. S'ka dyshim se pothuajse të gjithë e di se si të rosto patate në një tigan, por jo të gjithë e kuptojnë se kjo mund të bëhet në mënyra të ndryshme.

Pritini patatet si ju pëlqen: straws, pllaka, ose trekëndëshat, pour atë në tigan, duke u përpjekur për të shpërndarë atë në mënyrë të barabartë. Nuk është e nevojshme të zhvishem patate më shumë se të hyjë në tigan. Përndryshe, gjysma nxitje do të jetë në dysheme. Patate derdhur jashtë dhe të fillojnë të skuqura rreth ngrohjes ulët. Mes nxitje mbuluar me kapak. Rreth pesë deri në shtatë minuta para kripë atë. Shtoni kripë për shije. Ai është në të gjithë. Tani ju duhet të kontrolloni patate të gatshme ose jo. Nëse kjo është zbutur, - po, edhe në qoftë se zhostkovata kanë më shumë të mbajë në ngrohje të ulët. Tani që ju e dini se si të rosto patate në një tigan në një formë të thjeshtë. Konsideroni mënyra të tjera.

patate shumë të shijshme dhe prej qepëve është marrë. Gjithashtu, të pastër dhe të prerë patate. Para-kuzhinier qepë në një tigan. Kjo do të kërkojë dy ose tre llamba mesme. Dikush e di se si për të skuqura patate dhe qepë në një mënyrë të ndryshme. Çdo familje, me siguri, ka recetë e vet. Kjo është vetëm një prej tyre. Onions mund të jetë prerë në unaza, dhe ju thjesht mund të pres. Në një tigan skuq atë deri artë ngjyrë kafe. Pastaj një tjetër pan gatuaj patate. Dhe sa më shpejt të zbutur, pour qepë të skuqura dhe të lënë për disa kohë në një hotplate off, arrijnë. Është e nevojshme të shtoni kripë gjatë gatimit për shije.

Si të rosto patate me kërpudha? Së pari, në tigan dhe të skuqura patate tretem atë, nxitje herë pas here. Pas nxiti një herë të dytë, është e mundur për të shtuar mushrooms. Mushrooms duhet të zier më parë, duke i hequr ato nga lagështia e tepërt, ose tashmë do të zier patate me kërpudha - është një tjetër pjatë. Ata gjithashtu mund të jenë të para-skuqura. Kjo varet nga kërpudhave të zgjedhura. Nëse shtoni zarzavate, patate të skuqura do të jetë shumë tastier. Dhe zarzavate janë shtuar para se të shkojnë për kripë gjellë, përndryshe ajo do të humbasin formën e saj.

Le të konsiderojmë një tjetër mundësi. Si të skuqura patate në tigan, kështu që ajo u kthye crispy? Nëse e doni patate me kore thekur dhe të thata, pastaj në gatim është e nevojshme për të hedhur jashtë në tigan me një shtresë të hollë (deri në gjashtë deri në tetë centimetra). Ne nuk duhet të mbyllë pan me një kapak. Kontrolloni dhe sigurohuni se korja e poshtme është formuar, shtoni pak kripë për shije.

Ajo është e mirë për të skuqura patate në një gize tigan me një fund të trashë. Ngrohjes nga furrë nxehet pjesën qendrore, dhe një fund të trashë, thithjen këtë nxehtësi, përhapur atë mbi të gjithë zonën dhe vazhdojnë. Mos u mërzit se kjo pan është ndezur gjatë, por patate mbi të rezulton shijshme.