Si të gatuaj një lepur shijshme? Këshilla dhe Secrets

A keni provuar ndonjëherë enët nga lepuri? Nuk ka? kot shumë. Pavarësisht nga fakti se ky lloj i mishit është konsideruar si një nga më të kalori të ulët dhe të produkteve ushqimore, ajo është në kërkesa në shumë connoisseurs kuzhinës. Përgatitja e një lepur të shijshme të lehtë të mjaftueshme. Gjëja kryesore në këtë proces - të mos humbasin cilësinë e dietetike dhe vitamina. Ajo është në enët lepuri kombinuar veçori të tilla si shije të mirë dhe dobi për organizmin.

përfitimet e produktit

Rabbit - opsioni më i mirë për ata që i përmbahet një dietë. Dietë e një fëmijë të vogël, gjithashtu, nuk mund të bëjë pa të. Cila është arsyeja? Rabbit absorbohet shumë lehtë, me rreth 30% më shpejt se viçi, dhe ka veti anti-alergjike. Përgatitja e një lepur të shijshme fuqinë e të gjithëve, jo edhe gatuan më me përvojë. Le të gjeni se pse disa familje refuzojnë të delikatesë të tillë.

Amvise shumë nuk duan të përdorin mish lepuri në menynë kryesore, sepse ata besojnë se në mënyrë që të gatuaj atë kërkohet shumë kohë. Kjo është një keqkuptim: ka shumë mënyra, duke përdorur të cilat ju lehtë mund të prerë periudhën kohore në minimum. Si mund të gatuaj një lepur të shpejtë dhe të shijshme? Recetë më poshtë është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë as financat. Kjo pjatë është i përshtatshëm për menu për fëmijë, pasi ajo nuk është përdorur nga ndonjë gjë e dëmshme për trupin e fëmijës, kur ajo është gatim.

Recipes shpejtë dhe të lehtë

Ju do të duhet: një lepuri, qepë, kripë, mollë, patate, piper zile dhe bimëve të freskëta. Në thelb, kjo është e gjitha. Por në qoftë se ju doni të eksperimentojnë, ju mund të shtoni përbërësit e tjera të tilla si majonezë ose salcë kosi, erëza të ndryshme dhe perimeve. Po, për t'u përgatitur për të ardhmen mëngë për pjekje. Kjo është mënyra për të lejuar mish lepuri nuk humb juiciness e saj dhe për të mbajtur pronat e dobishme në nivel të lartë.

Pra, le të fillojë. Një lepuri ju duhet të prerë në pjesë, shtoni kripë dhe piper, shtoni qepë, prerë i madh unaza, zarzavate, patate dhe mollë. Tani e gjithë kjo duhet të vendoset në mëngë për pjekje. Mos harroni të bëni atë në disa vrima me një gjilpërë. Është e nevojshme për të lejuar me avull për të shpëtuar gjatë gatimit, përndryshe çorape mund të ia plas. lepuri tej vihet në furrë për rreth 1.5 orë në një temperaturë prej 200-220 gradë. Kjo është ajo! Gjysmë ore më vonë në tryezën tuaj do të nxjerr një pjatë të shijshme dhe shumë të shëndetshme. Përdoreni këtë recetë dhe ju do të keni mundësi për të gatuar një lepur të shijshme.

Nëse ju bëni gatim nuk dashuroj në furrë, që është, shuarjen version. Yum! Recetë është gjithashtu mjaft e thjeshtë. Ajo kërkon produktet e mëposhtme: lepuri, qepë dhe karrota, piper zile, domate (ose domate paste), kripë dhe piper, erëza të preferuar dhe fletë gji. Në një tiganisje thellë pan skuqur perimeve, dhe pastaj shtoi atyre mishi, kripë dhe piper (në shije). Po, mos harroni të shtoni pak ujë. Fire ul në minimum, në mënyrë që përmbajtja e pan zier lehtë. Një orë më vonë, lepuri juaj do të jetë gati. Dhjetë minuta deri gatuar, vendosni një fletë gji. Shërbejë merak lepuri mund të shërbehet me patate të ziera, pure patate, makarona apo hikërror.

Të dashurit tuaj me siguri do të vlerësojmë recetave të reja vlerësuar, sepse ju tani e dini se si të gatuaj një lepur shijshme. Fotografitë e gatshme ushqimi do t'ju ndihmojë të vlerësojë rezultatin përfundimtar. Por kjo nuk është e nevojshme për të arritur pajtueshmëri të plotë me foto, sepse çdo grua shton shijen e vet çdo recetë. Guxim të eksperimentojnë dhe të mos harroni për të ndarë me miqtë tuaj variant veçanërisht i suksesshëm.

recetave tona do t'ju ndihmojë të gatuaj një lepur të shijshme dhe të ruajnë pronat e dobishme e këtij produkti dietetike.