Si të gatuaj një tavë të karrota: enët e recetave të thjeshta dhe të shëndetshme

Tavë e karrota - një mënyrë e madhe për të ushqyer vitamina dhe pak i ngarkuar dhe gourmands. Siç e dini, kjo perime rrënjë është shumë i pasur me vitaminë A dhe carotene. Vlera e këtyre substancave në trupin e njeriut është e pamohueshme. Megjithatë, vitaminë A është zhytur edhe vetëm me kusht që të përdoret me një sasi të mjaftueshme të yndyrës. Një tavë e karrota - vetëm një variant të tillë, ku perimet janë të përziera me salcë kosi, gjalpë ose djathë. Në këtë rast, ushqimi rezulton jo vetëm të dobishme, por edhe e këndshme për shijen. Në shumicën e rasteve, gjellë konsumuar si një ëmbëlsirë, e cila është shumëllojshmëri më të mirë të ëmbëlsirat dhe ëmbëlsira.

Tavë gatuar karrota

Recetë bazë për këtë gjellë përmban një numër minimal të përbërësve, dhe duke u përgatitur thjesht dhe relativisht shpejt, por nuk është se një trajtojnë ëmbël, kështu që është e rekomanduar për të ëmbël tashmë direkt në dorë. Në një kile karrota të freskëta marrin 100 ml qumësht dhe 100 gram gjalpë. Ende nevojë për 2 vezë, kripë për shije, arrëmyshk, bukë bajate e bardhë (200 g) dhe një breadcrumbs pak.

Karrota para-zier në ujë derisa të tenderit, mikrovalë ose një avullore dhe të pastër atë. Bukë për të pour qumësht të nxehtë me të butë. Në këtë kohë, karrota janë terren duke përdorur një rende gjobë, shtoni kripë, arrëmyshk dhe vezë. Masa e bukës brumosur presion dhe përzihet mirë.

Forma lehtë lyej pjekje, sasi e vogël me breadcrumbs dhe të zhvendoset në masë të saj karrota. Të lartë e ka kthyer kafe e artë, ju duhet të hekura gjalpë të ngrirë dhe do të spërkatë atyre një tavë të ardhmen. Në furrë ajo do të mbajë 40 minuta në një temperaturë prej 180-200 gradë.

Fed tilla puddings e karrota ose si zbukuroni me krem ose vaj, ose si një ëmbëlsirë. Në rastin e fundit, ju mund të lartë pallto atë me krem të ëmbël ose qumështi i kondensuar.

Gjizë tavë me karrota

Recetë ju lejon të bëni një pjatë që është e dobishme jo vetëm në vitaminë A dhe carotene, por edhe kalciumi pranishëm në të gjitha produktet e qumështit. Sidomos mënyrën se si ai do të ketë për ata që nuk më pëlqen të hanë djathë në formën e tij të pastër.

300 g karrota të freskëta të marrë 3 vezë, 3 lugë mjaltë, një grusht rrush të thatë. Nëse e dëshiruar, shtoni një kajsi të thata pak. Ju gjithashtu do të duhet një kile djathë, breadcrumbs dhe susam të vogël për enët ujdisje.

Karrota, si në rastin e mëparshëm, të ziera, pastrohen dhe terren. Shtoni djathë, mjaltë, fruta të thata të përziera dhe të derdhur. Pesha të jetë e mundur duhet të jetë sa më homogjene të jetë e mundur. Pastaj ai u hodh mbi format, të cilat janë të dëshirueshme për t'u shkrirë. Top secili duhet të spërkasë farat e susamit. Për të marrë një të vogël a la carte tavë e karrota, ju mund të përdorni molds silikoni për ëmbëlsira, ajo është shumë i përshtatshëm. Nëse ata nuk e bëjnë, ndryshim masiv në çdo pjatë Fireproof. Piqem në një furrë të nxehtë për 20 minuta më shumë forma duhet të shpenzojnë rreth gjysmë ore. Shërbyer tavë mund, lotim tyre me salcë kosi, krem, qumështi i kondensuar apo bllokim.