Si për të përgatitur qull kungull?

qull kungull - gjellë shumë e thjeshtë dhe të kënaqshme. Ajo është përgatitur në bazë të orizit, hikërror, meli, bollgur, dhe drithëra të tjera. Përveç kësaj, disa amvise janë shtuar në atë karrota, qepë, domate dhe perime të tjera të freskëta. Prandaj, ajo mund të përfshihen jo vetëm të rriturit, por edhe në menutë e fëmijëve. Në artikullin e sotëm ju do të gjeni disa receta interesante, të cilat ju mund të bëni enët të ngjashme.

Opsioni me hikërror

qull kungull, gatuar nga teknologjia nën-përshkruar, është ideale për një mëngjes të familjes. Ajo është e përgatitur nga përbërësit të gatshme në dispozicion dhe të thjeshta, shumica e të cilave janë gjithmonë aty në çdo amvise begatë. Kjo është e shijshme për të ushqyer familjen tuaj, ju do të duhet:

• 1.5 gota e hikërror.
• Gjysma një kilogram e kungull i njomë.
• Çifti lugë plot me sheqer.
• 4 gota e qumështit të lopës freskët së.
• 3.5 lugë gjalpë.
• Salt.

Përshkrimi i procesit

Para gatimit qull kungull, drithëra të duhet për të filluar përgatitjen. përhapja e saj në tigan, në fund të e cila ka gjysmën e gjalpë lugë dhomën e ngrënies, skuq deri artë ngjyrë kafe dhe për të hequr në anën.

Në një tigan të përhapur larë, peeled dhe feta kungull i njomë. E gjithë kjo është e mbushur me qumësht të ngrohtë dhe kuzhinier për ngrohje minimale. Pasi perimet janë të butë, ata derdh hikërror. E gjithë kjo është sjellë në vlim, shtoni pak kripë, salcë me një lugë gjelle gjalpë, sasi e vogël me sheqer, të mbuluar me një kapak dhe të pastër atë në furrë. qull kungull përgatitur në një temperaturë standarde për rreth dy orë. Vetëm para se të shërbejnë ajo është derdhur një sasi të vogël të gjalpë i shkrirë.

Opsioni me domate dhe elb

Kjo recetë është e mirë, sepse ajo përfshin përdorimin e sasive relativisht të mëdha të perimeve. Në është e mundur për të përgatitur jo vetëm e shijshme, por edhe ushqim jashtëzakonisht të dobishme. Kjo qull kungull është mirë të përshtatshme për ata që janë të shikuar figurën e tyre dhe t'i përmbahen dietat caktuara. Të gatuaj si një pjatë, të bëjë sigurimin e të gjithë përbërësit e nevojshme. Sigurohuni që ju keni në dorë gjetur:

• Gjysma një kilogram e kungull i njomë.
• 200 gram elb perla.
• Një palë pjekur domate.
• Qepë llambë.
• 4 lugë gjalpë të butë.
• Kripë, kopër dhe majdanoz.

algorithm gatim

Që nga ky kungull i njomë recetë qull nënkupton praninë e elb, për të filluar gatim është e nevojshme prej saj. Tërësisht elb larë të mbushur me ujë të ftohtë dhe të lënë për tre ose katër orë. Lëngu është ndryshuar pastaj të pastruar dhe kuzhinier elbin në ngrohjes minimale.

Ndërsa përgatitet drithëra, ju mund të paguani vëmendje për pjesën tjetër të përbërësve. Larë dhe perime obsushennye peeled dhe grimcuar. Kungull i njomë prerë në kube, qepë - unaza e gjysmë, domate - feta. Perimet e përgatitura në këtë mënyrë përhap në një tigan, pjesa e poshtme e cila ka tashmë një gjalpë dhe të shuar zjarrin në minimum, duke mos harruar në mënyrë periodike nxitje. Pasi ata janë të buta, ato janë të lidhura me kokrra të salduara dhe të nxehtë për dhjetë minuta. Përfundoi gjellë është spërkatën me herbs copëtuar imët dhe shërbeu për darkë.

Opsioni me oriz dhe karrota

Kjo pjatë është përgatitur duke përdorur Multivarki. Ajo përbëhet nga një të thjeshtë produkteve me kosto të ulët, blerja e të cilave nuk do të ndikojë në statusin e kuletës tuaj. Kjo qull e dobishme dhe të lehtë mund të jepet jo vetëm të rriturit, por edhe për fëmijët. Për përgatitjen e tij ju do të duhet:

• Një gotë me ujë të filtruar.
• kungull i ri.
• qelqi rrumbullakët e orizit.
• Karrota mesatare.
• Një gotë qumësht të freskët lope.
• Kripë, sheqer dhe gjalpë.

perime larë peeled dhe prerë në kube të vogla. Menjëherë pas kësaj, kungull i njomë dhe përhapjen karrota në një tas Multivarki. Ka edhe të dërgojë drithëra prewashed oriz.

E gjithë kjo është e mbushur me ujë dhe qumësht. Pastaj ndrequr me kripë, sheqer dhe gjalpë. Përgatitja qull kungull në multivarka punuar në "qull qumësht". Pas kalimi off pajisjen ajo është e përhapur në pllaka dhe ushqyer në tryezën e familjes.

Opsioni me bollgur

Kjo është një pjatë shumë e thjeshtë do të lejojë për të diversifikuar menu e fëmijëve. Për ta bërë atë, ju do të duhet:

• Një gotë qumësht.
• 2.5 lugë bollgur.
• 100 gram kungull i njomë.
• Sheqer, kripe dhe gjalpi.

Për të krijuar këtë gjellë, është e dëshirueshme që të përdorin kungull i njomë të rinj, nuk kanë fara të mëdha dhe një lëkurë të trashë. Ata janë larë, pastruar, prerë në kube dhe për të dërguar në një tigan të mbushur me qumësht të valë. Vetëm pesë minuta për të zbutur perime rrjedhë e hollë pour bollgur, duke mos harruar për të ndezur vazhdimisht për të parandaluar formimin e gunga të vogla që mund të prishin shijen e gjellë përfunduar. Ka edhe shtoni sheqer dhe kripë. E gjithë kjo është mbajtur në një ngrohje minimale deri në marrjen konsistencën e dëshiruar. Pasi të mjaftueshme qull trashet, hiqni atë nga të nxehtit dhe të drejtuar nga një sasi të vogël të gjalpë. Nëse e dëshiruar, është e mundur të derdh mjaltë të lëngshme natyrore, prania e të cilit do të sigurojë një pjatë shije të pazakontë dhe aroma.