Si të gatuaj një shijshme këmbët pulë në salcë në furrë: receta dhe komente

Çfarë mund të jetë më e shijshme në shtëpi-i gatuar ushqim të përgatitur me dashuri? këmbët pule me krem, gatuar në furrë - një pjatë që mund të bëhet shpejt dhe thjesht. pule tenderit, ngjyhet në salcë krem, shkrihet në gojën tuaj dhe ploteson uria për një kohë të gjatë. Receta për këmbët e pulës janë universale: ata janë të përshtatshëm për darka e përditshme dhe partitë pushime.

Si të gatuaj salcë krem?

Delikate salcë për pule kuzhinier shumë të lehtë. Merrni dy lugë krem kosi vaj të mesme, një lugë gjelle mustardë thatë ose të përgatitur. Mix në një tas të veçantë përbërësit kryesorë, shtoni kripë dhe piper i zi për shije. Krem salcë do të shijojë më mirë në qoftë se receta përdorur thata herbs provansal dhe kopër të thata.

këmbët e pulës në furrë me salcë kosi do të jetë juicier nëse salcë e përgatitur në mënyrën klasike. Për një përzierje e nevojës: miell gruri - një lugë gjelle yndyrë krem kosi - 200 gram, dhe kripë - për shije. Kombinoje të gjithë përbërësit dhe kuzhinier në masë të ulët të ngrohjes, nxitje të vazhdueshme. Kjo salcë është e madhe për tiganisje pule mish në furrë.

Tifozët e kombinime interesante e shije dhe mprehtësi, si salcë krem me hudhër. këmbët pule me krem në furrë ngjyhet shije djegëse. Të gatuaj atë që ju merrni:

• Krem i çdo përmbajtje yndyrë (100 gram).
• Majonezë (2 lugë).
• Hudhër (3 karafil mesme).
• Basil (1 lugë).
• Piper, kripë - për shije.

Në një pjatë të thellë, përzierje salcë kosi dhe majonezë. Në këtë masë shtrydh hudhër, shtoni basil, kripë dhe piper. Llokoçis. Sauce - një shtesë e shkëlqyer për të mishit dhe perimeve enët.

Receta këmbët shijshme pule

Pra, se si të gatuaj pulë këmbët në furrë me salcë kosi? Recetë për këtë gjellë është e thjeshtë. Për të zbatuar kjo do të kërkojë jo më shumë se një orë.

• këmbët pule (6 copa).
• Krem sauce (përgatitur parë).
• vaj vegjetal (1 lugë).

Këmbët e pulës duhet të lahen mirë në ujë të rrjedhshëm dhe të lënë të thatë në peshqir letre. Pastaj mbuluar salcë krem shin, dele e tyre me kujdes në një pjatë pjekje qelqi ose pan, fletë metalike të përcaktuara. Kjo formë duhet të shkrirë. Furra është ndezur në 200-220 gradë. këmbët e pulës në krem pjekur në furrë për tridhjetë për tridhjetë e pesë minuta. Si një pjatë e dytë në mish, ju mund të përdorni makarona, pure patate, oriz, perime të freskëta. Mishi do të jetë me lëng dhe i butë në shije, nëse spërkatet me djathë integruar para se ta dërgoni atë në furrë.

Një recetë e thjeshtë për këmbët e pulës. Sepse do të duhet:

• drumsticks pule (3 copë).
• Onions (1 x).
• Krem (2 lugë).
• Hudhër (2 karafil).
• Spec i kuq dhe erëza.

Imët pres qepë dhe të skuqura atë në një tigan. Shtoni në atë krem, hudhër grimcuar, erëza dhe një gjysmë gotë me ujë të pastër. Salcë duhet të shuhet si duhet. Këmbët e pulës duhet të lahen dhe të thata, të vënë në një fletë pjekje tej, pour prevede në krye. Piqem në dyqind gradë për gjysmë ore derisa mishi gatuar.

përmban enët

këmbët pule me krem, gatuar në furrë - gjellë dobishme dhe e shijshme që është e rekomanduar për përdorim për të gjithë ata që është në një dietë. Chicken mjaft të ulët kalori. Vlera e saj është zgjeruar në qoftë se ajo nuk është e skuqur dhe pjekur, atëherë nuk ndahen yndyrë të tepërt. Gjatë përgatitjes së shanks mishit mund të përdoret salcë nuk veçmas përgatitur krem, dhe tashmë të përgatitur.

Shqyrtime amvise

Duke gjykuar nga kritikat, këmbët recetë pule në salcë në furrë - me të vërtetë shumë e shijshme dhe gjellë të kënaqshme. mish crispy pjekur të bardhë dhe salcë delikate krem plotësojnë njëri-tjetrin. Sipas atyre që e pjekur pulë këmbët, ata bëhen më të butë dhe më aromatik, në qoftë se ata të depërtuar në salcë pikante. Shumë prej tyre janë këshilluar për të ngrohur furrë për dyqind gradë, mishi brenda propeklos fortë dhe formoi një kafe e artë. përzierje e shijshme është marrë në qoftë se krem të përzier me mjaltë gjatë salcë gatim. chefs profesionale të rekomandojë për të vajos këmbët pule salcë kosi, të lënë për tre orë për të absorbuar, dhe vetëm pastaj të piqem. Tifozët janë të këshilluar që të gatuaj këmbët pule e pjekur të kombinuar me një pjatë e dytë të lehta, të tilla si sallata jeshile dhe drithëra gatuar.